Einer der neueren Obstbäume auf dem Markt ist der Jujube-Baum, auch bekannt als chinesisches Datum oder einfach rote Datteln. Dies ist dürretoleranter Baum, wird für die Frucht angebaut.
Eine Reihe von Sorten stehen mit Li zum Verkauf, wobei runde Früchte zu den beliebtesten gehören. Lang und Chico sind auch beliebt, da Chico in heißen, trockenen Klimazonen besser abschneidet und für kühlere Gebiete besser geeignet ist.
Wenn Sie das Glück haben, eine davon wachsen zu lassen, können Sie die Früchte pflücken und direkt vom Baum essen, sie sind süß und die Haut ist essbar. Dies ist ein kleiner bis mittelgroßer Laubbaum, der je nach Bedingungen auf 6-10m wächst, und Sorten mit der Sorte ‚So‘ haben einen Zwergwuchs.
Die Frucht selbst hat einen geringen Säuregehalt und ist im frischen Zustand reich an Vitamin C, Eisen und Kalzium. Attraktive kleine gelbe Blüten im Frühling duften, das Laub ist glänzend. Die Frucht wird seit vielen Jahren in der chinesischen Medizin verwendet.
Die getrockneten Früchte werden sowohl zum Backen als auch zum Kandieren verwendet. Die Frucht wird auch zur Herstellung von Wein verwendet, HóngzǎO jiǔ ( 红枣酒 ).
Jujube Baum wächst Notizen.
Jujube Baum oder Zizyphus Jujube, werden am besten als eine Kreuzung zwischen einem Apfel und einer Birne mit einem einzigen Kern oder Stein beschrieben, obwohl manchmal keine Kerne gefunden werden, manchmal zwei.
Diese Bäume können Saugnäpfe aussenden, wenn die Wurzeln gestört sind. Sie können ziemlich groß werden, zu 5 Meter plus, werden jedoch normalerweise auf weniger beschnitten, wenn sie für Obst angebaut werden. Die meisten Sorten benötigen keinen Kreuzbestäuber und eignen sich daher hervorragend für den Hausgarten.
Jujubebäume benötigen eine heiße Reifezeit und benötigen während der Fruchtperiode Wasser, obwohl sie ansonsten einigermaßen dürretolerant sind.
Im Winter beschneiden, um einen kleineren Baum zu erhalten und die Fruchtproduktion zu steigern Jujubefrucht wird frisch, getrocknet oder kandiert gegessen und soll reich an Vitamin C sein.
Anbauhinweise
Für beste Leistung sorgen Sie für die folgenden Pflege- und Wachstumsbedingungen.
- Leicht saurer Boden
- Sehr tolerant gegenüber kaltem und warmem Klima, werden sie leicht in Melbourne und auch in Brisbane wachsen.
- Hohe Luftfeuchtigkeit kann ein Problem sein, da Bäume, die in diesen Klimazonen wachsen, anfälliger für Krankheiten sind.
- Überprüfen Sie, ob die Sorte, die Sie betrachten, selbstbestäubend ist
- Es handelt sich um einen Laubbaum, der im Winter beschnitten werden kann.
- allgemein als schnell wachsend angesehen.
- Da die meisten Sorten auf einen anderen Wurzelstock gepfropft werden, um die Vitalität zu verbessern, müssen Sie auf Saugnäpfe aus dem Wurzelstock achten. Diese Saugnäpfe können ein wenig invasiv sein.
- Wir empfehlen den Anbau von Jujube-Bäumen in Containern zur Wurzel- und Saugerkontrolle.