No hay demasiado sushi y sashimi en estos restaurantes japoneses en Singapur

Los menús estelares de estos auténticos restaurantes japoneses en Singapur son lo suficientemente buenos como para rivalizar incluso con los famosos en Japón…

¿No tienes suficiente comida japonesa? Si eres un entusiasta devoto que ama el ramen, la comida omakase, el shabu shabu y el teppanyaki, suponemos que tu juego de sushi es fuerte. Ya se trate del nigiri prensado a mano que anhelas o del temaki delicadamente envuelto, el sushi increíble siempre llega al lugar. En ese sentido, le traemos los mejores restaurantes japoneses de Singapur para disfrutar de sushi y sashimi impresionantes. Marcar esta lista!

Los mejores restaurantes japoneses en Singapur

The Sushi Bar

Siempre hay una fila para entrar en este local sin lujos, pero con mucho gusto esperaríamos pacientemente para probar su menú magistral. Tienes que probar el chirashi don (disponible en tres precios, ordenados según el grado y los ingredientes) y el rollo aburi de salmón. Además, todo es bastante fácil de usar para la billetera, lo cual nos encanta.
The Sushi Bar, múltiples ubicaciones, como Far East Plaza y Ngee Ann City

Sushi Kimura

El chef Tomoo Kimura aporta 15 años de experiencia (incluida una temporada en el restaurante Ginza con estrella Michelin) a este moderno sushi-ya en el Palais Renaissance. La mejor manera de saborear sus creaciones es optar por el menú omakase en constante cambio, hecho en estilo tradicional edo-mae, que muestra los aspectos más destacados de temporada seleccionados a mano de Japón.
Sushi Kimura, # 01-07, Palais Renaissance, 390 Orchard Road, Singapur 238871

Restaurante japonés Ikoi

¿Los buffets japoneses todo lo que puedas comer hacen que tu corazón se agite? Entonces Ikoi debería ser tu restaurante favorito en Singapur. Espere los gustos de sashimi, sushi, tempura y yakitori. Es una de nuestras mejores opciones cuando necesitamos un banquete completo, pero tenga en cuenta que debe reservar con anticipación para evitar decepciones.
Restaurante japonés Ikoi, #01-01, Hotel Miramar, 401 Havelock Road, Singapur 169631

Hashida Singapur

Restaurante homónimo del chef Kenjiro ‘Hatch’ Hashida regresa con un nuevo espacio en Amoy Street. Entre en la entrada del santuario sintoísta y llévese a uno de los tres comedores privados para disfrutar de una exquisita experiencia gastronómica. En esencia, Hashida es un restaurante omakase, así que considérate afortunado si puedes probar el otoro tallado a mano de Hatch.
Hashida Singapore, # 01-01, 77 Amoy Street, Singapur 069896

The Ramen House

No se deje engañar por este apodo. El ramen puede ser bueno, pero el sushi es igual de satisfactorio. Además, es perfecto para antojos nocturnos porque permanece abierto hasta las 3 de la mañana. Nuestros favoritos son el sushi de carne quemada, el sashimi de atún y el maki unagi. Lávalo todo con una lata fría de Sapporo.
The Ramen House, 6 Short Street, Singapur 188213

Koh Grill and Sushi Bar

Si no has oído hablar de Shiok Maki, quizás has estado viviendo bajo una roca. Ubicado en el cuarto piso de Wisma Atria, este bar de sushi de comida rápida sirve el rollo de estilo maki mencionado anteriormente. Hay dos versiones y hay que decir que ambas son igualmente labiales. El secreto está en la salsa: ¡es todo tipo de cremosa y salada!
Koh Grill and Sushi Bar, #04-21, Wisma Atria Shopping Centre, 435 Orchard Road, Singapur 238877

Sushi Jin

Uniéndose a otros grandes restaurantes japoneses bajo el Grupo Les Amis (Aoki y Shabu Shabu Gen), Sushi Jin se centra en los ingredientes más frescos transportados por aire desde Tokio, ¡sugoi! Le recomendamos encarecidamente que pruebe el aburi sushi moriawase, también conocido como seis tipos de sushi quemado. Otros platos notables incluyen unagi y wagyu don.
Sushi Jin, # 01-11 / 12, Owen Link, Farrer Park Hospital, 1 Farrer Park Station Road, Singapur 217562

Tomi Sushi

Abrió sus puertas en 1954 en Niigata, el establecimiento se aventuró fuera de Japón en 2010, trayendo su marca de comida japonesa a Singapur. Si adoras el sashimi, te alegrará saber que están cortadas en rodajas gruesas y súper frescas aquí. ¿Tienes hambre? Prueba el Tokujyo Chirashi. Viene con un tesoro oculto de delicias oceánicas, incluido maguro chutoro, servido sobre una cama de arroz Koshihikari Niigata.
Tomi Sushi, múltiples ubicaciones, incluidas Novena y Katong

Standing Sushi Bar

¿sashimi y bebidas a precios razonables? Mejor. Combinado. Nunca. Standing Sushi Bar sirve algunas promociones bastante atractivas que te harán volver una y otra vez. Por ejemplo, los lunes y jueves, puede obtener sashimi de salmón por $3, cerveza por 5 5 y un vaso de sake por 2 2.
Standing Sushi Bar, múltiples ubicaciones, incluidas Odeon Towers y Marina One

Sabar

Después de mudarse de la ciudad Gastronómica de Japón en Wisma Atria, Sabar tiene un nuevo hogar en Tanjong Pagar. Especializado en platos de caballa, the joint ofrece sushi repleto de su pescado característico en diferentes estilos, como a la parrilla y al fuego.
Sabar, # 03-14, 100AM, 100 Tras Street, Singapur 079027

Hakumai

Desde el arroz de variedad Koshihikari de primera calidad hasta la salsa de guarnición especialmente elaborada, cada sushi en Hakumai está hecho con los mejores ingredientes. Déjaselo al chef y consigue el Omakase de sushi que viene con un surtido de sushi de primera calidad, kawahagi, sopa y helado.
Hakumai, #01-50A, International Plaza, 10 Anson Road, Singapur 079903

Ki-Sho

Chef Hamamoto, anteriormente de Waku Ghin, usa su riqueza de experiencia para crear una experiencia gastronómica inolvidable en este restaurante omakase. Si bien no puede elegir su sushi, puede estar seguro de que se sorprenderá gratamente con las exquisitas creaciones que componen su comida de ocho a 10 platos. ¡Confía siempre en el chef!
Ki-Sho, 29 Scotts Road, Singapur 228224

Misaki

Si desea impresionar a sus homólogos de negocios, Misaki es el lugar para estar. Con un interior moderno y elegante y chefs dedicados, este restaurante íntimo sirve una gran cantidad de exquisitos juegos de sushi. Deléitese con el set de sushi surtido de lujo, que cuesta 5 52. Es un festín preparado por expertos para los ojos y el paladar por igual.
Misaki, #02-08, MBFC Tower 3, Marina Bay Link Mall, 2 Marina Boulevard, Singapur 018984

Restaurante Aoki

asientos para ver a los chefs en acción. Observe cómo preparan hábilmente su comida y se la sirven con la máxima precisión. Además de preparar un tazón de bara chirashi, también preparan platos de sushi de calidad. Pide el nigiri shushi tokusen y saborea nueve tipos de sushi y un rollo de maki.
Restaurante Aoki, #01-19, Shaw Centre, 1 Scotts Road, Singapur 228208

Shinji by Kanesaka

Cuando se trata de comida japonesa decadente en Singapur, no hay muchos que sean tan elegantes como Shinji by Kanesaka. Está dirigido por el chef Shinji Kanesaka, que tiene dos estrellas Michelin. Su venerado establecimiento sirve menús sin complicaciones pero formidables que cuentan con sushi y sashimi frescos en juegos de nueve, 12 o 15 piezas. El espacio incluso cuenta con un mostrador de sushi tallado en el tronco de un árbol hinoki de 220 años de antigüedad. Por no mencionar, exquisitos conjuntos de omakase que pueden sacudir las cosas con todo tipo de bolas curvas gastronómicas.
Shinji by Kanesaka, múltiples ubicaciones, incluyendo The St. Regis Singapore y Carlton Hotel Singapore

Shiraishi

Shiraishi se enorgullece de servir sushi al estilo edomae. Los mariscos capturados en las aguas de Tokio se preparan frescos con la adición de salsa de soja, vinagre y wasabi. Pase a almorzar y pruebe el edomae special 1.5, que incluye 15 deliciosos bocados de sushi diferentes. O llénate de sashimi y sushi simultáneamente con el curso de sushi nagisa.
Shiraishi, #03-01/02, The Ritz – Carlton, Millenia Singapore, 7 Raffles Avenue, Singapur 039799

Kinki

Mencione restaurantes de sushi y pensará en zen-buscando lugares con un aire de formalidad. Kinki rompe estereotipos con su espléndido uso del arte del graffiti y las linternas rojas colgadas alrededor del restaurante. Cene en este establecimiento rebelde en el distrito Financiero y disfrute de las vistas en su elegante bar en la azotea. Las selecciones de sushi no convencionales incluyen Dinamita AC / DC, sushi hecho de mariscos frescos y fritos con salsa de soja Sriracha y Cazador de dragones, hecho con foie gras y anguila quemados y gambas empanadas fritas.
Kinki, # 02-02, Customs House, 70 Collyer Quay, Singapur 049323

MaguroDonya Miuramisakikou Sushi and Dining

Como su nombre lo indica, este restaurante japonés en Singapur se enorgullece de ser verdaderos expertos en maguro (atún rojo). Somos el hogar de varios restaurantes de carne de res de especialidad japonesa, pero esta es la primera vez que vemos un maguro de especialidad. No hace falta decir que el restaurante importa maguro recién hecho directamente de Japón. Métete en el plato de sashimi de cinco cortes para obtener cortes de maguro de primera calidad, ¡incluidos los trozos grasos y mantecosos!
MaguroDonya Miuramisakikou Sushi and Dining, # 03-310, Suntec City, 3 Temasek Boulevard, Singapur 038983

Restaurante Shoukouwa

¿Por qué Shoukouwa? Para empezar, es el único lugar de sushi con dos estrellas Michelin en Singapur. Este elegante establecimiento gastronómico venció rápidamente a otros restaurantes incondicionales japoneses en su año de apertura para atrapar a esas codiciadas estrellas en la Guía Michelin inaugural de Singapur. Su menú omakase destaca por sus ingredientes frescos del mercado Toyosu de Tokio. Así que espera gastar algo de dinero en esta extraordinaria experiencia gastronómica.
Shoukouwa Restaurant, # 02-02A, One Fullerton, 1 Fullerton Road, Singapur 049213

Akira Back

El galardonado chef Akira Back hizo su debut en Singapur con la apertura de JW Marriott Singapore South Beach. El menú ofrece cocina japonesa moderna con un toque coreano y destaca los productos de temporada. Espera con ansias los innovadores rollos manuales como Magic Mushroom, que ofrecen sabores especiados de bulgogi con trufa y tortilla.
Akira Back, JW Marriott Singapore South Beach, 30 Beach Road, Singapur 189763

¡Pruebe la Tierra del Sol Naciente en estos excelentes restaurantes japoneses en Singapur!