¿Qué servir con Trucha a la parrilla? 8 MEJORES guarniciones

La trucha es un pez de agua dulce común conocido por su sabor suave y su carne escamosa.

Es muy popular como objetivo de pesca porque no es demasiado difícil de atrapar, pero ofrece una recompensa bastante deliciosa.

La trucha se asa a la parrilla a fuego abierto, aunque también se puede asar en sartén o a la parrilla.

Para asar a la parrilla, se puede aplicar una mantequilla con sabor a la piel para obtener un sabor delicioso o sazonada con sal y pimienta antes de cocinarla.

Asar la trucha a la parrilla resalta bien sus sabores ligeros.

Si bien la carne de trucha a menudo es escamosa, esto no significa que deba cocinar demasiado el pescado al asarlo a la parrilla, sino que debe hacerlo de manera deficiente en lugar de arriesgarse a hacerlo en exceso.

La trucha es fantástica con casi cualquier lado, pero para una comida realmente excelente, pruebe a servir trucha con verduras frescas y papas nuevas para una excelente mezcla de sabores.

En este artículo, exploraremos 8 de los mejores platos que puede preparar para servir junto con trucha.

Qué servir con trucha a la parrilla – 8 MEJORES guarniciones

Como la mayoría de los pescados, la trucha es muy delicada en sabor y textura.

Una guarnición con sabores fuertes o una gran textura puede dominar la frescura de la trucha a la parrilla.

Es mejor ir con guarniciones más simples que dejen brillar los sabores naturales de la trucha a la parrilla.

Además, la trucha a la parrilla es un pescado magro, y se puede servir como plato principal o como comida ligera.

Debido a esto, querrá evitar los acompañamientos más pesados que pesarían la comida.

Así que sin más preámbulos, aquí hay ocho guarniciones que van bien con trucha a la parrilla.

1-Judías verdes salteadas con Glaseado Balsámico

Las judías verdes generalmente se consideran un plato de acompañamiento, pero son tan sabrosas que puede considerar servirlas como plato principal.

Esta receta utiliza judías verdes salteadas en vinagre balsámico y azúcar morena, lo que crea un sabor increíblemente dulce y salado.

La adición de ajo en polvo agrega un agradable elemento aromático.

Las judías verdes son versátiles, por lo que combinan bien con muchos sabores diferentes.

Puede servirlos como acompañamiento para pescado a la parrilla, pollo o incluso asado a la olla.

Son muy fáciles de preparar, así que prueba estas judías verdes si quieres simplificar la cena de esta noche.

2 Tomates rellenos

Estos tomates rellenos son un toque fresco de un viejo clásico.

Son perfectos para el verano cuando los tomates están en su máximo sabor.

El relleno contiene queso feta y hummus, dos artículos populares en la cocina mediterránea.

Estos tomates se sirven mejor fríos para que se puedan disfrutar durante toda la primavera y el verano.

Los tomates rellenos son un excelente acompañamiento para mariscos, aves de corral o plato principal vegetariano.

También hacen un delicioso aperitivo de verano cuando los sirves con pan de pita o tus galletas favoritas.

3-Horneado de queso de coliflor

Este plato horneado se convertirá en el favorito de la familia.

Es súper cursi y muy fácil de hacer.

La coliflor actúa como sustituto de la pasta, por lo que esta receta no contiene gluten.

La coliflor tiene un sabor suave, lo que le permite absorber perfectamente la rica salsa de queso.

Combina bien con cualquier marisco o ave.

Pruébelo con sus platos favoritos de pescado en lugar de servir esta coliflor con queso con pasta.

Sabe especialmente bien con camarones de coco.

Esto es un excelente acompañamiento para cualquier comida al aire libre de vacaciones de verano.

Quinua de champiñones con 4 – Ajo

La quinua es un delicioso grano sin gluten que funciona bien con muchos platos de acompañamiento.

Esta receta utiliza ingredientes simples para crear un plato sabroso y colorido.

Los champiñones de ajo agregan un elemento aromático, mientras que el ajo en polvo agrega sabor sin dominar los sabores naturales de la quinua.

Este plato de quinua con champiñones va genial con tantos platos principales.

Pruébelo con sus platos principales de pescado, aves de corral o incluso carne de res favoritos.

Es versátil y fácil de hacer, por lo que puede preparar fácilmente un lote para la cena de esta noche.

5 Patatas fritas rostizadas

Estas patatas asadas simples son excelentes junto con cualquier plato principal.

Son especialmente deliciosos cuando se combinan con pescado a la parrilla, pero también son excelentes con aves de corral o carne de res.

Mezclarlos en aceite de oliva y romero les da un agradable sabor a hierbas que hace que las papas sean extra sabrosas.

Usar papas rojas para bebés es una excelente manera de agregar color a su plato.

La fina capa de piel les da una textura ligeramente crujiente que combina bien con su suave interior.

Estas patatas son fáciles de hacer y se pueden disfrutar durante todo el año.

Ensalada de remolacha y Rúcula en escabeche 6

Esta colorida ensalada de remolacha y rúcula agregará un toque de color a su mesa.

El uso de remolacha roja creará un color rosa vibrante que hará que esta ensalada destaque.

Un poco de queso feta le da un elemento extra cremoso, lo que lo hace perfecto para maridar con platos de mariscos o aves de corral.

Esta brillante ensalada de remolacha será un excelente acompañamiento para cualquiera de tus barbacoas de verano.

Se puede preparar con anticipación, por lo que es fácil de preparar en el último minuto, y el uso de remolacha roja significa que combina bien con la mayoría de los platos.

7 – Papas gratinadas cremosas

Este plato cremoso de papas es un delicioso acompañamiento para sus platos favoritos de pescado o aves de corral.

Gracias a algunos ingredientes prácticos como el queso crema y la crema agria, estas patatas se unen en un instante.

La adición de ajo en polvo agrega un elemento aromático, mientras que la sal y la pimienta agregan la cantidad justa de condimento.

Estas patatas gratinadas son una gran adición a cualquier barbacoa de verano.

Se pueden preparar con anticipación, para que no tenga que preocuparse por cocinar a último minuto, y el sabor a queso irá bien con la mayoría de los platos.

8 Espárragos asados con Parmesano

Este sencillo plato de acompañamiento es ideal para cualquier ocasión.

Los espárragos tienen un sabor fresco y verde que combina bien con platos principales de pescado y aves de corral.

La adición de queso parmesano le da un elemento cursi adicional para mayor profundidad.

Los espárragos van bien con muchos platos principales, pero esta receta es especialmente sabrosa cuando se combina con mariscos.

Pruébelo con su receta favorita de trucha a la parrilla para un acompañamiento delicioso y fresco.

Es fácil de hacer e increíblemente versátil.

Conclusión

La trucha a la parrilla es un plato delicioso y dulce que hace un excelente plato principal para cualquier ocasión.

Si está buscando un plato de acompañamiento que lo acompañe, no puede equivocarse con nuestras ocho mejores opciones.

Cada una de estas recetas tiene su sabor distintivo, haciendo que su plato destaque.

Por lo tanto, si está buscando algo para servir con su próxima cena de trucha, pruebe una de estas recetas.

Desde papas y champiñones clásicos hasta ensaladas únicas y espárragos asados, aquí hay algo para todos.

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