タピオカパールサゴ

説明

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調理する前にタピオカパールを洗ったり、すすいだりしないでください。 彼らはパッケージから直接沸騰水に行かなければなりません。
タピオカを入れる前に水をあらかじめ沸かしておく必要があります。 水が沸騰するまでそれらを加えないでください。
タピオカパールのサイズは様々で、それに応じて調理時間を調整する必要がある場合があります。 これらの白い/明確なタピオカの真珠のために、不透明で白い中心なしで完全に半透明になれば、調理されることを知っている。 また、適切な質感をテストするために、プロセス全体でそれらを味わうことができます。
タピオカパールは水を吸収しやすく、非常にでんぷん質であるため、調理するときは多くの水を使用する必要があります。 十分な水を使用しないと、それらがでんぷん質で粘着性になる可能性があります。
彼らは非常にでんぷん質であるため、あなたは水を数回変更し、でんぷん質の水のバッチを破棄する必要があります。
1カップ乾燥タピオカパールは、約2 1/2カップ調理タピオカパールを生成することに注意してください。