olet ehkä joskus kuullut, että maidon nauttiminen kalan jälkeen aiheuttaa valkoisia laikkuja ja tulehduksia. Ravintoterapeutin mukaan yhdistelmä on kuitenkin vaaraton.
Max Healthcare chief clinical nutritionist, Tri Ritika Samaddar, kertoi NDTV: lle, ettei maidon juomisella kanan tai kalan kanssa ole haitallisia vaikutuksia. Hänen mukaansa valkoiset läiskät johtuvat pääasiassa melaniinin puutteesta.
”Bengalissa on erittäin suosittu herkku nimeltä Doi Mach — valmiste, johon lisätään kalaa dahissa . Bengaleilla on aina ollut sellaista, eikä tällaisia tartuntoja tai valkoisia laikkuja ole ollut, hän selitti.
hän kuitenkin sanoi, että jos joku syö Ayurvedistä lääkettä, voi maidon haittavaikutus olla mahdollinen kalan tai kanan kanssa.
” Ayurvedista lääkettä käyttävät saattavat kokea reaktion, kun maitoa nautitaan kalan tai kanan kanssa. Mutta ravitsemuksellisesta näkökulmasta ja nykylääketieteen näkökulmasta, ei ole mitään, joka on haitallista näissä kahdessa elintarvikkeessa vuorovaikutuksessa toistensa kanssa ja aiheuttaa haittaa keholle,” hän sanoi.
Ayurvedic-asiantuntija Tri BN Sinha oli aiemmin kertonut NDTV: lle, että yhdistelmä voi muuttaa veren kemikaaleja, mikä voi johtaa ihon pigmentoitumiseen tai leukodermaan.
ihotautilääkäri tohtori Deepali Bharadwaj oli myös sanonut: ”kalaa ja maitoa ei saa koskaan syödä yhdessä. Se voi aiheuttaa kamalia allergioita.”
ei kuitenkaan ole selvää näyttöä siitä, että yhdistelmä aiheuttaisi vitiligoa, ei ole mitään haittaa syödä niitä yhdessä, sanoi Bengalurulainen ravitsemusterapeutti Anju Sood.
lisäksi ruokavaliota, joka sisältää kalaa, maitoa tai jogurttia sekä viljaa, pähkinöitä ja terveellisiä rasvoja, pidetään yhtenä parhaista terveellisistä aterioista. Tunnetaan myös Välimeren ruokavalio, se pitää sinut pois diabetes, sydänsairaudet ja useita muita terveysongelmia.