OSU humle Lynn Ketchum.jpg
Voksende humle i bakgården gjør det lettere å brygge øl hjemme.
(Lynn Ketchum)
med håndverk øl og hjemmebrygging blir mer populært, er interessen for å dyrke humle gjæring blant hjemmegartnere.
Oregon State Universitys humleoppdretter Shaun Townsend sa at han regelmessig felt spørsmål fra publikum om voksende humle.
«Typiske spørsmål er:’ Hvordan gjødsler jeg, vann og høster? Hva slags sykdommer og skadedyr trenger jeg å overvåke for? Hvilke hoppvarianter skal jeg få?»Sa Townsend, som svarer på disse spørsmålene og mer I OSU Extension Service nye publikasjon, Voksende Humle I Hjemmet Hagen.
For å komme i gang, Anbefaler Townsend å plante humle i godt drenert jord og full soleksponering for optimal vekst. Du vil sannsynligvis trenge minst et 10-fots trellis eller polsystem for å trene disse kraftige klatrere hvis interessen din er i kegleproduksjon-den delen av anlegget som brukes i øl.
En eller to planter er nok for bakgård dyrking, sa han. En enkelt kraftig plante kan gi omtrent fem til seks pounds eller mer av friske kjegler. Wrap bines, eller langstrakte stengler, i retning med urviseren rundt klatrestøtten for å trene anlegget. Bruk streng, papirgarn, kokos (laget av fiber av kokosnøttskall) eller noe som bines kan gripe godt.
Humle produserer forskjellige smaker av øl avhengig av variasjonen, og det finnes to typer humle: bitter eller aromatisk. Townsend anbefalte den aromatiske ‘Cascade’ variasjonen, utviklet gjennom US Department Of Agriculture ‘ s avlsprogram PÅ OSU I 1972. Det tåler klima alt fra sentrale Oregon Til Willamette Valley.
«det er ganske idiotsikkert,» Sa Townsend.
Andre gode valg For Oregon er ‘Centennial’, ‘Newport, »Sterling’ eller ‘Nugget’. Noen varianter gjør det ikke så bra som andre i varme.
du kan bestille hele planter eller rhizomet, en underjordisk stamme som produserer knopper, fra elektroniske kilder og lokale distributører. Du kan også grave opp et rhizome eller lage en stamme kutte fra en venns etablerte plante.
januar og februar er månedene for å grave opp jordstengler for nyplanting, Townsend sa. Klipp om en 3-til 4-tommers del av rhizomet, sørg for at en rosa-hvit knopp er til stede. Deretter vokser den i et drivhus med ekstra belysning. Rhizomes kan også plantes i dype beholdere utenfor eller direkte i bakken etter januar. I Mai transplanterer potteplanten til hagen din.
når du bestemmer deg for hvor du skal plassere planten din, husk at den vokser robust og foretrekker full sol. Ikke plant det nær skygge-intolerante planter som humle kan fortrenge seg.
Påfør en teskje til en spiseskje nitrogenrik gjødsel omtrent en gang annenhver uke fra slutten av April eller Tidlig I Mai til juni. Etter det trenger ikke planten ekstra nitrogen. Vær forsiktig så Du ikke overbefruktes, da mye nitrogen kan forplante en frodig, tett plante som kan tiltrekke seg skadedyr Og sykdommer, Sa Townsend.
Vann anlegget med to til fire liter hver en til tre dager. Høst humle mellom midten av August og midten av September.
avhengig av variasjon, humle vanligvis fullt moden ved den tredje vekstsesongen. I løpet av første og andre sesong kan gartnere fortsatt høste nok humle selv om anlegget ikke produserer med full kapasitet.
ved høsten får du smake fruktene av arbeidet ditt i din egen hjemmelagde homebrew
— Kym Pokorny
Hold deg i løkken. Registrer deg for å motta en gratis Ukentlig Homes & Gardens Of The Northwest nyhetsbrev og delta i samtalen På Homes & Gardens Of The Northwest På Facebook-side.