Pillsbury führt glutenfreie Pizza, Kuchen und Keksteig ein

Glutenfreier Kürbiskuchen

Wenn Sie sich dem Pillsbury Doughboy gegenüber nicht freundlich gefühlt haben, seit Sie glutenfrei sind, ist es möglicherweise an der Zeit, Ihre Beziehung zu überdenken. Pillsbury, eine Bastion glutengefüllter Kühltuben mit Brot, Keksen und Keksen, ist in den glutenfreien Markt eingezogen.

Die Marke, die im Besitz von General Mills ist, kündigte kürzlich eine neue Linie glutenfreier Produkte mit Tubsofpizza, Gebäck und Schokoladenkeksteig an. Die Produkte werden diesen Sommer landesweit und bis August in den meisten großen Supermärkten erhältlich sein. Sie finden die Teigwannen im Kühlgang neben anderen Pillsbury-Produkten.

„Mehrere Mitglieder der Familie General Mills haben entweder selbst Zöliakie oder einen engen Freund oder Verwandten, der dies tut“, sagte Rachel Dickens, Vertreterin für Pillsbury Media Relations. „Als wir die Geschichten unserer Mitarbeiter und Verbraucher hörten, wurde ein ungenutzter Bedarf an köstlichen glutenfreien Produkten zum Leben erweckt und wir mussten eine Lösung finden.“

Der Kuchen- und Gebäckteig wird mit glutenfreien Stärken und Reis- und Sorghummehlen hergestellt und ist ei- und milchfrei. Eine Portion enthält 250 Kalorien.

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Der Pizzateig mit dünner Kruste, hergestellt aus Tapiokastärke, ganzem Sorghum, ganzer Hirse und Reismehl, enthält Ei, ist aber milchfrei und 170 Kalorien pro Portion.

Der Chocolate Chip Cookie Dough besteht aus braunem Zucker und Reismehl und enthält Eier, Soja und Milchprodukte. Ein Cookie ist 110 Kalorien.

Holen Sie sich die vollständige Zutatenliste und Nährwertangaben auf der Website von General Mills.

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