paraffinvoks af fødevarekvalitet
paraffinvoks af fødevarekvalitet
paraffinvoks, klassificeret som et kemisk konserveringsmiddel, får frugt, grøntsager og slik til at se skinnende ud og forsinker fugttab og ødelæggelse. Du kan se det som en indpakning på hårde oste til salg i købmanden eller finde den i gavekrukker med hjemmelavet syltetøj og jellies, selvom det amerikanske landbrugsministerium anbefaler at bruge paraffin som fugemasse. Paraffinvoks af fødevarekvalitet, der består af vegetabilske olier, palmeoliederivater og syntetiske harpikser plus andre materialer, passerer gennem kroppen ufordøjet og indeholder ingen næringsværdi.
nogle paraffin, såsom den duftende sort, der sælges til stearinlysfremstilling og skønhedsbehandlinger, bør aldrig indtages, så kontroller etiketterne omhyggeligt.
FDA godkender fødevarekvalitet specialvoksbelægninger, der anvendes på den ydre overflade af frugter & grøntsager og rødder af forskellige produkter. Voksen påføres i et tyndt lag for at beskytte den ydre overflade og rødderne for at bevare friskheden. Disse specialformuleringer giver en fleksibel, bøjelig belægning i modsætning til paraffin, som er hård og sprød. Den ydre overflade og rødder af sådanne produkter skæres og skrælles eller rengøres inden madlavning eller spisning.
paraffinvoks i fødevarer
tilsætning af paraffinvoks til smeltet chokolade giver den en blank finish, når den hærder. Det hjælper også chokoladen med at forblive fast ved stuetemperatur. Paraffin fremstår som et tilsætningsstof i nogle mærker af slikstænger for at forhindre dem i at smelte i hånden og som en hovedingrediens i chokoladebelægninger som dem, der findes på is eller chokoladedyppede cookies. Opskrifter til godbidder, der er populære i feriesæsonen, kan kræve paraffinvoks, såsom chokolade og candy cane-dækkede kringler eller bidstore chokoladekugler. Parafin er brandfarlig, så hvis du bruger det hjemme, varm det forsigtigt i en dobbeltkedel eller mikrobølgeovn det kun til det punkt, hvor det begynder at smelte.
paraffinvoks sprøjtet på frugt og grøntsager tilføjer glans for at gøre dem mere tiltalende og hjælper med at forlænge holdbarheden ved at bevare fugt.
nogle frugter som æbler producerer en naturlig voks, som let kan vaskes væk med vand og blid gnidning. Yderligere syntetisk voks øger undertiden den naturlige belægning, og det kan være sværere at fjerne. Generelt gør en hurtig blødgøring i eddike eller citronsaft-forbedret vand det lettere at tørre voks væk.
økologiske frugtproducenter kan ikke bruge oliebaseret voks på deres produkt, selvom de kan bruge nogle former for naturligt afledt voks såsom carnauba og forblive i overensstemmelse med den organiske betegnelse.
Paraffin kan også belægge hærdede pølseled for at give dem glans. Nyheden slik formet som vokslæber eller overskæg eller miniature sodaflasker fyldt med aromatiseret væske indeholder også paraffinvoks. Og kulinarisk vokspapir indeholder en belægning af paraffinvoks for at gøre det vandtæt og non-stick, nyttigt til at holde mad frisk, når du opbevarer den i køleskabet.
salg af paraffinvoks
du kan finde paraffinvoks af fødevarekvalitet, også kaldet bagervoks eller konservesvoks, i konservesforsyningssektionen i de fleste købmandsforretninger. Du kan generelt købe det i blokke, i flydende form eller så let at måle perler. RAHA paraffin company kan levere enhver klasse af paraffinvoks i enhver form, såsom Normal Paraffin, paraffinolie, vaselin og etc.
nogle mennesker, især dem, der er allergiske over for aspirin, kan være følsomme over for madvoks, afhængigt af deres ingredienser, og bør nærme sig brugen af dem omhyggeligt.
13. December 2017