Dopo un periodo di test di nove mesi, Le Whif-cioccolato e caffè inalabili inventati dal professore di ingegneria biomedica di Harvard David A. Edwards—lancerà i suoi prodotti in città a livello nazionale e all’estero, tra cui Londra e Tokyo.
In occasione del lancio ufficiale, un gruppo di 30 dipendenti e fan di Le Whif si sono riuniti ieri nel ristorante Tory Row di Cambridge per assaggiare i tubetti di rossetto per caffè inalabile appena rilasciati, ognuno dei quali contiene la stessa quantità di caffeina di un colpo di caffè espresso.
Le Whif—pubblicizzato come “il gusto del cioccolato senza le calorie”—ha venduto oltre 60.000 tubi di cioccolato traspirante negli ultimi nove mesi, e l’azienda inizierà a produrre circa 100.000 tubi a settimana a partire da aprile.
Il global operations manager di Le Whif, Thomas D. Hadfield ’08, ha dichiarato che la società prevede di lanciare nuovi sapori quest’anno e spera di produrre un pasto di tre portate inalabile in un futuro indefinito.
Finora, la maggior parte della base clienti è composta da donne di età compresa tra 18 e 40 che hanno acquistato il prodotto online.
All’evento, i dipendenti di Le Whif Jon T. Staff V ’10 e Alexandre J. Terrien ’11 hanno dimostrato come inalare correttamente il cioccolato.
Agli ospiti che hanno partecipato ai festeggiamenti sono stati offerti anche campioni gratuiti di menta traspirante e cioccolato al lampone, ma coloro che volevano provare il nuovo caffè inalabile dovevano andare accanto a Cardullo per acquistare i tubi per each 2 ciascuno.
Le Whif ospiterà oggi un’altra festa di lancio a New York e continuerà il suo tour in tutto il paese e all’estero.
I prodotti Le Whif possono essere acquistati presso Cardullo di Harvard Square e online all’indirizzo www.lewhif.com.