Hei Området er der vi finner svar på spørsmål du stiller. Brit Byrd ønsket å vite, «Hvorfor San Francisco Har Farallon Islands? De er tretti miles utenfor kysten, men de er lovlig en Del Av San Francisco. Hva er det med det?»
Farallones er disse øyene utenfor Kysten Av San Francisco, Og Brit la merke til dem på internett. En dag han var ute På San Francisco og la merke til at fylket linjen stakk tretti miles ut i havet og sirklet noen bitte små prikker.
på en klar dag kan du bare skimte øyene fra byen — de er som taggete tenner som stikker ut Av Stillehavet. For å forstå hvorfor De er En Del Av San Francisco må du først forstå hva De er, så jeg dro til besøkssenteret For Greater Farallones National Marine Sanctuary. Det er På Crissy Field I Presidio.
i disse dager er øyene beskyttet som et nasjonalt viltreservat, og bare en håndfull mennesker kommer til å sette fot på dem. En av de heldige menneskene Er Mary Jane Schramm. Hun Er sanctuary Offentlige Oppsøkende Spesialist.
Schramm sier at ut i nærheten av øyene dype hav vann driver opp til overflaten, » bringe alle disse næringsstoffene opp til, du vet, området like under overflaten hvor sollys kan trenge inn og som bare brister inn i denne enorme produktiviteten. Det er som sollys i hagen din.»
og det som vokser i den hagen, som i alle hager, er livet. Mye av det.Det er alger og plankton, og de tiltrekker seg fisk. Fisken tiltrekker seg sel, sjøløver, fugler og til og med store hvite haier.
så vannet rundt øyene gir mat, og øyene selv gir et sted for dyrene å avle og hvile.
» de fungerer fantastisk som et bed and breakfast, » sier Shramm.
Tilbake på dagen tiltok alle disse dyrene mennesker. På begynnelsen av 1800-tallet Begynte Russerne å komme til øyene for å jakte sel og oter for kjøtt, skinn og spekk. Så i midten av århundret, Gullrushet begynte og, Ifølge Carl Nolte, » Plutselig San Francisco gikk fra ingenting til å være en storby.»
nolte skriver Kolonnen Native Son for San Francisco Chronicle, om områdets historie. Han sier at Under Gullrushet var det så mange mennesker flom inn i området at det ikke var nok å spise. En farmasøyt og hans svoger hadde en ide. Nolte sier, «de hadde ingen kyllinger eller noe her – så de gikk ut Til Farallones og raidet dem for egg fra vanlige murres,» – » og solgte dem i byen for en dollar stykket. Og en dollar i 1849 var som $ 50 nå.»
faktisk sjekket Jeg-det er nærmere $ 35. Men du får poenget. Ryktet spredte seg om hvor mye penger de to mennene hadde tjent, og andre begynte å dra ut til øyene for å høste egg. Etterspørselen etter eggene var så stor at konkurransen ble voldelig. Historikere kaller Det » Egg Krig.»
nå høres ikke beskrivelser av det vanlige murre-egget for appetittvekkende, i hvert fall for meg. Når den er kokt, forblir den hvite gjennomsiktig, men eggeplommen blir lys rød. Men folk spiste dem likevel. Nolte sier at det var enda en berømt tallerken kalt Hangtown Fry. Du kan fortsatt få en i dag, men laget med vanlig gamle kylling egg.
nolte spør, » Har Du noen gang en? Det er ikke bra for deg. Det har egg og bacon og østers … det er fullt av kalorier og fett og alt, men det smaker ikke dårlig. Du spiser ikke to av dem!»
så, alle yolks til side, Da San Francisco gikk Fra en søvnig misjonsby til en blomstrende Gullhoppby over natten, trengte befolkningen noe å spise. Farallones var der de fant mat, så det er fornuftig at De ville bli inkludert I San Franciscos grense.
du kan si det koker ned til grunnleggende ‘eggonomics.’