Sumi-shokunin|Kido Ito|기술|일본니까?

중국과 일본에서는 수미(검은 잉크봉)가 후데(붓),한시(얇은 종이),스즈리(벼루)와 함께 분보시호(문구의 4 대 보물)로 여겨지며,편지를 쓰는 도구로 정중하게 취급됩니다. 수미는 고형 스틱이기 때문에 잉크 스틱을 벼루에 물기를 문질러 잉크 액을 생성합니다. 스미 쓰기는 고대 중국의 나무 판과 일본에서 가장 오래된 스미 인 미에현의 2 세기 후반 도자기에서 발견되었습니다.
이 오랜 역사에도 불구하고 일본의 스미(검은 색 잉크 스틱)는 이제 희귀 해지고 있습니다. 수미에서 편지를 쓸 기회가 적을뿐만 아니라 필기 자체의 사용도 적습니다. 쇼도(일본 서예)는 일본의 학교에서 미술 교육을 받지만 화학적으로 만들어진 검은 잉크 액체(보쿠 주)는 종종 스미로 대체됩니다.
나라현 나라시,미에현 스즈카시 등 일본의 스미제작센터에서는 스즈카시에는신세이도라는 회사만 남아 있습니다. 스즈카즈미(스즈카 스타일의 검은 색 잉크 스틱)를 전설적인 방법으로 계속 생산하고있는 3 세대 스미 장인 이토 키도.
이토 씨는”스즈카의 스미 생산의 역사는 약 1200 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 편리함을 추구하면서 세상이 바뀌고 있기 때문에 수미를 사용하는 사람의 수가 줄어들어 결과적으로 수미 장인이 사라졌습니다. 그러나 한 사람이라도 계속 사용하는 한 수미를 계속 만들 것입니다.”
스미는 소나무 또는 식물성 기름 그을음,니카와(동물 접착제)및 독특한 향기로운 향기를 더하는 천연 향료로 생산됩니다. 이 세 가지 재료(그을음,접착제 및 향기)를 혼합하고 철저히 반죽하여 나무 주형으로 만들고 몇 달에서 몇 년 동안 숙성시킵니다.
생산 피크는 겨울,수미 장인이 온도가 낮은 이른 아침에 열심히 일하는 때입니다. 니카와(동물성 단백질로 만든 성분)가 고온에서 손상 될 수 있기 때문에 여름철에는 수미가 생산되지 않습니다. 스미 잉크 스틱은 좋은 상태를 유지하기 위해 춥고 건조한 겨울 날씨에 건조됩니다.
이토 씨는 계속”나는 내 피부에 야외 온도를 감지하고 물 및 니카와 접착제의 양을 조절하는 방법을 결정합니다. 날씨가 서리가 내리 쬐고 기음(32 기음)아래에있을 때,우리는 최고 품질의 수미-대형,고급 수준의 잉크 스틱을 많이 만들 수 있습니다. 기후는 실제로 수미를 생산합니다.”

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