comestível, Cera de Parafina
comestível, Cera de Parafina
a cera de Parafina, classificado como um conservante químico, faz frutas, verduras, legumes e doces olhar brilhante e retarda a perda de umidade e deterioração. Você pode vê-lo como um invólucro em queijos duros para venda no supermercado, ou encontrá-lo em frascos de presente de geléias e geléias enlatadas em casa, embora o Departamento de Agricultura dos EUA recomende contra o uso de parafina como selante. A cera de parafina de qualidade alimentar, composta por óleos vegetais, derivados de óleo de Palma e resinas sintéticas, além de outros materiais, passa pelo corpo não digerido e não contém valor nutricional.
alguma parafina, como a variedade perfumada vendida para fazer velas e tratamentos de beleza, nunca deve ser ingerida, portanto, verifique os rótulos com cuidado.
a FDA aprova revestimentos de cera especiais de qualidade alimentar utilizados na superfície externa de frutas & vegetais e raízes de vários itens de produção. A cera é aplicada em um revestimento fino para proteger a superfície externa e as raízes para preservar o frescor. Essas formulações especiais conferem um revestimento flexível e flexível, ao contrário da parafina, que é dura e quebradiça. A superfície externa e as raízes desses produtos são cortadas e descascadas ou limpas antes de cozinhar ou comer.
Cera De Parafina nos géneros alimentícios
a adição de cera de parafina ao chocolate derretido confere-lhe um acabamento brilhante quando endurece. Também ajuda o chocolate a permanecer sólido à temperatura ambiente. A parafina aparece como um aditivo em algumas marcas de barras de chocolate para evitar que derretam na mão e como ingrediente principal em revestimentos de chocolate, como os encontrados em sorvetes ou biscoitos mergulhados em chocolate. Receitas para guloseimas populares durante a temporada de férias podem exigir cera de parafina, como pretzels cobertos de chocolate e cana-de-açúcar ou bolas de chocolate do tamanho de uma mordida. A parafina é inflamável, portanto, se você usá-la em casa, aqueça-a suavemente em banho-maria ou no microondas apenas a ponto de começar a derreter.
a Cera De Parafina pulverizada em frutas e vegetais adiciona brilho para torná-los mais atraentes e ajuda a prolongar a vida útil, retendo a umidade.
algumas frutas, como maçãs, produzem uma cera natural, que pode ser facilmente lavada com água e fricção suave. Cera sintética adicional às vezes aumenta o revestimento natural, e pode ser mais difícil de remover. Geralmente, uma imersão rápida em vinagre ou suco de limão-água aprimorada torna mais fácil limpar a cera.
os produtores de frutas orgânicas não podem usar cera à base de petróleo em seus produtos, embora possam usar algumas formas de cera derivada naturalmente, como a carnaúba, e permanecer em conformidade com a designação orgânica.
a parafina também pode revestir links de salsicha curados para dar-lhes brilho. O doce novidade em forma de lábios de cera ou bigodes ou garrafas de refrigerante em miniatura cheias de líquido aromatizado contém cera de parafina também. E o papel de cera culinária contém um revestimento de cera de parafina para torná-lo resistente à água e antiaderente, útil para manter os alimentos frescos quando você os armazena na geladeira.
vendas de Cera De Parafina
você pode encontrar cera de parafina de qualidade alimentar, também chamada de cera de padeiro ou cera de conservas, na seção de suprimentos de conservas da maioria dos supermercados. Você geralmente pode comprá-lo em blocos, na forma líquida ou como contas fáceis de medir. A empresa de parafina RAHA pode fornecer qualquer tipo de cera de parafina em qualquer forma, como parafina Normal, óleo de parafina, vaselina e etc.
algumas pessoas, notadamente as alérgicas à aspirina, podem ser sensíveis às ceras de qualidade alimentar, dependendo de seus ingredientes, e devem abordar o uso delas com cuidado.
13 de dezembro de 2017