OSU humle Lynn Ketchum.jpg
voksende humle i baghaven gør det lettere at brygge øl derhjemme.
(Lynn Ketchum)
med håndværk øl og hjem brygning bliver mere populære, interesse i voksende humle gærer blandt hjem gartnere.
Oregon State University ‘ s humleopdrætter Shaun Byend sagde, at han regelmæssigt stiller spørgsmål fra offentligheden om dyrkning af humle.
” typiske spørgsmål er: ‘hvordan befrugter jeg, vand og høst? Hvilken slags sygdomme og skadedyr skal jeg overvåge for? Hvilke hop sorter skal jeg få?””sagde byenden, der besvarer disse spørgsmål og mere i OSU-Udvidelsestjenestens nye publikation, der dyrker humle i Hjemmehaven.
for at komme i gang anbefaler vi at plante humle i godt drænet jord og fuld soleksponering for optimal vækst. Du har sandsynligvis brug for mindst et 10-fods trellis – eller polsystem til at træne disse kraftige klatrere, hvis din interesse er i kegleproduktion-den del af planten, der bruges i øl.
en eller to planter er masser for baggård dyrkning, sagde han. En enkelt kraftig plante kan give omkring fem til seks pund eller mere af friske kegler. Sæt bakkerne eller aflange stængler i urets retning rundt om klatrestøtten for at træne planten. Brug snor, papirgarn, kokos (lavet af fiberen af kokosnøddeskal) eller noget, som skraldespandene kan gribe godt.
humle producerer forskellige smag af øl afhængigt af sorten, og der er to typer humle: bitter eller aromatisk. Den aromatiske ‘Cascade’ sort, udviklet gennem US Department of Agriculture ‘ s avlsprogram på OSU i 1972. Det kan modstå klimaer overalt fra Det centrale Oregon til Vilamette Valley.
“det er temmelig meget idiotsikkert,” sagde han.
andre gode valg for Oregon er ‘Centennial’, ‘Nyport’, ” Sterling ‘eller’Nugget’. Nogle sorter klarer sig ikke så godt som andre i varme.
du kan bestille hele planter eller jordstænglen, en underjordisk stamme, der producerer knopper, fra online kilder og lokale distributører. Du kan også grave et jordstængel op eller lave en stilkeskæring fra en vens etablerede plante.
januar og Februar er månederne for at grave jordstængler til genplantning, sagde byenden. Skær omkring en 3-til 4-tommer sektion af jordstængel, og sørg for, at der er en lyserød-hvid knopp. Derefter vokse det i et drivhus med ekstra belysning. Jordstængler kan også plantes i dybe beholdere udenfor eller direkte i jorden efter januar. I Maj transplanterer potteplanten til din haveplot.
når du beslutter, hvor du skal placere din plante, skal du huske, at den vokser robust og foretrækker fuld sol. Plant det ikke i nærheden af skyggeintolerante planter, som humle kan trænge ud.
Påfør en teskefuld til en spiseskefuld kvælstofrig gødning ca.en gang hver anden uge fra slutningen af April eller begyndelsen af maj til juni. Derefter har planten ikke brug for ekstra kvælstof. Pas på ikke at overbefrugte, da masser af kvælstof kan udbrede en frodig, tæt plante, der kan tiltrække skadedyr og sygdomme, sagde byenden.
vand planten med to til fire gallon hver en til tre dage. Høst din humle mellem midten af August og midten af September.
afhængig af sorten modnes humle typisk fuldt ud i den tredje vækstsæson. I løbet af den første og anden sæson kan gartnere stadig høste nok humle, selvom planten ikke producerer med fuld kapacitet.
i efteråret får du smag på frugterne af dit arbejde i din helt egen hjemmelavede hjemmebryggeri
— Kym Pokorny
Bliv i løkken. Tilmeld dig for at modtage en gratis ugentlig Homes & Gardens of the Northern nyhedsbrev og deltage i samtalen på Homes & Gardens of the Northern på Facebook side.