P: ¿Es segura la nanotecnología?
R: Realmente se reduce a qué sustancia se está discutiendo. Si se trata de una sustancia natural, un alimento o una especia, por ejemplo, la descomposición de las partículas solo facilita que el cuerpo las digiera y absorba, y no causa ningún problema. Sin embargo, si se trata de una sustancia potencialmente peligrosa, la aplicación de la nanotecnología solo la hará más peligrosa, exactamente por la misma razón: el cuerpo la absorbe más fácilmente.
La idea de la nanotecnología se ha utilizado durante siglos en la nutrición humana y no es tan nueva o novedosa. Toda la nanotecnología realmente es, es descomponer una sustancia en partículas muy pequeñas (harina y azúcar glas son dos ejemplos). En la India, cuando la cúrcuma se usa en un curry, a menudo se descompone en un polvo muy fino, y luego se emulsiona y calienta en aceite para liberar su potencial de absorción total. Los científicos sospechan que esta es la razón por la que los indios se benefician de los efectos beneficiosos para la salud de la curcumina, que por lo general no es bien absorbida por el cuerpo. Las tecnologías aplicadas a nuestra curcumina optimizada imitan este efecto: primero se descompone en un polvo fino (de tamaño nano), y luego los listones de curcumina se recubren con una matriz lipídica. Ambos aspectos son igualmente importantes para fines de absorción, y esto es similar a cómo la gente india ha estado consumiendo curcumina durante siglos.
P: ¿Por qué AOR sigue ofreciendo curcumina-95 si la curcumina Longvida® es mejor?
A: Siempre habrá consumidores que se atengan a la filosofía holística y prefieran extractos puros y naturales que no hayan sido modificados o alterados por las tecnologías modernas.
P: ¿Cuál es el suplemento más beneficioso? Extracto de cúrcuma, curcumina o curcuminoides?
A: La curcumina es la única molécula estudiada en la mayoría (99%) de los estudios en animales y seres humanos.
P: ¿Qué se entiende por biodisponibilidad?
A: La biodisponibilidad es la cantidad de molécula que llega al sitio objetivo. En el caso de la curcumina, es la cantidad de curcumina que llega a la articulación de la muñeca o la rodilla para aliviar el dolor y la inflamación. Muchos factores pueden afectar la biodisponibilidad, incluida la solubilidad de la molécula, su resistencia a la degradación por enzimas digestivas, qué tan bien se absorbe y qué tan rápido se metaboliza en el cuerpo.
P: ¿Cuál es la biodisponibilidad de la curcumina?
A: Solo alrededor del 2%, lo que significa que solo el 2% llega al sitio objetivo. Por ejemplo, para un 500mg de curcumina-95 solo 10mg llegará al sitio objetivo! Dado que se requieren al menos 8 g de curcumina para detectar cualquier nivel medible en la sangre, eso significaría tomar veinte cápsulas de 500 mg de curcumina-95.
P: ¿Cómo aumenta la biodisponibilidad de la AOR de la curcumina?
A: AOR utiliza curcumina Longvida ® clínicamente probada y segura, que utiliza nanotecnología de Partículas lipídicas sólidas (SLP) patentada y autorizada por la Universidad de California Los Angles (UCLA). Esta tecnología mejora la biodisponibilidad de las siguientes maneras:
- Aumenta la solubilidad al reducir el tamaño de partícula al rango nanométrico. Cuanto menor sea la partícula, mayor será la solubilidad. El pequeño tamaño de las partículas también mejora la absorción.
- La tecnología SLPTM se utiliza para recubrir las pequeñas partículas de curcumina en un revestimiento graso. Esto evita la digestión de ácidos, bilis y enzimas y también protege la curcumina de ser metabolizada en otras moléculas no beneficiosas por las enzimas del cuerpo.
P: Además de la inflamación, ¿con qué más puede ayudar la curcumina?
A: Los investigadores de la UCLA están investigando actualmente la aplicación de curcumina SLP biodisponible para la enfermedad de Alzheimer. Los resultados preliminares son muy alentadores y muestran que la curcumina puede ayudar a eliminar las proteínas del cerebro que están asociadas con el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.