Perdue Farms Inc., firma z Salisbury, która otrzymała wiele kredytów za umieszczenie kurczaka na amerykańskim stole, chciałaby umieścić więcej w chińskich domach.
firma ogłosiła wczoraj, że zawarła joint venture z chińską firmą w celu utworzenia w pełni zintegrowanego kompleksu przetwórstwa drobiu BTC w pobliżu Szanghaju, podobnego do jego działalności na Wschodnim Wybrzeżu Maryland.
kompleks, który ma zostać ukończony do końca roku, będzie miał wylęgarnię i Zakład Przetwórstwa kurczaków. Kurczaki będą hodowane przez kontraktowych hodowców, tak jak w Stanach Zjednoczonych.
techniki przetwarzania drobiu do Chin ” – powiedział Dick Auletta, rzecznik Perdue.
porozumienie z Dah Chong Hong, dużą firmą handlową, która zajmuje się również marketingiem tak zróżnicowanych produktów, jak samochody i kosmetyki, będzie pierwszą operacją produkcyjną Perdue za granicą.
Perdue odmówił ujawnienia swojej inwestycji w kompleks lub powiedział, ile kurczaków będzie przetwarzał rocznie. Auletta powiedział, że kompleks Chin „będzie znaczącą operacją”, ale nie tak dużą, jak obiekty na Wschodnim Wybrzeżu.
Perdue produkuje około 87 milionów kurczaków w Maryland każdego roku. Zatrudnia około 2300 pracowników, a jego roczna płaca wynosi około 65 milionów dolarów.
„obecny rynek w Szanghaju jest rozdrobniony i dramatycznie rośnie, szczególnie w przypadku żółtych produktów z kurczaka”, powiedział James A. Perdue, dyrektor generalny trzeciej generacji rodzinnej firmy, w przygotowanym oświadczeniu.
żółty kurczak w Chinach nie będzie taki sam jak ten uprawiany w Stanach Zjednoczonych, według Auletty. Powiedział, że” żółty kurczak”, który ma być przetwarzany w kompleksie, jest „wysoko ceniony” na rynku Szanghajskim, ale nie tak szeroki jak ten uprawiany tutaj.
ze względu na charakter rynku chińskiego sprzedawane będą świeże przetworzone kurczaki oraz żywe ptaki.
kurczak Perdue nie jest obcy Chińskim konsumentom. Firma eksportuje tam swoje produkty z kurczaka od siedmiu lat.
co tydzień Perdue przetwarza ponad 42 miliony funtów produktów z kurczaka i 3,5 miliona funtów indyków.
około 10 procent produkcji firmy jest eksportowane, co stało się najszybciej rozwijającym się segmentem jej działalności. Jego działalność eksportowa wzrosła ponad dwukrotnie w ciągu ostatnich czterech lat.
perdue wysyła statki do ponad 30 krajów na całym świecie. Chiny to duży rynek, ale nie największy, powiedział Auletta.