Vida
Por Steve Cuozzo
10 de diciembre de 2021 | 8:26pm
Salir a cenar durante las fiestas no es el paseo en trineo de azúcar y ciruela que solía ser. No solo por la pandemia, sino porque muchos de los lugares queridos de la ciudad para la celebración de fin de año se han ido. El Salón Plaza Oak, el Oso Bull & y el Club’ 21 ‘ se encuentran entre los muchos que hemos perdido.
Pero las opciones que sobreviven son preciosas. La mayoría de nuestras selecciones evocan la nostalgia navideña: son más antiguas y acogedoras, con un montón de acebo y flores de nochebuena, además de una iluminación cálida para contener el enamoramiento de las primeras puestas de sol del año. Estos lugares pueden ser turísticos, pero también son mucho más atmosféricos que los espacios para comer recién acuñados, por elegantes que sean.
Nota: Los restaurantes aquí pueden estar cerrados total o parcialmente para fiestas privadas en esta época del año, así que compruébalo antes de irte.
Keens Steakhouse
Ningún restaurante es más acogedor en los oscuros días de diciembre que Keens, que se celebra más por su chuleta de cordero ligeramente almizclada (6 65) que por su carne de res. Los entrantes tradicionales, como las ostras Rockefeller ($24), y los acompañamientos como la crema de espinacas (spinach 15) completan las cosas.
Las habitaciones encantadas por la historia se sienten como en 1885, el año en que abrió el restaurante. Guirnaldas y flores de pascua rojas adornan cabinas de madera oscura. Los manteles blancos suavizan el murmullo de los carnívoros felices.
La sala Bull Moose del segundo piso, llamada así por el partido político de Teddy Roosevelt, celebra descaradamente al presidente número 26 y su controvertido legado. Un retrato de Roosevelt y una cabeza de alce gigante montada en la pared presiden serenamente las festividades. Una pipa fumada por Roosevelt está entre miles colgada del techo en la planta baja.
Para mayor alegría, Keens sirve vino caliente caliente hasta fin de año, aunque no aparece en los menús. Ponche de huevo hecho en casa estará disponible la próxima semana.
72 W. 36th St.; 212-947-3636, reservas en Resy.com. Cerrado el día de Navidad.
Russian Tea Room
Todos los días parecen Navidad en el antiguo refugio de Rudolf Nureyev, gracias a las relucientes cabinas de cuero rojo y las paredes de color verde intenso que el antiguo propietario Warner LeRoy instaló en 1995. La fantasía de la era zarista cobra más fuerza durante las vacaciones con un bonito árbol al pie del comedor y villancicos que se filtran de los altavoces invisibles. (Hay grandes salas de fiestas en la planta superior, pero la planta baja, que evoca poderosamente el original de 1927, es el lugar para estar.)
Los diversos menús-brunch, almuerzo, tarde y cena-cuentan con una amplia oferta de caviar, vodka y champán. Tenga en cuenta: los platos clásicos como el stroganoff de carne de res, el pollo Kiev y el salmón envuelto en corteza de pastelería son bastante abundantes.
Hay un menú especial de cuatro platos el día de Navidad por $145 por persona. En la víspera de Año Nuevo, un menú de cuatro platos por 7 750 por persona incluye actuaciones musicales en vivo de estrellas de Broadway y una botella de champán Moët para dos personas.
150 W. 57th St.; 212-581-7100, RussianTeaRoomNYC.com
The River Café
El espíritu navideño infunde cada pie cuadrado, dentro y fuera, del Buzzy O’Keeffe, joyero con estrella Michelin en el paseo marítimo de Brooklyn. Arbustos alegremente iluminados en el exterior y un hermoso árbol y soldados de juguete de madera en el vestíbulo marcan la pauta. El comedor es un país de hadas de luces parpadeantes.
Si te gusta vestirte para las fiestas, River Café es para ti. Los hombres deben usar chaquetas de traje y las mujeres deben seguir su ejemplo de sastrería. El bajo Manhattan brilla más seductor que nunca a través de las ventanas, gracias a las altas torres nuevas y al muelle del puerto que cambia de color.
El menú americano de tres platos y $170 por persona del chef Brad Steelman es más que adecuado para el ambiente. El aperitivo de cola amarilla en rodajas finas, el costillero asado en sartén de lomo de cordero y venado que tenía allí recientemente rivalizaba con cualquier plato similar al otro lado del río.
El día de Navidad, habrá una cena especial de ganso de tres platos por $195.
1 Water St., Dumbo; 718-522-5200, reservaciones disponibles a través de OpenTable en RiverCafe.com
L’Avenue at Saks Fifth Avenue
Nada dice «vacaciones» más que consumir foie gras y vino en un comedor de grandes almacenes donde los clientes llevan alegremente sus artículos recién comprados. La mejor opción, con diferencia, para una experiencia de este tipo es L’Avenue at Saks, de dos pisos.
El comedor principal del noveno piso, de diseño vagamente decorativo y diseñado por Philippe Starck, tiene una barra curva sexy. Una escalera circular conduce al bar y salón Le Chalet, más rústico, que tiene un ambiente apres-ski.
Ninguno de los dos niveles tiene mucha decoración navideña, pero ambos ofrecen la mejor vista navideña del mundo sin tener que luchar contra las multitudes: el árbol del Rockefeller Center visto a través de las ventanas.
Mis platos favoritos son el caro morel morel rigatoni ($34) y Tom Yam Chilean sea bass (Tom 42), pero hay muchas opciones más baratas que incluyen una hamburguesa con queso y tocino de bacon 28 con papas fritas súper crujientes.
8 E. 50th St.; 212-940-4099, Quinta Avenida.NYC / lavenue-at-saks. Cerrado el día de Navidad.
Más alegre y brillante
Aquí hay algunos otros lugares clásicos para celebrar las fiestas.
- Taberna en el Verde
Es una sombra de lo que una vez fue, pero siempre está alegre y alegre. calle 67 y Central Park West; 212-877-8684, TavernOnTheGreen.com
- El Leopardo en des Artistes
El destacado italiano está adornado con murales Howard Chandler Christy bellamente restaurados de la década de 1920. 1 W. 67th St.; 212-787-8767, TheLeopardNYC.com
- Gage & Tollner
El punto de referencia del condado de Kings ha recuperado su gloria perdida durante mucho tiempo con un menú estadounidense brillante. 372 Fulton San, Centro de Brooklyn; 347-689-3677, GageAndTollner.com
- Minetta Tavern
Keith McNaly’s fine steakhouse tiene lujosas cabinas de cuero y evoca la Vieja Nueva York. 113 MacDougal St.; 212-475-3850, MinettaTavernNY.com
- Restaurante alemán de Rolf
Disfrute de schnitzel y sauerbraten en medio de más decoración navideña de la que cualquier lugar necesita. 281 Tercera Avenida; 212-477-4750, RolfsNYC.com