ceară de parafină de calitate alimentară
ceară de parafină de calitate alimentară
ceara de parafină, clasificată ca conservant chimic, face ca fructele, legumele și bomboanele să pară strălucitoare și întârzie pierderea și deteriorarea umidității. S-ar putea să-l vedeți ca un înveliș pe brânzeturile tari de Vânzare la magazinul alimentar sau să-l găsiți în borcane de cadouri cu gemuri și jeleuri din conserve de casă, deși Departamentul Agriculturii din SUA recomandă împotriva utilizării parafinei ca etanșant. Ceara de parafină de calitate alimentară, compusă din uleiuri vegetale, derivați de ulei de palmier și rășini sintetice plus alte materiale, trece prin corp nedigerat și nu conține valoare nutritivă.
unele parafine, cum ar fi soiul parfumat vândut pentru fabricarea lumânărilor și tratamente de înfrumusețare, nu ar trebui niciodată ingerate, așa că verificați cu atenție etichetele.
FDA aprobă acoperiri de ceară de specialitate de calitate alimentară utilizate pe suprafața exterioară a fructelor & legume și rădăcini de diverse produse. Ceara este aplicată într-un strat subțire pentru a proteja suprafața exterioară și rădăcinile pentru a păstra prospețimea. Aceste formulări de specialitate conferă o acoperire flexibilă, flexibilă, spre deosebire de parafină, care este dură și fragilă. Suprafața exterioară și rădăcinile acestor produse sunt tăiate și curățate sau curățate înainte de gătit sau de a mânca.
ceara de parafină în produsele alimentare
adăugarea ceară de parafină la ciocolata topită îi conferă un finisaj lucios atunci când se întărește. De asemenea, ajută ciocolata să rămână solidă la temperatura camerei. Parafina apare ca aditiv în unele mărci de bomboane pentru a le împiedica să se topească în mână și ca ingredient principal în acoperirile de ciocolată, cum ar fi cele găsite pe înghețată sau prăjituri cu ciocolată. Rețete pentru tratează populare în timpul sezonului de vacanță ar putea apela pentru ceara de parafină, cum ar fi ciocolata si bomboane covrigi acoperite cu trestie de zahăr sau bile de ciocolata muscatura de dimensiuni. Parafina este inflamabilă, deci dacă o folosiți acasă, încălziți-o ușor într-un cazan dublu sau cuptor cu microunde doar până la punctul în care începe să se topească.
ceara de parafină pulverizată pe fructe și legume adaugă strălucire pentru a le face mai atrăgătoare și ajută la prelungirea duratei de valabilitate prin reținerea umidității.
unele fructe, cum ar fi merele, produc o ceară naturală, care poate fi ușor spălată cu apă și frecare blândă. Ceara sintetică suplimentară mărește uneori acoperirea naturală și poate fi mai dificil de îndepărtat. În general, o înmuiere rapidă în oțet sau apă îmbunătățită cu suc de lămâie facilitează ștergerea ceară.
producătorii de fructe ecologice nu pot folosi ceară pe bază de petrol pe produsul lor, deși pot folosi unele forme de ceară derivată în mod natural, cum ar fi carnauba și rămân conforme cu denumirea organică.
parafina poate, de asemenea, să acopere legăturile de cârnați vindecate pentru a le da luciu. Bomboanele de noutate în formă de buze de ceară sau mustăți sau sticle de sodă miniaturale umplute cu lichid aromat conțin și ceară de parafină. Și hârtia de ceară culinară conține o acoperire cu ceară de parafină pentru a o face rezistentă la apă și antiaderentă, utilă pentru păstrarea alimentelor proaspete atunci când o păstrați la frigider.
vânzări de ceară de parafină
puteți găsi ceară de parafină de calitate alimentară, numită și ceară de brutar sau ceară de conserve, în secțiunea de aprovizionare cu conserve din majoritatea magazinelor alimentare. În general, îl puteți achiziționa în blocuri, sub formă lichidă sau ca margele Ușor de măsurat. RAHA parafină compania poate furniza orice grad de ceară de parafină în orice formă, cum ar fi parafină normală, ulei de parafină, vaselină și etc.
unele persoane, în special cele alergice la aspirină, pot fi sensibile la cerurile de calitate alimentară, în funcție de ingredientele lor, și ar trebui să abordeze utilizarea acestora cu atenție.
13 decembrie 2017