Existe una gran tradición en los deportes de motor de que los pilotos ganadores beban champán en el podio y se rocien entre sí con él en el proceso. Pero siendo la Fórmula Uno lo que es la Fórmula Uno en estos días, no solo usan cualquier botella vieja de champán. Al menos ya no.
La serie ha firmado un nuevo acuerdo con Champagne Carbon, un viticultor francés que ha estado suministrando el vino espumoso para los podios en los últimos grandes premios, y que ahora ha hecho oficial la relación.
Aunque es una etiqueta relativamente nueva, Carbon tiene raíces en la producción de champán que se remontan a cientos de años. El burbujeante que suministra es Blanc de Blanc Grand Cru Millesime Vintage 2009, elaborado con uvas 100% chardonnay. Pero la novedad aquí no es lo que hay en las botellas,sino las botellas en sí.
Mientras que la ley francesa prohíbe cambiar la forma de las botellas de champán, el carbono las cubre en una capa de fibra de carbono real que se dice que lleva a los artesanos una semana completa para producir en un proceso de 21 pasos. El resultado se ve apropiado para la F1, y cada botella en el podio tiene su propia etiqueta única: oro para el ganador, plata para el subcampeón y bronce para el tercer lugar. Y como era de esperar, son bastante caros: una botella de champán de carbono de tamaño estándar de 750 ml cuesta unos 5 500, pero un magnum de 1,5 litros como los que están usando en el podio cuesta casi 3 3,000. Vaya aún más grande con una Matusalén de 6 litros y verá más de 8 8k, con un Nabucodonosor de 15 litros cerca de 5 50k.
«La tradición, la mística, la celebración y el sabor son características comunes de la Fórmula 1 y el Champán de carbono», dijo el director comercial de F1, Sean Bratches. «La característica única de una botella hecha con carbono, el material tan representativo de la increíble tecnología de nuestro deporte, es otro elemento que hace de Champagne Carbon el producto perfecto para que los pilotos lo celebren en un podio de Gran Premio de Fórmula 1.»
Antes de la llegada de Carbon al podio, el burbujeante fue proporcionado por Chandon, que también patrocina al equipo McLaren, pero se considera que produce «vino espumoso», no champán real, ya que la bodega se encuentra en California, no en Francia. Probablemente continuarán usando agua de rosas espumosa sin alcohol en países musulmanes más estrictos. Pero con Bahréin y Estambul desde hace mucho tiempo fuera del calendario, y Malasia y Azerbaiyán decididamente más liberales en el tema, eso se reduce solo a Abu Dhabi.