Crappies to ryby należące do rodzaju Pomoxis. 100000000000 Są bardzo popularnym gatunkiem.
ryba należy do rodziny sunfish i jest jedną z najsmaczniejszych ryb słodkowodnych i jest jednym z bardzo interesujących rodzajów ryb, na które można łowić. Crappie pochodzi nie tylko ze wschodnich Stanów Zjednoczonych, ale także z Kanady.
powodem, dla którego są one również nazywane „panfish”, jest fakt, że są nie tylko cienkie, ale także małe –około 18 cali lub nawet mniej i są używane do jedzenia –mniam.
Crappies nie są łatwe do złapania, ponieważ mają cienką membranę otaczającą ich usta, co utrudnia przymocowanie do haczyka. Z tego powodu są one również znane jako”Papermouth”.
czy crappies są jadalne?
słyszymy od czasu do czasu, że ludzie pytają, czy mogą jeść crappie.
tak, crappies są jadalne, w rzeczywistości są bardzo smaczne. Białe i czarne ryby crappie są całkowicie bezpieczne do spożycia. Ryba jest bardzo bogata w białko i tłuszcz, w tym Inne ważne wartości odżywcze, choć mniejsza w porównaniu do wielu innych panfish między 1 A 2lbs.
jako mały gatunek ryb słonowodnych, te krapy żywią się głównie owadami i skorupiakami. Mogą również żywić się potomstwem większości ryb drapieżnych, na przykład walleye. Pomimo tego, że żywią się skorupiakami, crappies nie żywią się owadami na tyle, aby można je było uznać za zagrożenie dla zdrowia ludzkiego ze względu na możliwość ich powstrzymania.
oznacza to, że jak każda inna ryba, którą przygotowujesz, musisz odpowiednio gotować crappies, gdy chcesz je zjeść, aby upewnić się, że są bezpieczne i oczywiście świetnie smakują.
dlaczego crappie zwykle nie jest sprzedawany w sklepach?
z powodu miłości do crappies, Wiele osób zastanawia się, dlaczego te wspaniałe gatunki nie są sprzedawane w sklepach, więc można je łatwo ocenić. To sprawiło, że wiele osób uważa, że ryby mogą być gatunkiem niebezpiecznym dla ludzkiego zdrowia, a tym samym gwarantując, że są zakazane, a tym samym ich nie jest w stanie dostać crappies w sklepach.
jeśli spojrzysz na stronę Food and Drug Administration (FDA), znajdziesz crappies wymienione wśród jadalnych ryb dla ludzi. Oznacza to, że nie jest gatunkiem zakazanym. Dlaczego więc nie są one sprzedawane w sklepach, mimo że są dopuszczone do spożycia?
prosta odpowiedź brzmi, że Crappies są dzikimi gatunkami i nielegalne jest zbieranie dzikich gatunków i sprzedawanie ich restauracjom lub sklepom w celu komercyjnej sprzedaży. Więc jeśli crappies są zbierane lub złowione, nielegalne jest sprzedawanie go w sklepach lub restauracjach. Prawdopodobnie wynika to z zanieczyszczeń obecnych w nieuregulowanej wodzie, w której żyją crappies, które mogły zanieczyścić ryby, które nie są pod kontrolą człowieka. Jest to potencjalny powód, dla którego dzikie gatunki nie mogą być sprzedawane w sklepach.