Sum płaski
Pylodictis olivaris
opis
pochodzi z dolnych Wielkich Jezior i dorzecza Missisipi. Wprowadzony do Arizony w 1940 roku. grzbiet i boki cętkowane, Ciemnobrązowe do żółtobrązowych; brzuch jest żółtawobiały. Głowa jest szeroka i płaska z małymi oczami. Pysk duży, dolna szczęka wystająca poza górną szczękę. Płetwa tłuszczowa jest duża. Płetwa ogonowa jest płaska lub lekko karbowana. Długość: 12 do 52 cali. Waga: 1 do 65 funtów. Maksymalny wiek wynosi ponad 20 lat.
lokalizacja i siedlisko
Znalezione w dolnej rzece Kolorado w pobliżu Yuma, rzeki Gila, rzeki Salt, Systemów rzek i zbiorników wodnych Verde. Spotykany w pobliżu osłony, w głębszych, wolniej poruszających się zbiorowiskach rzek. Często zbierają się w szybkich wodach poniżej tamy, aby żerować na żywych rybach. W jeziorach preferuje wykorzystanie kanałów rzecznych.
rozmnażanie
Flatheads wylęgają się wiosną lub wczesnym latem, budując gniazda w jaskiniach, zagłębieniach pod skałami lub podciętymi brzegami. Będzie migrować w górę rzeki od zbiorników do tarła w głębszych basenach rzecznych. Jaja są galaretowate i trzymają się razem w masie samoprzylepnej Na spodzie. Jaja są energicznie strzeżone i bronione przez samca. Podczas inkubacji i wylęgu samiec będzie mieszał masę jajową, aby pomóc w krążeniu.
pokarm
Młode płaszczki (do 10 cali) jedzą owady i raki, przechodząc na dietę ryb wraz z wiekiem. Zazwyczaj samotne, terytorialne i wolą leżeć cicho, zasadzając się na swoją ofiarę, zamiast aktywnie żerować. Płaszczki żerują intensywnie w nocy.
Wędkarstwo
żywe ryby, karpie i psy wodne łowione blisko dna głębokich basenów lub w szybkiej wodzie poniżej tamy jest skuteczne. Mniejsze płaszczki można złowić z robakami i wątróbką drobiową. Pamiętaj, aby przeczytać przepisy dotyczące połowów, aby uzyskać specjalne instrukcje dotyczące korzystania z żywych ryb przynęty.
jakość stołu
mięso jest białe, jędrne, łuszczące się i ma dobry smak. W miesiącach letnich mięso może smakować nieco błotnisto. Steki rybne można wyciąć z większych łopatek.