Ti chiedi come utilizzare fino avanzi di cioccolato? Questa ricetta Brownies al cioccolato con cioccolatini celebrazioni è il modo perfetto per metterlo a buon uso. Cuocere una tempesta brownie con questo facile fare. Ispirato alla classica ricetta brownie di Nigella, questo è il tuo go to chocolate traybake cake!
- In collaborazione con Belling
- Come fare i Brownies al cioccolato di Nigella?
- Di cosa sono fatti i Brownies al cioccolato?
- Consigli su come fare i Brownies al cioccolato con cioccolatini Celebrazioni:
- Ricetta per i Brownies al Cioccolato con Cioccolatini da Festa:
- Brownies al cioccolato con avanzi Celebrazioni Cioccolatini
- Ingredienti
- Istruzioni
- Pin i Brownies al cioccolato con celebrazioni Cioccolatini ricetta per dopo:
In collaborazione con Belling
Ti ho mai raccontato di quando ho incontrato Nigella? No, lo so, e ‘ troppo imbarazzante.
Ma, è 2018 (FELICE ANNO NUOVO!) e nell’interesse dell’accettazione di sé e di tutto ciò che condividerò con te la mia ora meno bella.
Ho fatto la coda per 3 ore alla firma di un libro. Volevo davvero trasmettere alla regina Nigella Lawson come avesse rinvigorito il mio senso di gioia nel cibo. Come mi aveva ispirato ad immergermi impenitentemente nella mia vita in cucina, come quell’amore aveva portato a una nuova carriera e come le sarei stato per sempre grato per questo.
Invece, quando sono arrivato davanti alla coda. Ho pronunciato le parole profonde… “Amo davvero il tuo vestito”. Prima che me ne andassi.
Oh. Mio. Bontà. Sicuramente non è quello che avevo programmato, ma si vince un po’, si perde un po’. Nigella, anche se non sono riuscito a dirtelo, sei sempre un’ispirazione.
Il Natale è stato e se n’è andato (spero che tu abbia riposato, cibo delizioso e trovato un po ‘ di pace?) e mi rimane un senso di eccitazione per l’anno a venire e una piccola montagna di cioccolatini celebrazioni. Ho bisogno di smettere di rosicchiare così ho deciso di trovare una casa per loro una volta per tutte. Questi brownies ispirati a Nigella sono il posto perfetto per loro.
Come fare i Brownies al cioccolato di Nigella?
Ci sono molti modi diversi per fare i brownies, spesso usando un mix di pastella di base, ma pesante sul cioccolato. Sono così appassionato di questo particolare metodo in quanto è solo un modo così semplice per fare brownies al cioccolato e molto diverso dal solito pastella brownie.
Si scioglie il burro, il cioccolato e lo zucchero, si lascia raffreddare e poi si aggiungono le uova, la farina e quant’altro (in questo caso avanzi cioccolatini Celebrazioni). Una padella, nessun disordine, facile peasy.
Ho cotto questi brownies nel mio fantastico nuovo forno Belling (ricordate che ho detto quando ho fatto il mio tacchino, Brie e mirtillo sbuffi?) Così utile per essere in grado di sbirciare attraverso l’ampia porta di vetro e controllare come questi brownies bad boy stavano cuocendo. (La funzione timer è anche super utile, ho spuntato questi nel forno, impostare il timer ed erano pronti per il budino dopo cena. I sogni di cioccolato diventano realtà proprio lì.)
Di cosa sono fatti i Brownies al cioccolato?
Questa ricetta utilizza ingredienti molto semplici che si spera di avere a casa. Burro non salato (per favore, usa sempre burro non margarina, non c’è paragone) e cioccolato di buona qualità (adoro il cioccolato Callebaut per cucinare, è così facile da usare e dà i migliori risultati, se acquisti alla rinfusa da Amazon funziona anche sullo stesso prezzo del normale cioccolato – vinci!)
In questa ricetta ho usato i miei avanzi celebrazioni cioccolatini, ma si potrebbe sostituire qualsiasi ripieno di cioccolato avanzi per lo stesso peso.
O se avete voglia di un cambiamento completamente diverso, Jamie Oliver utilizza amarene e noci nei suoi brownies al cioccolato.
Consigli su come fare i Brownies al cioccolato con cioccolatini Celebrazioni:
- Mi viene spesso chiesto, puoi congelare i brownies al cioccolato? La risposta breve è-sì! Dopo averli tagliati in porzioni, quando sono completamente freschi, avvolgere in carta da forno e congelare per un massimo di 3 mesi. Sbrinamento a temperatura ambiente per un trattamento ogni volta che avete voglia.
- Come fai a sapere quando vengono cucinati i brownies al cioccolato? È così importante non cuocere troppo i brownies al cioccolato. Il trucco è quello di portarli fuori dal forno appena prima che siano cotti attraverso, quando hanno ancora un po ‘di un’oscillazione’. Quindi, lasciali andare freddi e fermi prima di tagliarli. Voilà, fudgey brownies al vostro servizio.
- Una buona piccola teglia per fare i brownies è un grande investimento. Questo è quello che mi piace, la dimensione perfetta e un buon rapporto qualità-prezzo come il mio mi è durato per circa 10 anni finora! Masterclass Antiaderente Piccola teglia.
- Ho fatto un’altra versione di un brownie simile per Pasqua qui se hai voglia di dare un’occhiata ai miei sporchi Brownies pasquali o se sei a corto di tempo, che ne dici dei miei fantastici Brownies a microonde?
Puoi trovare la ricetta per questi brownies ispirati a Nigella qui sotto. Si prega di valutare la ricetta e mi lascia un commento qui sotto se li fate. Mi piacerebbe sapere come hai fatto e cosa ne pensi della ricetta.
Inoltre, se hai voglia di mostrarmi una foto taggandomi su Instagram (@tamingtwins) MI piace vedere le tue creazioni!
Ricetta per i Brownies al Cioccolato con Cioccolatini da Festa:
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Brownies al cioccolato con avanzi Celebrazioni Cioccolatini
Ti chiedi come utilizzare fino avanzi di cioccolato? Questa ricetta Brownies al cioccolato con cioccolatini celebrazioni è il modo perfetto per metterlo a buon uso. Cuocere una tempesta brownie con questo facile fare. Ispirato alla ricetta classica di Nigella, con alcune modifiche, questo è il tuo go to chocolate traybake cake!
Ingredienti
- 75gMilk chocolatebroken in pezzi
- 75gDark chocolatebroken in pezzi
- 125gUnsalted burro
- 150gSoft zucchero di canna
- 2Eggs
- 100gSelf di sensibilizzazione farina
- 200gLeftover cioccolato piecessuch come Feste! Wrapper rimossi.
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 180C.
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In una casseruola, mettere entrambi i cioccolatini, il burro e lo zucchero. Sciogliere lentamente a fuoco molto basso, mescolando regolarmente. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 10 minuti.
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Aggiungere le uova e la farina e battere fino a quando molto liscia e totalmente combinati.
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Foderare una piccola teglia (circa 9 ” quadrato – vedi suggerimenti sopra) con carta da forno.
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Versare metà della pastella, lisciare. Sedersi i cioccolatini in cima e versare sopra il resto della pastella, lisciando.
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Cuocere in forno per 20 minuti.
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Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a pezzi.