Si no te has sentido amigable con el Pastelero de Pillsbury desde que te volviste sin gluten, podría ser el momento de reconsiderar tu relación. Pillsbury, un bastión de tubos refrigerados llenos de gluten de pan, galletas y galletas, se ha trasladado al mercado sin gluten.
La marca, propiedad de General Mills, anunció recientemente una nueva línea de productos sin gluten con tinas de pizza, pasteles y masa de galletas con chispas de chocolate. Los productos estarán disponibles en todo el país este verano y en la mayoría de los principales supermercados en agosto. Podrá encontrar los recipientes de masa en el pasillo refrigerado junto con otros productos Pillsbury.
«Varios miembros de la familia General Mills tienen la enfermedad celíaca ellos mismos o tienen un amigo cercano o pariente que la tiene», dijo Rachel Dickens, representante de relaciones con los medios de Pillsbury. «Escuchar las historias de nuestros empleados y consumidores dio vida a una necesidad sin explotar de deliciosos productos sin gluten y nos impulsó a encontrar una solución.»
La masa para pasteles y pasteles está hecha con almidones sin gluten y harinas de arroz y sorgo, y no contiene huevos ni lácteos. Una porción contiene 250 calorías.
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La masa de pizza de corteza fina, hecha con almidón de tapioca, sorgo entero, mijo entero y harinas de arroz, contiene huevo, pero no contiene lácteos y 170 calorías por porción.
La masa de galletas con chispas de chocolate está hecha con una base de azúcar morena y harina de arroz y contiene huevos, soja y lácteos. Una galleta tiene 110 calorías.
Obtenga la lista completa de ingredientes e información nutricional en el sitio web de General Mills.