피렌체는 하나의 특정 요리로 알려져 있으며,그 비스테카 알라 피오렌티나입니다. 그것은 종종 오히려 붉은 먹는 큰 구운 티본 스테이크입니다. 물론,당신은 또한 그들이 그것을 더 잘 굽고 싶은지 물을 수 있습니다. 당신이 당신의 순서를 둘 때 기간은 다음과 같이 입니다. 상당히 붉은 고기 조각을 위해 알 상그에 대해 물어 보면 반쯤 구운 티본 스테이크를 메디 오 라로라고하고 좋은 크기의 비스테 카를 벤 팟토라고합니다.
이 요리의 가격은 킬로 당 모든 레스토랑에서 진행되므로 주문할 때 준비하십시오. 당신이’우리는 2 명을 위해 비스테카를 원한다’고 말하면,이것은 당신이 생각했던 것보다 훨씬 더 많은 고기가 될 수 있습니다. 따라서 항상 얼마나 많은 그램을 먹고 싶은지 언급하십시오. 비스테카 알라 피오렌티나의 가격은 일반적으로 킬로 당 약 50 유로입니다. 조각은 그릴에 가기 전에,웨이터는 종종 당신에게 승인을 위해 고기의 원시 조각을 보여주기 위해 테이블에 온다. 맛있는 반찬은 튀긴 감자 또는 흰 콩입니다.
비스 테카 알라 피오렌티나를위한 좋은 주소
1. 라 레지나 비스테카
이 최고의 레스토랑은 방금 문을 열었으며 이전 골동품 서점에 위치하고 있습니다. 분위기는 매우 낭만적이 고이 레스토랑의 장식은 매우 세련 된. 레스토랑에서 사용되는 그릇은 독점적 인 리처드 지노리 도자기 가게에서 온다. 당신은 또한 여기에 다양한 메뉴 옵션을 선택할 수 있습니다 당신이 당신의 저녁 식사의 끝에서 좋은 디저트 같은 느낌이 경우 디저트 트롤리가 오게하는 것을 잊지 마세요. 전화+39(0)55 269 3772,월요일 휴무. (두오모 근처)
2. 델 파지 올리
비스테카 외에도 흰 콩 소스의 미트볼도 여기에서 인기있는 요리입니다. 당신은 정통 분위기에서 강력한 식사를 먹을 것이다. 메뉴는 이탈리아어로되어 있으며 현금으로 만 지불 할 수 있습니다. 전화+39(0)55 244285(산타 크로체 광장 근처)
3. 만조
새로 오픈한 힙 만조에서는 입구의 진열장에 걸려 있는 티본 스테이크를 볼 수 있습니다. 이 작은 레스토랑은 진정으로 고기 애호가를위한 천국입니다. 여기,비스테카 알라 피오렌티나 이외에,당신은 또한 좋은 육즙 햄버거 또는 원시 타르타르를 선택할 수 있습니다. 전화+39(0)55 294065(산 마르코 광장 근처)