nincs olyan dolog, mint túl sok sushi és sashimi ezekben a japán éttermek Szingapúrban

nincs olyan dolog, mint túl sok sushi és sashimi ezekben a japán éttermek Szingapúrban

Photography: Riccardo Bergamini via Unsplash

a csillagok menük ezen autentikus japán éttermek Szingapúrban elég jó, hogy a rivális még a híres is Japánban…

nem kap elég japán ételt? Ha egy odaadó rajongó, aki szereti a ramen, omakase dining, shabu shabu és teppanyaki, mi találgatás a sushi játék erős. Legyen szó kézzel préselt nigiriről, amire vágyik, vagy finoman becsomagolt temakiról, a csodálatos sushi mindig a helyszínen van. Ezen a megjegyzésen a legjobb Japán éttermeket kínáljuk Szingapúrban a lenyűgöző sushi és sashimi számára. Könyvjelző ezt a listát!

a legjobb Japán éttermek Szingapúrban

a Sushi Bar

 Japán éttermek Szingapúrban / a Sushi Bar
fénykép: A Sushi bár a Facebook-on keresztül

mindig van egy sor, hogy bekerüljön ebbe a nem sallang közös, de szívesen türelmesen várni egy kis ízelítőt a mesteri menü. Ki kell próbálni a chirashi don-t (három árban kapható, osztály és öntetek szerint rendezve) és a lazac aburi tekercset. Ráadásul minden nagyon Pénztárcabarát, amit szeretünk.
a Sushi bár, több helyszínen, köztük a Far East Plaza és Ngee Ann City

Sushi Kimura

Tomoo Kimura főszakács 15 éves tapasztalattal rendelkezik (beleértve a Michelin-csillagos Ginza éttermet is) a Palais Renaissance modern sushi-ya-jához. Alkotásainak megkóstolásának legjobb módja az állandóan változó omakase menü választása-hagyományos edo-mae stílusban -, amely japán válogatott szezonális kiemeléseit mutatja be.
Sushi Kimura, #01-07, Palais Renaissance, 390 Orchard Road, Singapore 238871

Ikoi japán étterem

a japán büféktől megremeg a szíved? Akkor Ikoi legyen a go-to étterem Szingapúrban. Várja meg a sashimi, a sushi, a tempura és a yakitori kedvelőit. Ez az egyik legjobb választásunk, amikor teljes lakomára van szükségünk, de figyelmeztetni kell: a csalódás elkerülése érdekében korán kell foglalnia.
Ikoi Japanese Restaurant, #01-01, Hotel Miramar, 401 Havelock Road, Szingapúr 169631

Hashida Singapore

Japán éttermek Szingapúrban | Hashida Singapore
Fényképezés: Hashida Singapore

Chef Kenjiro ‘Hatch’ Hashida névrokona az étterem visszatér egy új területtel az Amoy utcában. Lépjen be a sintó szentély bejáratába, és vigye el a három privát étkező egyikébe, hogy remek étkezési élményt nyújtson. Magjában, Hashida egy omakase étterem, tehát számítson szerencsésnek, ha megkóstolja Hatch kézzel faragott otoro-ját.
Hashida Singapore, #01-01, 77 Amoy Street, Szingapúr 069896

a Ramen House

ne tévesszen meg ez a moniker. Lehet, hogy a ramen jó, de a sushi ugyanolyan kielégítő. Ráadásul tökéletes a késő esti vágyakhoz, mert 3 óráig tart nyitva. Kedvenceink a fáklyás marhahús sushi, a tonhal sashimi és az unagi maki. Mossa le az egészet egy Sapporo hűtött dobozával.
a Ramen House, 6 Short Street, Szingapúr 188213

Koh Grill és Sushi Bár

ha még nem hallottál Shiok Maki-ról, talán egy szikla alatt éltél. A Wisma Atria negyedik emeletén található gyorsétterem stílusú sushi bár a fent említett maki stílusú tekercset szolgálja fel. Két változat van, és azt kell mondanunk, mindkettő egyformán ajak-pofon. A titok a szószban van – mindenféle krémes és sós!
Koh Grill and Sushi Bar, #04-21, Wisma Atria bevásárlóközpont, 435 Orchard Road, Szingapúr 238877

Sushi Jin

Japán éttermek Szingapúrban | Sushi Jin
Fényképezés: Sushi Jin a Facebook-on keresztül

Csatlakozás más nagy japán éttermekhez A Les Amis Group (Aoki és Shabu Shabu Gen), Sushi Jin összpontosít a legfrissebb összetevőket légi repült Tokió – Sugoi! Javasoljuk, hogy próbálja ki az aburi sushi moriawase-t, más néven hatféle fáklyázott sushi-t. További figyelemre méltó ételek közé tartozik az unagi és a wagyu don.
Sushi Jin, #01-11/12, Owen Link, Farrer Park Kórház, 1 Farrer Park Station Road, Szingapúr 217562

Tomi Sushi

először 1954-ben nyílt meg Niigata-ban, a létesítmény 2010-ben merészkedett ki Japánból, így a japán étel márkáját Szingapúrba hozta. Ha szereted a sashimit, örömmel fogod tudni, hogy itt vastagon szeleteltek és frissek. Éhes vagy? Próbálja ki a Tokujyo Chirashit. Jön egy kincslelet óceáni élvezetek, beleértve maguro chutoro, szolgált tetején egy ágy Niigata Koshihikari rizs.
Tomi Sushi, több helyen, beleértve a Novena és katona

állandó Sushi Bar

Japán éttermek Szingapúrban | álló Sushi Bar
fénykép: álló Sushi bár a Facebook-on keresztül

Kedvező árú sashimi és italok? Legjobb. Combo. Soha. Az állandó Sushi bár néhány nagyon vonzó promóciót kínál, amelyek újra és újra visszatérnek. Például hétfőn és csütörtökön lazac sashimit kaphat 3 dollárért, sört 5 dollárért és egy pohár szakét 2 dollárért.
állandó Sushi bár, több helyszínen, beleértve Odeon Towers és Marina One

Sabar

miután kiköltözött a japán élelmiszer város Wisma Atria, Sabar egy új otthon Tanjong Pagar. A makréla ételekre szakosodott joint sushi-t kínál különféle stílusokban, például grillezett és lángolt halakkal.
Sabar, #03-14, 100AM, 100 Tras Street, Singapore 079027

Hakumai

a prémium Koshihikari fajta rizstől a speciálisan elkészített köretmártásig a hakumai minden sushiját a legfinomabb alapanyagokból készítik. Hagyja a szakácsnak, és kapja meg a Sushi Omakase-t, amely prémium sushi, kawahagi, leves és fagylalt választékával rendelkezik.
Hakumai, #01-50A, International Plaza, 10 Anson Road, Szingapúr 079903

Ki-Sho

Japán éttermek Szingapúrban | ki-Sho
Fényképezés: ki-Sho

Hamamoto séf, aki korábban Waku Ghinből származott, saját éttermét használja rengeteg tapasztalat, hogy felejthetetlen étkezési élményt nyújtson ebben az Omakase étteremben. Bár nem tudja kiválasztani a sushit, biztos lehet benne, hogy kellemesen meglepődik a nyolc – 10 fogásos étkezést alkotó finom alkotások. Mindig bízz a szakácsban!
Ki-Sho, 29 Scotts Road, Szingapúr 228224

Misaki

ha szeretné lenyűgözni üzleti partnereit, Misaki az a hely. A stílusos, modern belső térrel és odaadó szakácsokkal rendelkező, hangulatos étterem számos finom sushi készletet kínál. Kényeztesse magát a deluxe válogatott sushi szett, ami jön a $ 52. Ez egy szakszerűen gondozott lakoma a szemnek és a szájpadnak egyaránt.
Misaki, #02-08, MBFC torony 3, Marina Bay Link Mall, 2 Marina Boulevard, Singapore 018984

Aoki étterem

Japán éttermek Szingapúrban | Aoki étterem
fénykép: Aoki étterem a Facebook-on keresztül

ez az előkelő Japán étkező resto kínál első-sor ülések, hogy a szakácsok akcióban. Nézze meg, ahogy ügyesen előkészíti az ételt, és a lehető legnagyobb pontossággal szolgálja fel Önnek. Amellett, hogy egy átlagos tál bara chirashi-t korbácsolnak, minőségi sushi készleteket is készítenek. Rendelje meg a nigiri shushi tokusent, és kóstolja meg a kilencféle sushit és a maki tekercset.
Aoki étterem, #01-19, Shaw központ, 1 Scotts Road, Szingapúr 228208

Shinji Kanesaka

amikor a dekadens japán étel Szingapúrban, nincs sok, hogy jöjjön elég elegáns, mint Shinji Kanesaka. Shinji Kanesaka séf vezeti, aki két Michelin csillaggal rendelkezik. Nagyon tisztelt létesítménye felhajtás nélküli, mégis félelmetes menüket kínál, amelyek friss sushi-val és sashimivel büszkélkedhetnek kilenc, 12 vagy 15 darabos készletben. A térben még egy sushi pult is található, amelyet egy 220 éves hinoki fa törzséből faragtak. Nem is említve, gyönyörű omakase készletek, amelyek mindenféle gasztronómiai görbülettel felrázhatják a dolgokat!
Shinji by Kanesaka, több helyszínen, köztük a St. Regis Singapore és a Carlton Hotel Singapore

Shiraishi

Shiraishi büszke arra, hogy Edomae stílusú sushit szolgál fel. A Tokió vizein fogott tenger gyümölcseit frissen készítik szójaszósz, ecet és wasabi hozzáadásával. Állj meg ebédre, és próbáld ki az edomae special 1.5-et, amely 15 különböző ízletes sushi falatot tartalmaz. Vagy töltse ki a sashimi-t és a sushi-t egyidejűleg a nagisa sushi tanfolyammal.
Shiraishi, #03-01/02, The Ritz – Carlton, Millenia Singapore, 7 Raffles Avenue, Singapore 039799

Kinki

Japán éttermek Szingapúrban | Kinki
fénykép: Kinki a Facebook-on keresztül

említsd meg a sushi éttermeket, és gondolj a zen-re-a formalitás levegőjével keresi a helyeket. Kinki összetöri a sztereotípiákat a graffiti művészet pazar használatával és az étterem körül felfűzött vörös lámpákkal. Étkezzen ebben a lázadó létesítményben a CBD-ben, és élvezze a kilátást a pompás tetőtéri bárban. A nem szokványos sushi választék közé tartozik az AC / DC Dynamite, a friss és rántott tengeri sushi Sriracha szójaszósszal, valamint a Dragon Chaser, amely sült libamájjal és angolnával és sült rántott garnélával készült.
Kinki, #02-02, Vámház, 70 Collyer Quay, Szingapúr 049323

MaguroDonya Miuramisakikou Sushi és étkező

ahogy a neve is mutatja, ez a japán étterem Szingapúrban büszke arra, hogy igazi maguro (kékúszójú tonhal) mavens. Számos japán speciális marhahús-étterem ad otthont, de ez az első alkalom, hogy egy speciális maguro-t láttunk. Mondanom sem kell, hogy az étterem frissen importálja a maguro-t közvetlenül Japánból. Tegye be az öt vágású sashimi tálba a maguro elsődleges darabjait – beleértve a vajas, zsíros biteket is!
MaguroDonya Miuramisakikou Sushi and Dining, #03-310, Suntec City, 3 Temasek Boulevard, Szingapúr 038983

Shoukouwa étterem

miért Shoukouwa? Kezdőknek, ez az egyetlen két Michelin-csillagos sushi helyszínen Szingapúrban. Ez a fine dining létesítmény gyorsan verte más Japán bátor éttermek a nyitó évben gubanc e hőn áhított csillagok Szingapúr alakuló Michelin Guide. Omakase menüje kiemelkedik a Tokiói Toyosu piac friss összetevőivel. Így várható, hogy splash némi pénzt ezen a figyelemre méltó étkezési élményt.
Shoukouwa étterem, #02-02A, One Fullerton, 1 Fullerton Road, Szingapúr 049213

Akira Back

a díjnyertes szakács Akira Back Szingapúrban debütált a JW Marriott Singapore South Beach megnyitásával. A menü modern japán ételeket kínál koreai hangulattal, miközben hangsúlyozza a szezonális termékeket. Várom az olyan innovatív handrollokat, mint a varázsgomba, amely fűszeres bulgogi ízeket kínál szarvasgombával és tortillával.
Akira Back, JW Marriott Singapore South Beach, 30 Beach Road, Szingapúr 189763

kóstolja meg a felkelő nap földjét ezekben a kiváló japán éttermekben Szingapúrban!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.