Nos apoyan las mamás. Cuando compras a través de enlaces en nuestro sitio, como Asociado de Amazon, puedo ganar una comisión.
A medida que más personas se esfuerzan por comer más sano, la cebada se está volviendo rápidamente más popular. Este grano se puede encontrar en el pasillo de cereales, en el pasillo de granos o en varios otros lugares de la tienda de comestibles.
En lugar de ir en una misión para encontrar cebada, aprenda sobre este grano para asegurarse de que está al tanto de los beneficios de la cebada. Luego, echa un vistazo a estos pasillos y ubicaciones para encontrar cebada en la tienda.
- ¿Qué Es La Cebada?
- Beneficios de la cebada
- Fibra
- Vitaminas B
- Calorías
- Carbohidratos
- Hierro
- ¿Dónde Está La Cebada En La Tienda De Comestibles?
- Sección de arroz y frijoles
- Pasillo del desayuno
- Pasillo de sopa
- Pasillo para hornear
- Comer cebada
- Cocine a fuego lento la cebada Para cocinarla
- No lo coma crudo
- Pre-Remoje la cebada Antes De Agregarla a la Sopa O al Estofado
- La cebada Necesita Enjuagarse Antes de Cocinarla
- Cebada y Pérdida de peso
- Amber Dixon
¿Qué Es La Cebada?
La cebada es un grano muy popular con una textura única que se usa en sopas, guisos e incluso ensaladas. Este grano viene en cebada perlada, cebada entera y Quaker incluso tiene cebada rápida disponible.
- Baja en grasa y sin sodio
- Añadir a sopas y otros platos
- Cocina en 10 minutos
- Preparación de la estufa: para hacer 3 porciones: 2 tazas de agua, 1 taza de cebada, una pizca de sal (opcional), para hacer 6 porciones: 4 tazas de agua, 2 tazas de cebada, 1/4 cucharadita. Sal (opcional)
- Instrucciones: mezcle la cebada y la sal en agua hirviendo, cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernos, retire del fuego; deje reposar 5 minutos
Precios extraídos de la API de Publicidad de productos de Amazon en:
Los precios y la disponibilidad de los productos son precisos a partir de la fecha y hora indicadas y están sujetos a cambios. Cualquier información de precio y disponibilidad que se muestre en el momento de la compra se aplicará a la compra de este producto.
Es importante tener en cuenta que es más probable que la cebada rápida se encuentre en la sección de desayuno en lugar de en la sección de granos integrales. Esto se debe a que la cebada rápida ya se ha cocinado y secado.
Esto resulta en una pérdida parcial de vitaminas y nutrientes, por lo que no todas las tiendas de comestibles incluyen esta versión en la sección de granos integrales.
Beneficios de la cebada
Con el repentino aumento de la popularidad de la cebada, es obvio que hay bastantes beneficios de la cebada. Este grano integral es beneficioso para su corazón debido a las maravillosas vitaminas y minerales que tiene.
también puede ser ideal para su sistema digestivo. Hay una gran cantidad de beneficios que van de la mano con comer solo media taza de cebada.
Fibra
Media taza de cebada cruda tiene un total de un poco más de 17 gramos de fibra. Esto ayuda a reducir los niveles de colesterol, que es esencial para tener un corazón sano.
También puede mantener las deposiciones regulares, algo que es esencial para su salud. Recuerde, más de la mitad de su sistema inmunológico se basa en su intestino. Ser capaz de mantenerse regular puede ser especialmente beneficioso para las mujeres embarazadas.
La cebada también contiene fibra soluble. Se ha demostrado que esto ayuda a reducir el azúcar en la sangre, por lo que es una opción maravillosa para las personas que tienen diabetes.
Vitaminas B
¡La cebada está llena de vitaminas B! Estos son esenciales para que su corazón esté sano, su sistema inmunológico esté a la altura de cuando se enferma y para que cada órgano funcione en perfecta armonía.
Las vitaminas B también pueden darte más energía, por lo que aquellos que comen más saludables siempre parecen estar llenos de energía.
Calorías
Esta cantidad de cebada también contiene un poco más de 300 calorías. Si bien esto puede parecer relativamente alto, puede ser esencial para aquellos que tienen dificultades para aumentar de peso o necesitan aumentar su ingesta de calorías.
Si no necesita las calorías más altas, consumir cebada como parte de una comida puede ayudar a asegurarse de que no termine con demasiadas calorías en su dieta.
Carbohidratos
Mientras que la cebada puede ser beneficiosa, aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos podrían querer evitarla. Este tamaño de porción tiene más de 70 gramos de carbohidratos, lo que puede superar el límite para aquellos que siguen una dieta cetogénica u otra dieta baja en carbohidratos.
Por otro lado, si no llevas una dieta baja en carbohidratos, la cebada puede darte un poco de energía extra.
Hierro
La cebada está envasada con hierro. Una porción puede proporcionar 1/5 de la ingesta diaria necesaria, ayudándole instantáneamente a aumentar sus niveles de hierro y energía.
Los que tienen anemia por deficiencia de hierro son conocidos por aturdirse, marearse y siempre tener frío. En lugar de píldoras de hierro, puede asegurarse de incluir más hierro en su dieta. La cebada es una gran manera de hacerlo.
¿Dónde Está La Cebada En La Tienda De Comestibles?
Debido a que la cebada es un grano tan versátil, hay algunos lugares diferentes para verificar en la tienda de comestibles. El primer lugar es el más obvio: con los granos.
Algunas tiendas tienen una sección de grano individual y a menudo guardan cebada allí. Si no lo ves en el estante, puedes guardarlo en estos otros lugares.
Sección de arroz y frijoles
Si hay una sección de arroz individual en la tienda, a veces la cebada estará directamente al lado. Esto se debe a que el arroz también es un grano, y la cebada se puede encontrar en muchas cosas que el arroz puede ser. Por lo tanto, tiene sentido poner la cebada junto al arroz y los frijoles.
Pasillo del desayuno
También es común que la cebada se coloque en el pasillo del desayuno. En este pasillo, lo más probable es que se coloque al lado de la avena, ya que ambos también son granos.
La cebada también se puede dividir alrededor de la tienda. Si ese es el caso, es extremadamente común encontrar cebada rápida en el pasillo del desayuno.
Pasillo de sopa
Es muy común que las tiendas, especialmente las tiendas de comestibles, pongan cosas que vayan juntas una al lado de la otra. Esto les ayuda a vender más productos.
Por ejemplo, cada temporada de vacaciones hay una tapa en mi tienda de comestibles local con todo lo necesario para hacer pudín de plátano. Ves el pudín, y suena como una gran idea.
Luego, agarras los otros artículos convenientemente colocados porque tiene sentido que también necesites esos ingredientes. Tienes lo que necesitas, y la tienda gana unos cuantos dólares extra vendiendo más artículos.
La cebada es un ingrediente popular en sopas caseras. Debido a esto, a menudo se puede encontrar en el pasillo de la sopa. Si hay una sección al lado de las latas de sopa con ingredientes comunes para sopa o condimentos, es posible que pueda encontrar cebada en la tienda de comestibles allí.
Pasillo para hornear
La mayoría de la gente no piensa en revisar el pasillo para hornear en busca de granos, pero esto es un error horrible porque algunas tiendas ponen un poco de cebada en esta sección.
Esto se debe a que la cebada es un ingrediente común en muchos panes caseros. Revisa la parte del pasillo con harina de maíz, harina y otros elementos esenciales para hornear para recoger un poco de cebada.
Si no encuentra cebada integral aquí, puede encontrarse con harina de cebada. Esto se usa típicamente para hornear una barra de pan. También se puede usar ocasionalmente como sustituto de la cebada en algunas recetas. Cuando se usa en guisos y sopas, puede actuar como agente espesante.
Comer cebada
Después de encontrar cebada en la tienda de comestibles, es importante que entienda cómo prepararla adecuadamente, así como cocinarla. Hay bastantes reglas que uno debe seguir cuando se está acostumbrando a incluir la cebada en su dieta.
Cocine a fuego lento la cebada Para cocinarla
Para cocinar la cebada, coloque tres tazas de agua por cada taza de cebada en una olla. A continuación, llevar la olla a ebullición. Después de que la olla esté hirviendo, déjela hervir a fuego lento durante el tiempo indicado en el paquete.
Es importante leer las instrucciones en el paquete. La cebada perlada tarda menos en cocinarse que la cebada descascarillada. Sin embargo, la cebada rápida es la más rápida de cocinar.
No lo coma crudo
Si prefiere comer alimentos en su estado crudo, puede ser tentador hacer lo mismo con la cebada. Sin embargo, tenga en cuenta que esto puede ser difícil de digerir, lo que resulta en calambres estomacales.
En su lugar, remoje previamente la cebada para que sea más suave. Esto hará que sea más fácil de digerir y masticar.
Pre-Remoje la cebada Antes De Agregarla a la Sopa O al Estofado
En lugar de agregar cebada cruda a la sopa o al estofado, ya que tardará más en cocinarse, pre-remoje la cebada primero. Esto hará que se cocine más rápido.
Por lo general, se cocina en la mitad del tiempo que normalmente lo haría si lo remojas primero. Para remojar adecuadamente la cebada, simplemente déjela en remojo en agua tibia.
Por otro lado, una sopa que va a ser a fuego lento en la crockpot de horas va a estar bien con la adición de cebada cruda. Habrá mucho tiempo para que se cocine.
La cebada Necesita Enjuagarse Antes de Cocinarla
La mayoría de las personas lavan bien los granos antes de cocinarlos, pero esto no es necesario con la cebada. En su lugar, simplemente enjuáguelo con agua unas cuantas veces para eliminar el polvo adicional que pueda haber en él.
Esto es todo lo necesario para limpiar la cebada antes de cocinarla. Si elige pre-remojar la cebada, el polvo se desprenderá durante el proceso de remojo. Sin embargo, la mayoría de la gente prefiere darle un enjuague final antes de cocinarlo.
Precios extraídos de la API de Publicidad de productos de Amazon en:
Los precios y la disponibilidad de los productos son precisos a partir de la fecha y hora indicadas y están sujetos a cambios. Cualquier información de precio y disponibilidad que se muestre en el momento de la compra se aplicará a la compra de este producto.
Cebada y Pérdida de peso
La mayoría de las personas agregan cebada al instante a su plan de pérdida de peso porque está llena de fibra. Si bien es saludable y te hace sentir lleno por más tiempo, es posible que no sea ideal para todos los planes de pérdida de peso.
Esto se debe al mayor contenido calórico y al alto recuento de carbohidratos. Sin embargo, puede ser beneficioso al disminuir el apetito, lo que podría compensar el mayor contenido calórico.
Considere sus objetivos de pérdida de peso y pruebe la cebada durante un día para ver si ayuda a reducir su apetito. Si la compensación vale la pena para usted, entonces se puede implementar en un plan de pérdida de peso.
La cebada puede ser un ingrediente ideal en sopas, guisos y muchas otras cosas. Revise los lugares en la tienda de comestibles mencionada anteriormente y disfrute de todos los beneficios para la salud que este grano integral puede ofrecer.
Amber Dixon
Mi nombre es Amber Dixon. Soy madre de tres hijos maravillosos, y recientemente recibí a un hermoso nieto en el mundo, así como en mi hogar. He aprendido mucho sobre la crianza de los hijos a través de mis propias experiencias como madre, pero también de varios otros lugares. Mientras trabajaba en una guardería a tiempo completo, aprendí sobre el desarrollo infantil, la enseñanza a los niños y más. A través de obtener títulos en Trabajo Social, me educaron sobre el desarrollo humano, incluyendo mucho sobre los niños y el desarrollo infantil. Mi educación y experiencia combinadas me han enseñado mucho sobre niños de todas las etapas y edades, y espero poder ayudarte en tu viaje para convertirte en el mejor padre que puedas ser.