Mi A Teendő A Túl Sok Körtével!

Boldog Ősz Y ‘ all! Ma van egy külön cikkem Heidi Koop-Jordan vendégírótól! Itt van, hogy mit kezdjen a túl sok körtével. Heidinek hatalmas körtefája van, és pontosan tudja, mit kezdjen velük!

a levelek színekké válnak, a levegő csípősnek érzi magát, a kedvenc gyógyteák megtalálják az utat a pultra a könnyű hozzáférés érdekében, és valószínűleg ezen a héten találta magát a kandalló előtt. Ez a körte szezon. Azok a nagy gyönyörű ágak végül nehéz édes, érett, ropogós körte a vevő. Tudom, hogy a fám az, és egy kis figyelmet kér.

íme néhány fantasztikus módszer, amellyel megtanultam kezelni a túl sok körtét:

• süt
• megőrzése
• Saut ons, keverék, Spread
• festék & kézműves
• figyelmen kívül hagyja, kéz ki, ad el

vannak tonna sütés ételek, snack, kézműves, és egyéb felhasználási körték, ha egyszer kap egy kicsit kreatív. Olvassa el az összes részletet arról, hogyan lehet a legtöbbet kihozni a körte betakarításából (még akkor is, ha ez kissé túlzott).

ez a tizedik évem a körtefával, és voltak hullámvölgyeink. Valószínűleg jobban figyelmen kívül hagytam, mint szeretné, de mélyen nagyon szeretem.

ő a hátteret, hogy a gyerekek tavaszi fotók vele gyönyörű fehér bolyhos virágok kitöltésével az egész keret. Tudjuk, hogy hány körte lesz minden évben, ha megnézzük a tavaszi virágokat, minden évben elmondhatom, hogy hány körte lesz… túl sok!

minden betakarítás más. Ebben az évben találtam időt arra, hogy sokat tegyek a körtémmel. Néhány évvel ezelőtt a lányom éppen akkor született, amikor a körte megérett, ezért a szomszédokra, barátokra és családra hagyatkoztunk, hogy jöjjenek és segítsenek magukon. Egy másik évben szeptemberben / októberben Európában voltunk, és hazaértünk egy üres fára, egy rothadt gyümölcsökkel borított földre. Évekkel ezelőtt a hideg keményen és korán sújtotta, és megfagyasztotta az összes gyümölcsöt az ágakon, és meglepetésünkre a körte nagy része még tavasszal is ott volt, hogy a madarak lakmározzanak, nagyon örültek.

egy jó, produktív évben találunk időt a szedésre, amint a körte megérett és készen áll, de még akkor is, ha olyan keményen próbálkozunk, mindig vannak olyan körte, amely csak elérhető, vagy a vödörnyi eső. Senki sem szereti látni a hulladékot, de szerencsére az Anyatermészet csodálatos, a madarak etetése, a vadon élő állatok, a talaj és a komposzt között tudom, hogy még ha nem is használjuk őket, a körte akkor is jó hasznát veszi.

körte felhasználása sütési receptekben

szeretek sütni! A sütés nagyszerű dolog sok párral. Van egy Anjou Körtefánk, és ezek nyers állapotban ropogósak, így nagyon jól szakácsok és finomak a pékárukban. Reszelem őket a muffin receptjeimbe. Kockákra vágtam, és reggelire ropogósra tettem.

a körtét vékonyra szeletelhetjük, és egy egyszerű, fejjel lefelé fordított süteményt készíthetünk egy kis fahéjjal és kókuszolajjal, ami annyira finom. Ők is nagy sós receptek is, szeletelt körte, erős sajt egy kis crostini a tökéletesség! Menj a Pinterestre, és keress körte recepteket egy kis inspirációért.

a körte megőrzése egész éves élvezet érdekében

őszintén szólva, manapság nem igazán szeretem a hagyományos konzerveket. Bárcsak megtettem volna, de háromgyerekes anyukaként túl nagy a nyomás (nincs szójáték)

négy egyszerű módon egyszerűsítheti a dolgokat:

• fagyassza le őket-aprítsa fel, csomagolja be, fagyassza le, később használja fel.
• Reggeli szósz – pároljuk le a körtét kókuszolajjal, kevés cukorral és fűszerekkel. Lehet, hogy egy finom mártást, majd fagyasztani. Egy vasárnap reggel, amikor a család pop a palacsinta időben fogsz tudni rúgni egy fokkal néhány kézműves megőrzése. Nyerj!
• erjedés – erjedsz? Oroszországban hagyományosan egész körtét dobnak az erjedő savanyú káposztával. Személyesen még nem próbáltam ki ezt, de amint megvan, vissza fogok jelenteni.
• gyümölcs bőr – minden gyerek szereti. Itt van egy nagyszerű gyümölcsbőr recept, amelyet körtével készíthet.

Saut 6, Keverék, Spread!

nyami! Valószínűleg ez az én minden idők kedvenc módja, hogy enni a körte. Ez a körtevaj receptje egyszerű, egészséges, finom, jól tartja a hűtőszekrényben. Ha kíváncsi vagy: “mit tehetek sok körtével?”…. készítsd el ezt az édes kenést.

itt van a recept…

könnyű Körtevaj recept (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)

• 10 közepes körte, mag és kockára vágott
• 2 TBS kókuszolaj
• 1 tbs helyi boldog méz
• 1/4 tk fahéj
• néhány kardamon hüvely
• csipet só
• csipetnyi vanília

1. lépés: Pároljuk össze az összes hozzávalót közepesre, amíg a körte kissé karamellizálódik és puha nem lesz (ezen a ponton kettéoszthatja a receptet, ha néhány darab körtét szeretne tartani).

2.lépés: keverjen össze mindent, amíg a kívánt állagúvá nem válik, inkább sima és krémes.

3.lépés: kenje meg pirítósra, palacsintára, édesburgonya pirítósra, vagy használja mártásként más gyümölcs-vagy sajtszeletekhez. Nyami!

hűtőszekrényben tárolandó.

néhány vad fajta számára…

háztáji gyűjtögető vagy? Itt van egy recept vad fűszeres körtevaj készítéséhez. Még nem gyűjtöttem össze saját takarmányozott nyírszirupomat édesítőszerként, de úgy hangzik, hogy ez a tökéletes * párosítás*!

(kattintson ide további rossz szójátékok a növények)

Paint and Craft

végtelen kézműves és gyerek tevékenységek vannak a körtével kapcsolatban. Íme néhány módszer arra, hogy ősszel extra körtét használjunk fel a kézművességben.

őszi Körtefestési tevékenység gyerekeknek

Gyűjtsd össze gyönyörű családodat egy festékért és ízlésért. Szeletelj fel néhány körtét snackekhez, és állítsd be a legszebb (vagy buta) körtét. Adj mindenkinek egy kis vásznat festeni, és nézd meg, milyen hihetetlen és egyedi mindegyik kiderül. A gyerekek minden korosztályban vannak, és ez mindenki számára szórakoztató volt.

Nézd, milyen hűvös minden kiderült!

körte Bélyegző Art: őszi kisgyermek Természet tevékenység

egy nagyszerű módja annak, hogy kézműves körte és kisgyermekek létrehozásával alapvető körte bélyegző. Nagyon javasolnék egy kemény fajta körtét erre a tevékenységre, valami igazán érett és puha, mint egy Bartlett, nagyon rendetlen és ragadós lesz. Csináltunk egy körte szivárványt, és a kisgyermek imádta! Most szuper a színek megismerésében, így ez is olyan szórakoztató tanulási kézműves volt.

vágja ketté a körtét, mossa meg a körtét a színek között, de jó, ha elegendő darab van, így nem kell minden alkalommal. Felállítok egy művészeti állomást, szőnyegeket, kötényeket és sok különböző színű festéket használok. A kézműves bélyegzés kedvenc módja egy hosszú papírtekercs a padlón, így csináltuk ezt. Konyhai ruhával törölje le a felesleges nedvességet, mielőtt felmosná a festéket. Ügyeljen arra, hogy komposztálja a használt bélyegeket.

Ignore, Hand Off, Give Away

nem fogok hazudni, ez az alapértelmezett beállításom a túl sok körte kezelésére. Néha egyáltalán nem kell erőfeszítést tennie, és egyáltalán nem érzi magát rosszul.

nézze meg az összes hűvös dolgot, ami akkor történik, amikor…

hagyja figyelmen kívül a körtét – etettük a szarvasokat, etettük a madarakat, és a talaj nagyon gazdag a fánk alatt. Legalább 4 egészséges kis csemete nő alatta, és biztos vagyok benne, hogy megajándékozom azokat néhány gazda barátnak, akik valószínűleg túl sok körtét is akarnak! Ki nem?

adja le a körtét – barátokat, különleges barátokat szereztünk. Azok az igazán egyedi és csodálatos barátok, akiket csak akkor látsz, amikor a körte érett. Lehet körte barátai is!

mint Bob, aki megjelenik a létrájával és egy üres csomagtartóval, és tíz zacskó körtét ad neked egy friss jávorszarvas sültért és egy hálaadási Pulykáért. Király vagy Bob.

Aztán ott van Jaxson, minden évben jön, néha 4-5 alkalommal. Ő lesz pristinely tisztítsák meg a büdös erjedő, lehullott, sérült körte a földről a fa alatt, így ő is hozza őket haza, rendezni őket, és hogy egy házi körte holdfény (és ő osztja!)

Betty a templomból az úton jön, és bekukucskál az összes ablakomon, mielőtt bekopogna az ajtómon, nem tetszik, de elviselem, mert jön, hogy körtét szedjen a közösség számára, és szeret megosztani, és mindig felajánlja, hogy fizet nekik, bár soha nem fogadnám el. Betty olyan édes.

adja el a körtét – szó szerint adja el. Igyekszem nagyon nehéz szentelni néhány délután minden szüret, hogy vegye az öröm. Kivisszük a létrákat egy napsütéses napon, és megkérjük a gyerekeket és nagyapát, hogy segítsenek.

egy ember felmászik a szilárd, ősi, fából készült Gyümölcsszedő létrán, megpróbálom elképzelni a fejemben, hogy hány ember használta ezt a létrát életében, hány körtét látott ez a létra? Túl sok?

tehát felváltva felmászunk a tetejére, és a körtét lelkes kezekbe dobjuk. Vödröket és dobozokat töltünk, és valóban érezzük az aratás nosztalgiáját, és látjuk, hogyan hozott össze minket, hogy nevessünk, énekeljünk és játsszunk a ropogós őszi levegőben. Mindannyian eszünk egy körtét közvetlenül az ágról, ropogós, édes és hideg, amit mindannyian szeretünk!

ezeket a körtéket osztogatjuk a barátoknak és a családnak, a helyi iskolai reggeli programnak, a szomszédoknak és a postásnak. Mindig azt gondolom, hogy elég szervezett leszek ahhoz, hogy becsomagoljam és felakasszam őket a kerítésünk külső oldalára, de soha nem teszem. Sikerül kidobnom néhány vödröt a járdára egy kis táblával, amely azt mondja, hogy vegyen néhány…

megeszik őket? Vajon megtalálják az utat a rászoruló családhoz? Talán rothadni fognak? Lesz néhány kap összetört a gyerekek hazafelé? Valószínűleg, de biztos lehet benne, hogy még sok más van, mert legyünk őszinték, még a legjobb erőfeszítéseim ellenére is, még mindig túl sok körte van.

ha idén ősszel ugyanabban a helyzetben találta magát, remélem, segítettem …

Heidi