the 7 Best Lump Charcoals for Big Green Egg

kiedy ustawiasz swoje duże zielone jajko do grillowania pysznego mięsa i warzyw, nic nie może pokonać doskonałości węgla drzewnego.

w przeciwieństwie do zwykłego węgla drzewnego, który ma spoiwa, wypełniacze i Dodatki do ropy naftowej, węgiel lump ma 100% drewna liściastego, takiego jak dąb, wiązy i klon. Nadają dymny smak Twoim stekom, hamburgerom, żeberkom i kurczakom. Zanim się podniecisz, wiedz, że jakość węgla drzewnego może się różnić w zależności od marki.

więc sprawdziliśmy najlepiej oceniane marki na rynku, aby pomóc Ci znaleźć najlepszy węgiel do Twojego dużego zielonego jajka. Zanurzmy się!

najlepsze grudki Do Big Green Egg

Top produkty	ocena	Ilość
1. Jealous Devil All-Natural Hardwood Lump Charcoal	4.6	35 lb
2. Fogo Premium Dąb bryła Węgiel drzewny	4.4	17.6 lb
3. Harder Charcoal 100% Natural Lump Charcoal	4.6	33 lb
4. Kamado Joe Big Block Lump Charcoal	4.5	20 lb
5. Cowboy Brand Lump Charcoal	4.5	20 lb
6. Oryginalny węgiel naturalny	4.3	17.6 lb
7. CHARBLOX Dragon Fire Bamboo Węgiel drzewny	4.2	11 lb

Jealous Devil All-Natural Hardwood Lump Charcoal

Jealous Devil lump charcoal jest ulubieńcem fanów. Jest dostępny w różnych opcjach pakowania i rozmiarach dostosowanych do Twoich potrzeb. To w pełni naturalny węgiel drzewny, który ma bardzo duże grudki. Są idealne dla dużych zielonych jaj i nie kruszą się łatwo. Są również czyste, wolne od substancji chemicznych i stają się niesamowicie gorące, gdy je zapalasz.

te są w zamykanej i wodoodpornej torbie, więc nie musisz się martwić, że Twój węgiel grudkowy będzie zły. Pochodzi z południowoamerykańskiego drewna liściastego i nie zawiera wypełniaczy, chemikaliów ani złomu.

Royal Oak 100% Hardwood Lump Charcoal

Royal Oak to kolejna świetna opcja węgla bryłowego dla dużego zielonego jajka. Jest to kolejna wysoko oceniana opcja i jest kompatybilna z każdym grillem, w tym grillami ceramicznymi lub kamado.

jest całkowicie naturalny i ma dąb, klon, hickory i orzech, dzięki czemu otrzymujesz unikalną mieszankę smaków dymu. Naturalny kształt bryły jest niedrogą opcją wolną od chemikaliów i może palić się przez długi czas. Ponadto łatwiej jest zapalić i pali się nieco szybciej.

Rockwood All-Natural Hardwood Lump Charcoal

Rockwood all-natural Lump charcoal to świetny wybór dla dużego zielonego jajka. Ten węgiel drzewny z Rockwood ma 100% twardego drewna Missouri, w tym mieszanki hickory, dębu, klonu i orzechów pekan dla wyjątkowych smaków. Bogaty aromat z lasu nadaje pożądany smak dymowi, dodając przyjemnego smaku potrawom.

ten grudkowy węgiel jest wolno palący, co sprawia, że trwa dłużej. Dodatkowo nagrzewa się szybciej i pali się cieplej niż niektóre inne opcje. Posiada przyjazne dla środowiska opakowanie i jest idealny dla tych, którzy lubią grillowanie i grillowanie.

Fogo Premium Dąb bryła Węgiel drzewny

Jeśli szukasz opcji premium, nie szukaj dalej niż Fogo premium lump charcoal. Jest w dużej, 35-funtowej torbie i jest całkowicie naturalnym węglem bryłowym wykonanym z twardego drewna. Jest to wysoce zalecana Marka węgla drzewnego do grillów w stylu kamado, takich jak duże zielone jajko. Kawałki węgla drzewnego są duże, więc nigdy nie musisz się martwić, że się rozpadną.

ten drewniany węgiel drzewny łatwo się zapala i szybko się nagrzewa! Będzie się palił przez długi czas, więc nie będziesz musiał uzupełniać. Ten węgiel drzewny jest idealny do szybkiego i gorącego grillowania. Kolejny świetny wybór do grillerów, nie możesz się pomylić z tym.

Harder Charcoal 100% Natural Lump Charcoal

Harder Charcoal to bardzo duży węgiel w stylu restauracji zawierający naturalne drewno liściaste. Harder charcoal oferuje wiele opcji rozmiaru.

ma Drewno Quebracho Znalezione w Ameryce Południowej. To wytrzymałe drewno jest znane jako” łamacz siekier ” ze względu na swoją twardość, co oznacza, że grudki nie będą się po prostu rozpadać.

ta 33-funtowa torba z węgla drzewnego jest idealna do dużych zielonych jaj i innych ceramicznych grilli. Wytwarza Minimalne iskrzenie i dym dla bezpieczniejszego oświetlenia i grillowania. Rozpal długotrwały ogień do powolnego gotowania twardszym węglem grudkowym.

Kamado Joe Big Block Lump Charcoal

Big Block Charcoal to świetna opcja. Jest idealny do ceramicznych grillów, takich jak duże zielone jajko. Ten wyjątkowy węgiel jest tak popularny, że często jest niedostępny w lokalnych sklepach! To niezawodny wybór, jeśli możesz go znaleźć. Możesz również sprawdzić nasz link, aby kupić go online.

ta torba ma w 100% naturalny węgiel drzewny z mieszanką twardego drewna, w tym Guayaibi, Mistal, Guayacan i biały Quebracho, i może spalić się do 27 godzin! Łatwo się zapala i zatrzymuje ciepło do powolnego gotowania.

Cowboy Brand Lump Charcoal

nasz następny wybór to kolejny świetny wybór od kowboja. Ten dobrze wykonany węgiel drzewny ma wysoką ocenę i jest idealny do dużego zielonego jajka. Ten węgiel bryłowy ma w pełni naturalną mieszankę drewna liściastego, w tym hickory, dębu i klonu. Ten węgiel jest świetny dla tych, którzy dopiero zaczynają z węglem bryłowym. Nie jest jednak jasne, jakie drewno liściaste jest używane lub czy jest to mieszanka wielu rodzajów drewna.

oryginalny węgiel naturalny

oryginalny naturalny węgiel drzewny zawiera unikalną mieszankę wiśni, jabłek, dębów. Nie ma żadnych chemikaliów i ma całkowicie naturalne drewno liściaste. Szybko się zapala, pali się dłużej i wytwarza minimalny popiół. Nadaje potrawom dymny aromat i owocowy smak.

jest to produkt przyjazny dla środowiska i zrównoważony. Nie wytwarza iskier ani dymu i jest idealny do grillowania.

kopułka grillowa CCL-20 Choice Lump Charcoal

Kopuła grillowa jest jedną z najlepszych opcji węgla drzewnego dla dużego zielonego jajka. Ma duże kawałki węgla drzewnego, które łatwo się zapalają i wytwarzają mniej popiołu niż większość innych produktów. Poza tym nie wytwarza żadnych iskier. Spala się przez dłuższy czas i sprawia, że powolne gotowanie jest proste.

posiada najwyższej jakości mieszankę drewna, dzięki czemu nadaje się do większości potraw z grilla i wędzenia. Poprawia również smak posiłku, nadając mu odważny i ostry smak.

Primo 608 Natural Lump Charcoal, torba 20-funtowa

oto kolejna świetna opcja, która pasuje do Twojego dużego zielonego jajka. Jest to doskonały wybór dla grillów i palaczy. Nie ma innych chemikaliów, dodatków, soku, smoły ani żadnej innej toksycznej substancji. Jeśli kochasz węgiel drzewny, który nie zmieni smaku potraw, ten bezsmakowy i bezwonny węgiel będzie Ci najlepiej służył.

w przeciwieństwie do innych grudek, świeci się szybko i trwa długo. Świetnie nadaje się do grillowania ceramicznego, palenia i grillowania. Można go również użyć do rozpalenia ogniska.

Big Block Natural Lump Hardwood Charcoal Box

ten węgiel drzewny jest wykonany w 100% z naturalnych drzew, pali się w czystości i nadaje potrawom solidny smak ognia drzewnego. Może być naprawdę gorąco, co jest świetne, jeśli chcesz uzyskać piekący efekt na stekach.

dla tych z Was, którzy lubią powolne gotowanie, ten węgiel bryłowy jest idealny. Wymaga mniej ciepła, aby gotować jedzenie równomiernie i jest najlepszy dla Twojego dużego zielonego jajka. Masz mieszankę małych kawałków i dużych kawałków, które pomogą Ci gotować wolniej lub szybciej.

CHARBLOX Dragon Fire Bamboo Węgiel drzewny

Charblox to fantastyczny produkt węglowy o specyficznym kształcie. Możesz go użyć jako węgla drzewnego do dużego zielonego jajka. Jest to tańsza alternatywa dla węgla Binchotanowego i świetna do wszelkiego rodzaju grillowania. Poddano go recyklingowi trocin, dzięki czemu jest przyjazny dla Ziemi i zrównoważony. Unikalny kształt sprawia, że węgiel ten jest łatwiejszy do układania i układania w celu dobrego rozprowadzania ciepła.

Ta wersja Charblox zawiera mieszankę drewna, w tym bambus, który może palić się bardziej niż typowy węgiel drzewny. Może spalić się do sześciu godzin i jest idealny do długich i powolnych sesji gotowania. Można również znaleźć tańszą wersję charblox charcoal bez bambusa.

Char-Broil Lump Charcoal

dobry węgiel drzewny to doskonały wybór dla dużego zielonego jajka. Char-Broil lump charcoal jest wycięty w centrum i ma 100% naturalne drewno liściaste. W przeciwieństwie do innych marek, jego drewno liściaste poddawane jest starannej selekcji, aby zapewnić czyste spalanie na grillu.

szukając najlepszego węgla drzewnego na rynku, ważne jest, aby pamiętać, że wybór węgla drzewnego wpłynie na wyniki grillowania. Zalecamy wybór twardego drewna ciętego w centrum, aby uzyskać najlepsze wrażenia. Cięcie środkowe oznacza, że wszystkie spoiwa, szczeki, kończyny, kurz i nadmierne drobiny węgla drzewnego są odfiltrowane. Ponadto drewno cięte centralnie idealnie nadaje się do wydajnego spalania i długotrwałego ogrzewania.

Fogo Super Premium Lump Charcoal

naszym ostatnim wyborem jest ten grudkowy węgiel w restauracji. Fogo Super-premium Lump charcoal to drewno liściaste w 100% wolne od ostrych chemikaliów. Ten łatwy do lekkiego węgiel pali się długo i zatrzymuje ciepło, co czyni go doskonałym wyborem dla dużego zielonego jajka. W torbie znajdziesz duże kawałki węgla drzewnego, które możesz wykorzystać w razie potrzeby. Kawałki węgla drzewnego spalają się całkowicie, oferując maksymalną oszczędność paliwa, jednocześnie nadając potrawom wyraźny dymny smak. Ci, którzy nie doceniają silnego, dymnego smaku mięsa, wolą subtelny aromat grillowanego węgla drzewnego, który wnosi do potraw.

przewodnik kupującego-co należy wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszego węgla drzewnego dla dużego zielonego jajka

przy wyborze marki należy wziąć pod uwagę kilka czynników, w tym temperaturę spalania, rozmiar bryły i smak.

Rozmiar

jednym z największych wyzwań, przed jakimi stoi przy wyborze węgla lump jest rozmiar. Torba na brykiety z węgla drzewnego zawiera kawałki o jednolitym kształcie i rozmiarze. Z drugiej strony, kawałki węgla brunatnego różnią się wielkością i kształtem, co sprawia, że trudno jest ułożyć równą warstwę węgla drzewnego w grillu.

torba z wysokiej jakości węgla bryłowego ma kawałki o rozmiarach od około 1 cala do 4 cali z dużą ilością średniej wielkości kawałków. Te kawałki zapewniają bardziej spójne ciepło niż duże kawałki i są łatwiejsze do ułożenia w celu bardziej równomiernego rozprowadzania ciepła. Będzie miał minimalne Straty, bez popiołu, wiórów i kurzu.

temperatura spalania

jednym z powodów, dla których wielu mistrzów grillowania woli węgiel brykietowy od standardowych brykietów, jest jego wyższa temperatura, która pozwala osiągnąć pożądane twarde skórki i smażenia na hamburgerach i stekach.

Brykiety z węgla drzewnego mają maksymalną temperaturę spalania 800 stopni Fahrenheita,podczas gdy węgiel drzewny może osiągnąć do 1300 stopni. Węgle z drewna liściastego o wyższej jakości mają wyższą temperaturę spalania niż niedrogie odmiany. Ponadto Węgiel drzewny jest bardziej wrażliwy na poziom tlenu w powietrzu niż brykiety, co ułatwia kontrolę temperatury za pomocą otworów wentylacyjnych grilla.

smak

jednym z głównych powodów, dla których ludzie używają węgla drzewnego nad brykietem, jest smak. Można kupić różne rodzaje drewna węgla bryłowego, w tym hickory, klon, dąb, orzech i wiśnia. Każdy rodzaj drewna ma wyraźny smak. Smak brykietów węglowych jest stosunkowo jednonawowy. Węgiel drzewny jest wolny od dodatków chemicznych, które mogą nadać mięsu chemiczny smak.

łagodne lasy, takie jak olcha, jabłko i bambus, nadają subtelne smaki, dzięki czemu idealnie pasują do łagodnych ryb i drobiu. Dąb i wiśnia nadają średni smak, który nadaje się do wieprzowiny, wołowiny i drobiu. Jeśli chcesz mocniejszego smaku, powinieneś wybrać hickory, pecan i mesquite. Są idealne do grillowania z mostkiem, wieprzowiną i łososiem.

jakość

Lump charcoal różni się znacznie w zależności od wybranej marki. Węgiel drzewny o niskiej jakości ma kurz lub małe kawałki, które palą się zbyt szybko lub wpadają przez kratki dużego zielonego jaja. Torba z wysokiej jakości węgla drzewnego ma minimalne odpady; zamiast tego ma średniej wielkości kawałki, które są łatwe do układania i równomiernie palą się przez dłuższy czas.

źródło

Niektóre grudki węgla drzewnego ma skrawki drewna od producentów mebli i materiałów budowlanych, a także może obejmować stare podłogi. To drewno Może powodować iskrzenie węgla drzewnego lub dym, co utrudnia kontrolowanie oparzenia.

ponieważ węgiel drzewny jest produktem ubocznym tartaków, nierzadko można znaleźć resztki zmieszane, w tym kawałki metalu i plastiku. Producenci wysokiej jakości węgla drzewnego dokładnie sortują drewno, aby zapobiec przedostaniu się tego materiału do torby.

Większość węgla drzewnego to ekologiczny, przetworzony złom. Niektóre marki węgla drzewnego mają bambus, który jest zrównoważonym zasobem. Inne opakowania mogą nie być tak przyjazne dla środowiska. Na przykład węgiel drzewny z Ameryki południowej może przyczynić się do wylesiania. Badanie źródła węgla drzewnego i dowiedz się więcej o praktykach producenta pomoże Ci dokonać odpowiedzialnego wyboru.

szybkie wskazówki dotyczące zakupu i korzystania z węgla drzewnego Lump

oto kilka wskazówek i wskazówek do rozważenia przy zakupie i korzystaniu z węgla drzewnego lump.

• kupując węgiel drzewny, zapoznaj się z zawartością materiału. Węgiel drzewny z twardego drewna spala się dłużej i wytwarza mniej dymu i popiołu, co czyni go idealnym.
• niektóre grudki węgla przechodzą pełną karbonizację, co oznacza, że może wydzielać niewiele lub nie ma dymu. W pełni zwęglone drewno nadaje potrawom niewielki lub żaden aromat dymu, dzięki czemu można poprawić smak mięsa za pomocą tarć i sosów. Jeśli szukasz wędzonego mięsa, poszukaj węgla drzewnego, który nie jest zwęglony.
• sposób rozpalania bryły węgla ma znaczący wpływ na ilość wytwarzanego ciepła. Oświetlenie od góry do dołu jest idealne do niskiego i powolnego gotowania mięs, takich jak mostek i żeberka, natomiast oświetlenie od dołu jest idealne do tworzenia wysokich temperatur do pieczenia steków i hamburgerów.
• po zapaleniu użyj narzędzia do układania i układania węgla drzewnego, aby uzyskać najlepsze wyniki. Węgiel bryłowy najlepiej spala się, gdy między wszystkimi kawałkami są szczeliny, a powietrze może przepływać. Równomierne rozłożenie bryłek węgla pomoże Ci osiągnąć stałą temperaturę w całym procesie grillowania, podczas gdy ułożenie bryłek z jednej strony stworzy dwie różne strefy temperaturowe.
• Węgiel drzewny może być trochę drogi, więc pamiętaj, aby go efektywnie używać. Po zakończeniu grillowania, przykryj duże zielone jajko i zamknij wszystkie otwory wentylacyjne, aby ugasić płomień. Zawsze miło jest zachować pozostały węgiel do ponownego użycia.

FAQs

jeśli nadal masz pytania dotyczące zakupu i używania węgla drzewnego, Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji.

jak długo pali się węgiel?

węgiel Lump może zapalić się bardzo szybko i pali się przez około dwie godziny, gdy jest używany w otwartym grillu.

Jak mogę zapalić węgiel drzewny?

najskuteczniejszym sposobem na Rozświetl węgiel drzewny jest użycie rozrusznika z węglem drzewnym. Zacznij od wypełnienia dolnej części komina gazetami. Wlać węgiel do komina, a następnie zapalić gazety. Gdy węgiel się pali, możesz przenieść go do swojego dużego zielonego jaja.

ile węgla grudkowego powinienem użyć?

to zależy ile i co grillujesz. Dobrą zasadą jest użycie około 1,5-krotnego ciężaru mięsa, które grillujesz. Więc, jeśli grillujesz 5 funtów mięsa, będziesz potrzebował 7,5 funta węgla drzewnego.