hekse grubs

det er et særhed af det engelske sprog, at ‘grub’ kan betyde både mad og larve af visse insekter. Men disse to betydninger falder lykkeligt sammen, når det kommer til Heksetty grub.

Heksetty grub er et af de mest berømte emner på Aboriginal bush tucker-menuen. Lignende grubs findes i hele Australien, men er de ægte hekse grubs?

heksen grub er larvestadiet (larve) af en stor cossid træmøl, endoksyla leucomochla, og blev kaldt ‘vidjuri’ af adnyamathanha-folket i Det Sydlige Australiens centrale ørken.

larven spiser i de træagtige rødder af Heksebusken, Acacia kempeana, og lever af rodsaften. Aboriginal kvinder og børn graver omkring plantens rødder for at finde grubs, som er en rig kilde til protein.

for at gøre tingene lidt forvirrende er folk kommet for at bruge navnet ‘Heksetty’ til enhver fed, hvid, træborende grub, inklusive dem fra andre træmøl (Cossidae), hurtige møl (Hepialidae) og endda longicorn biller (Cerambycidae) i det østlige Australien.

efter hvalp kommer træmøllen ud af sit træagtige hjem som en voksen møl og efterlader sin beskyttende hud. Den voksne Heksemøl, endoksyla leucomochla, mangler funktionelle fodringsorganer. Det lever kun et par dage på fedtreserver, avl og derefter døende.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.