med bil, Malacca eller Melaka er bare 3 timer unna Singapore og et veldig populært weekend getaway sted. Du får ikke mye tid i løpet av en kort helgetur, så vi er virkelig her for å gjøre livet ditt litt enklere med en omfattende matguide.
vårt team gikk ut for å prøve Ut Malacca berømte Jonker Street spiser og utover, kuratere kun det beste og kompilere inn i vår egen ultimate Malacca mat guide. Vi klarte å treffe et par barer underveis også.
vi bodde På Jonker Boutique Hotel under denne turen, som lå i hjertet Av Malacca ‘S Jonker’ s street for den mest effektive spiseopplevelsen.
Denne malacca matguiden er delt inn i kafeer, gatemat, lokale restauranter og til og med sen kveld drikker flekker. Hvis du lurer på hvor du skal spise I Malacca, fest på.
Iskrem (RM6.90). Hvis Du har behov for kjøling forfriskning etter pounding fortau Av Melacca, Vil Bikini Pålegg gi en velkommen pause. Serverer en rekke iskrem som kommer servert i en kokosnøtt sammen med forfriskende kokosnøtter, dette er akkurat det som er i orden på en varm dag.
vi valgte en scoop av yam, en scoop av chendol og et garnityr av fersk litchi, selv om det er mange andre iskrem smaker og pålegg å velge mellom.
Vi kunne ikke motstå å bli med i ‘graffiti’ på tavleveggene mens vi var der. Gi oss beskjed hvis du går og spot vår tag!
Bikini Toppings: 46 Lorong Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia/Facebook
- Den Daglige Løsningen
- Calanthe Art Cafe
- Backlane Kaffe
- Ola Lavanderia
- Mods Cafe
- Nadeje
- Loi Satay – Lung Ann Forfriskninger
- Kedai Kopi Chung Wah
- Jonker 88
- Pin Pin hiong
- Cristina Ee Nyonya Cendol shop
- Lav Yong Moh restaurant
- Ah Gu Wanton Mee
- – Lokale Restauranter & Supper—
- Restoran Res Grøtbutikk
- Indah Sayang
- Baboon House
- Nancy Kjøkken
- Teo Soon Loong
- Pak Putra Tandoori & Naan
- Restoran Laksamana Hakka Zhan
- – Sen Kveld Drinker—
- Kafe Bonjor
- Skydeck
- Bestill Hotell I Malakka
- Enkel Juleoppskrift: Gula Melaka Dalgona eggnog oppskrift
Den Daglige Løsningen
vi elsket den gammeldagse vibe Av Daily Fix. Det er quirky, morsomt og serverer en gjennomsnittlig kaffe. Old school musikk nynner i bakgrunnen av denne romslige kafeen, mens en ung, kul publikum utgjør det meste av klientellet.
Berømt for det er pannekaker, vi ble ikke skuffet med noen av de uvanlige smaker på tilbud. Mens vi ble fristet Av Durian og choc chip smaker, valgte vi Til Slutt Pandan (RM 13.90). Pannekaker var myk og luftig på innsiden med en fin knase på utsiden.
Pumpet full med gula melaka (som vi nå er offisielt avhengige av) disse var en stygg, men fin godbit.
Den Daglige Løsningen: 55 Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia / Facebook
Calanthe Art Cafe
Serverer en signatur kaffe fra Hver Av Malaysias 13 stater, Dette Er En Malacca må besøke. Ikke overraskende, den mest populære kaffen serveres her er at fra – du gjettet det-Melaka. Inneholder 70% kaffebønner, og 30% sukker, salt og margarin, er sluttresultatet en sterk, søt kopp joe.
kafeen i seg selv er så kult at vi lett kunne tilbringe noen timer å jobbe oss gjennom resten av 12 Malaysiske statlige tilbud. Interiøret er en eklektisk blanding av vintage møter tradisjonell Malay møter kaffe hipster.
pass på å gå gjennom de viktigste kafeen området på forsiden for å sjekke ut kriker og kroker av mellomrommene på baksiden. Du vil finne en skattekiste Av Instagram verdig bakgrunner.
Calanthe Art Cafe: 11 Jalan Hang Kasturi, 75200 Melaka, Malaysia/Nettsted
Backlane Kaffe
Saltet Karamell Terte (Rm13.00), Hvit Overraskelse (Rm13.00). Hvis du leter etter en hipster cafe hangout, er dette mest definitivt det. Synlige murvegger, en industriell stemning, kule lysarmaturer, hjemmebrygg kaffe-dette stedet har alt.
mens de serverer pizza – som forresten så deilig – kunne vi ikke motstå valget av kaker og søte godbiter som var på tilbud. Vi valgte en ‘ hvit overraskelse ‘(hvit sjokolademousse, bringebærcoulis, hasselnøttkroustillant & praline streng) og ‘saltet karamell tart’ (sjokolade ganache, saltet karamell, sjokolade bakverk).
selv om begge var deilig bitter, salt, søt karamell terte komme ut på toppen i denne runden av dessert wars.
Backlane Coffee: 129, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia /Facebook
Ola Lavanderia
Ola Lavanderia Er en liten, minimalistisk cafe som er perfekt for en kaffepause. Vi er også en fan av deres hvite Melaka ostekake. Det er lett, litt pikant og har et deilig blåbærsenter.
min favoritt ting om dette stedet? Det dobler opp som et vaskeri. EN REN RM4. 80 vil få deg 1 kg klær, vasket, strykes og brettet. Røverkjøp! Len deg tilbake og sette føttene opp mens noen andre gjør alt det harde arbeidet for deg.
Ola Lavanderia: 25 Dager Siden, 75200 Melaka, Malaysia/Facebook
Mods Cafe
Piccolo (RM9.00), Espresso (RM7.00), Ostekake (RM10.00). Mods Cafe vil definitivt vinne hjertet ditt med deres søte og vintage interiør. Hola hipsters, dette er din hule komplett med En Volkswagen campingvogn som sin kasserer og kaffebrygging stedet, vinyler som dekor og søte små vintage pyntegjenstander.
Her er fangsten skjønt, det er minst en ordre per person. Vi hadde en ostekake, espresso og piccolo. Espressoen var mer på den sure siden, og det er ikke varmt, noe som er forvirrende siden det ekstraheres på stedet.
kaken var ganske gelatinøs i tekstur og den er mer melkeaktig enn ostaktig, men piccoloen var godt balansert, og reddet dagen.
Mods Cafe: Jalan Tokong, Melaka, Malaysia / Tlf | +60 12-756 4441 | Nettsted
Nadeje
hvis kaken er din ting hodet på over til ting ansiktet på mille pannekaker På Nadeje. Laget med vekslende tynne lag med svamp og krem, er disse dårlige guttene farlige. Det smaker så lett at du kan like godt spise en sky, selv om vi er sikre på at en skive alene må inneholde minst en million kalorier. JA VEL, YOLO.
vi valgte et stykke rom & raisin mille crepe (RM 12.60) fra deres alkoholholdige utvalg. Det er et seriøst overbærende stykke kremaktig, boozy godhet. Et flott sted å dra for en lunsjtid godbit eller dessert etter middag.
Nadeje: G-23 & 25, Jalan PM4, Plaza Mahkota, 75000, Melaka, Melaka, 75000, Malaysia / Nettsted
Loi Satay – Lung Ann Forfriskninger
Satay (RM0. 70 / stick). Langs gatene I Jonker Er Lung Ann Forfriskninger og du ville ikke være i stand til å gå glipp av det fordi duften av fersk grillet satay grillspyd vil lede deg dit. Mye som en coffeeshop, Lung Ann Forfriskninger fokuserer på bare å selge satay og godt, forfriskninger.
kjøttet som brukes i satay-spydene her er svinekjøtt, i motsetning til vanlig fårekjøtt og kylling. Selv om det kan bli litt salt, er det definitivt noe interessant og i motsetning til de vanlige. Det er en liten forskjell i tekstur og peanøttsaus parene godt. Den åpner fra 1pm til 4pm og er stengt på torsdag.
Loi Satay Lung Ann Forfriskninger: 93/807, Lorong Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia | nettsted
Kedai Kopi Chung Wah
Halv Kylling (RM24.60), ris ball (rm0.40). Kjent for sine kylling ris baller, Kedai Kopi Chung Wah er den mest populære Hainanese Kylling Ris På Jonker Street-Dag etter dag, ligger en snaking linje rett utenfor stall, alt i håp om å få sin berømte kylling ris ball.
Så hvis du ønsker å prøve det, vil jeg definitivt foreslå at du går ned veldig tidlig før lunsj for å slå publikum fordi det var det vi gjorde, og vi måtte ikke stå i kø. Søvn er for de svake mine venner.
Mens Kampong kylling er ganske gjennomsnittlig, deres kylling ris baller er verdt forsøket. Glitrende baller av kyllingris, fullpakket med smak og på grunn av sin petite størrelse, er det veldig praktisk å pope dem uopphørlig før du vet at du har hatt en for mange.
husk å ha den med chilisausen fordi ingen kyllingris er komplett uten den.
Kedai Kopi: 18, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia
Jonker 88
Baba Durian Chendol (RM5.00).
Vanskelig å gå glipp Av, Jonker 88 sitter midt i den travle Jonker Street Som Malacca er kjent for. Det vi først la merke til er mengden, vinket oss inn da det pirret vår nysgjerrighet på hva denne stallen innebærer å gjengi en slik mengde.
Uformelt Og pakket, Jonker 88 er et spisested som tilbyr lokal mat som assam laksa, chendol og mange flere.
Hvem kan noen gang få nok av chendol virkelig, så vi bestilte en servering av chendol med durian fordi durian er virkelig quintessential i våre liv. Durian chendol kom fullt utsmykket med rød bønne og peanøtter. Durian smakte mer som lim sortering i stedet for fersk durian kjøtt og det er ikke så søt.
den andre retten vi hadde var assam laksa og vi anbefaler det. Suppen er sur og krydret med tillegg av tamarind, noe som gjør det veldig appetittvekkende og jeg kunne ikke stoppe meg selv når jeg var gravid med en mat baby.
nudlene som brukes er ikke de vanlige laksa-nudlene, tenk glassnudler, men tykkere, noe som gir et utmerket akkompagnement til lysbuljongen med sin silkeaktig tekstur.
Jonker 88: 88, alan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia / Tlf:+60 19-397 5665 | Nettsted
Pin Pin hiong
ikke overse denne flotte lille restauranten serverer fantastisk Hainanese mat. Med bare en gammel Onkel som gjør alt matlagingen, kan du ha litt ventetid på lunsjen din, men det er helt verdt det.
Det var pakket da vi besøkte med en helt blandet mengde, og det ser ut til at unge eller gamle lokalbefolkningen ikke kan få nok av denne deilige hjemmelagede maten.
vi anbefaler deres østers omelett, Mee Sua suppe og svinekotelett. Mee Sua var seriøst bra, vi kunne ikke få nok av den salte, salte kjøttkraft. Svinekoteletten var myk, kjøttfull og kvalt i den mest delikate sausen. Mens vår omelett var tynn, sprø og fullpakket med små, saftige østers. Den ultimate komfortmat pit stop og en av våre favoritter.
Pin Pin Hiong: 786, Lorong Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia
Cristina Ee Nyonya Cendol shop
På utsiden Vil Cristina ee cendol shop trolig bare se ut som alle andre snackbutikker som du kan finne underveis, men ikke la deg lure, det serverer faktisk opp ganske en kickass Bolle Med Chendol.
chendol er pen å se på med sin myriade av farger og selvfølgelig deilig å ha med sin sterke gula melaka smak sammenkobling godt med kokosmelk og jelly, viser seg å være en verdig måte å kjøle seg ned fra trykkende varmen.
Cristina ee selger også firkantede ananas terter som er ekstremt aromatiske og buttery. De er også distributør av it landsomfattende, så hvorfor ikke prøve og ta med hjem en pakke eller to når du er rundt i området.
Cristina Ee Nyonya Cendol Butikk: 8, 75200 Melaka, Malaysia Lagre Interessert I dette Stedet?
Lav Yong Moh restaurant
Stengt på tirsdag, Er Low Yong Moh restaurant en tradisjonell uformell spisestue som serverer dim sum som frokost. Veldig populær blant lokalbefolkningen, det aksjer opp en rekke dim sum, og du bør være rask til å få dine bestillinger før de går tom. Selv om det ikke er den beste dimsum, gir den den komplette Malacca-opplevelsen med mange lokalbefolkningen som sverger ved det.
prisene starter FRA RM1 TIL RM3. 70 for den dyreste dim sum.
Lav Yong Moh: 32, Jalan Tokong, 75200 Melaka, Malaysia / Tlf:+60 6-282 1235 | Nettsted
Ah Gu Wanton Mee
Vilter Mee (RM4. 00). En Av de eldste vilter mee stall I Malacca, Ah Gu Vilter Mee har en historie å fortelle. Den opprinnelige eieren av stall er Ingen ringere Enn Ah Gu, som har sverget sølibat tilbake i dagene, Ma Jie, som vi vet det.
hun begynte deretter å selge wanton mee og laget et navn for sine wanton noodles og seg selv. Med en stor bakgrunnshistorie, hun har nå bestått virksomheten videre til sin gud datter å fortsette denne arven.
så vi måtte prøve det, av åpenbare grunner. Ah Gu Wanton Mee kan være veldig lett savnet, så hold utkikk. Det er et problemfritt, funksjonelt og tradisjonelt utseende som er dedikert til å servere nudler. Gjør hodet ned tidlig som stall har en tendens til å lukke ved 3pm.
På den første munnfull og vi visste hva som var annerledes med det. Nudlene ble kastet i en sjenerøs servering av svinekjøtt, noe som gjør det mer duftende enn de vanlige vi får. Wantons var fullpakket med smak og ah gu ‘ s vilter mee er definitivt trøstende og hjertelig med all svinekjøttet glitrende herlighet.
Ah Gu Wanton Mee: Medan Selera Cheng Ho, Malakka, Malaysia
– Lokale Restauranter & Supper—
Asam Pari (STINGRAY RM3.80). Selv om Det kan være litt av En spasertur Fra Jonker Street, er det vel verdt tiden din. Mye som supper området vi har I Bedok, Asam Pedas Claypot serverer roti cenai, goreng-goreng, asam pedas, otah og mange flere.
Det er et utvalg av innendørs og utendørs, og jeg vil si det er ganske romslig. Det er surt og krydret alt på samme tid, med stingray kjøttet er veldig ømt og parrer godt med risen. Også bestilt en nabo mamak butikk otah, som er litt søtere enn den versjonen vi kommer hjem.
det saltede egget går veldig bra med stingrayen, og gir en kontrast av smaker, definitivt noe jeg vil fortære etter en natt med drikking. Den åpner fra 6pm-4am, så du får driften. Spiciness nivået kan variere avhengig av kokk matlaging så du sannsynligvis bør finne ut hvor krydret du vil ha det før du bestiller.
Asam Pedas Claypot: 86, Jalan Laksamana 5, 75200 Melaka, Malaysia / Tlf: +60 12-680 0790
Restoran Res Grøtbutikk
hvis du trenger en sen kveldsmat, er denne travle Grøtbutikken verdt et besøk. Det ligger utenfor det historiske sentrum, men det er et yrende sted som fortsatt var sterk når mange andre var lukking.
deres klassiske sjømatgrøt var trøstende, salt og tilfredsstillende. Vi elsket den avslappede atmosfæren, blandet klientell og rask service. Hvis du er ute etter grøt dette er definitivt stedet for deg, men med mange andre standard Kinesiske retter på menyen vil du sannsynligvis ende opp med å bestille mer enn du hadde tenkt.
Restoran Res Grøt Butikk: Jalan Merdeka, Taman Melaka Raya, 75000, Malaysia
Indah Sayang
En annen middag eller kveldsmat destinasjon, Indah Sayang serverer autentisk Nyonya mat rost av mange lokalbefolkningen. På utsiden, den har denne nesten farget glass-lignende inngang mens interiøret er en down-to-earth uformell spisestue. Vi bestilte Oss En Nyonya Chap Chai Og Nyonya Assam Fisk.
Nyonya Chap Chai (RM7.50), Asam Fisk (sesongmessig).
chap chai (konserverte grønnsaker) er sur og appetittvekkende med en rekke grønnsaker som gir en knasende tekstur helt. Assam fisken var litt fishy på egen hånd, men når paret med duftende chili, det blir helt deilig. Jeg vil kjøpe tilbake en pott av chili hvis jeg kunne, det er ikke altfor krydret, men en som er hyggelig og med en subtil snev av krydder som oppveier fishiness.
Indah Sayang: 138, Jalan Melaka Raya, Taman Melaka Raya, 75000, Melaka, Malaysia / Tlf: +60 6-282 0285 | Nettstedet
Baboon House
Etter vårt syn Serverer Baboon House den aller beste vestlige maten I Malakka. Før vi snakker om det, er det verdt å merke seg hvor darn kult dette stedet er å se på. I tillegg til å være en restaurant er det også et kunstgalleri / restaureringsprosjekt / hjem, det er ikke overraskende da fotografering ikke er tillatt inne.
Du må bare ta vårt ord for Det At Bavian House er fylt med interessant kunst hengende, veggmalerier og grønne. Det er en fantastisk setting.
Berømt for det er burgere, vi ble ikke skuffet med vårt utvalg. Vi prøvde den klassiske biffburgeren (RM17.80) og Teriyaki pork burger (RM16.80). Av de to, vinneren hendene ned var den klassiske biff burger. Det var stort, dristig og saftig, en av de beste burgere vi hadde prøvd på lenge.
det ble servert med en side av deilig crunchy på utsiden, fluffy på innsiden chips.
Et par ting å merke seg, du må ringe en dørklokke for å komme inn. Det tok 5 minutter for noen å svare på døren når vi rystet opp så vær tålmodig. Det er maksimalt seks personer per bord, så det er ikke egnet for store grupper.
Til Slutt, sørg for å holde stemmen din nede, dette er et rolig sted, så det er ikke egnet for store, bølle sammenkomster. Tjenesten kan være ustabil eller uhøflig til tider, men det er et absolutt must besøk I Malacca.
Baboon House: Jalan Tun Tan Cheng Lock, 75200 China Town, Melaka, Malaysia
Nancy Kjøkken
Nancy Kjøkken er veldig populært for sin autentiske peranakan mat og gjør oppmerksom på at det har flyttet fra sin tidligere plassering. Interiøret er en uformell og ren stil, hvor du kan slappe av og ha et hjertevarmende måltid. Vi anbefaler at du ringer inn for reservasjoner.
Vi bestilte stekt egg cincalok, saltet vegetabilsk duck suppe og rendang kylling. Mens omeletten kan bli litt fettete, er saltet vegetabilsk andesuppe ekstremt appetittvekkende mens karri er rik og duftende. Det kan være litt av en spasertur Fra Jonker Street (ca 15 minutter), men hei, jobbe av noen kalorier før du spiser.
Nancys Kjøkken: 13, 13-1, 13-2, Jalan KL 3/8, Taman Kota Laksamana, Seksyen 3, 75200 Melaka, Malaysia / Tlf: +60 606-2836099 / +6013-6183608 | Nettsted
Teo Soon Loong
Etter å ha flyttet Fra Jonker street, Teo Snart Loong startet som bare et sted å selge alkohol i et hjørne Av Jonker. Eieren begynte deretter å lage mat og sakte utvidet det til det ble en restaurant. De bestemte seg for å flytte til sin nåværende plassering som det forrige kjøkkenet er for åpent, og det er ikke tillatt i Malacca.
Helming tømmene nå er tredje generasjon, med grunnleggeren har kokt i over 50 år i drift. Prøv deres balanchan som er infundert med belachan, noe som er fantastisk fordi jeg ikke kunne hjelpe meg selv og muligens konsumert hele beholderen. Bestill deres østers nudler hvis du er en fan av ee fu mian.
Teo Snart Loong: No. 42 & 44, Jalan KPKS 1, Kompleks Perniagaan Kota Syahbandar, 75200 Melaka., 75200 Malakka, Malaysia / Tlf:+60 6-288 0209 | Nettsted
Pak Putra Tandoori & Naan
Pak Putra Tandoori & Naan har den beste tandoori og naan, hendene ned. Bare noen få skritt fra Asam Pedas Claypot, Pak Putra vil wow deg bort med sin saftig og mør tandoori kylling.
Glem all den tørre tandoori du får på de fleste steder, Pak Putra serverer dem saftige med en fluffy naan som er oh-så-duftende. Pair det med deres dekadente lassi, og du kommer aldri til Å tenke På Indisk mat på samme måte igjen.
Tandoori-Pakke &Naan: Jalan Laksamana 4, 75200 Melaka, Malaysia / Tlf: +60 12601 5876
Restoran Laksamana Hakka Zhan
Hakka Zhan serverer autentisk Hakka-mat, og Ligger et steinkast fra Nancy ‘ S Kitchen. Interiøret kan skryte av en sjarmerende og veldig tradisjonell innredning, komplett med et veggmaleri som beskriver nomadens opprinnelse Til Hakka-gruppen. Restauranten åpnet i 2007, og Det er to utsalgssteder I Malacca.
Hakka Lokale Tradisjonelle Fårekjøtt (RM25.00), Hakka Muy Choi Svinekjøtt (RM15.00), Hakka Yong Tau Fu (RM12.00), Hakka Vin Kylling (RM20.00), Hakka Stekt Aubergine med Basilikum Blad (RM8.00).
Hakka Zhans hemmelige oppskrifter er overlevert fra eierens svigerfar, og vi elsket virkelig fårekjøttsuppe. Suppen er lett, men rik på smak og grundig trøstende. Fårekjøttet har blitt kokt i to til tre timer, og de importeres fra Australia. Jeg vil definitivt stikke innom for et måltid, og du bør også, hvis du vil ha en smak Av Hakka mat.
Laksamana Hakka Zhan: 76, Taman Kota Laksamana, 75000, Melaka, Melaka, Malaysia / Tlf:+60 16-666 8938 | Nettsted
– Sen Kveld Drinker—
selv om navnet sier cafe, Geograf er klart mer pub enn cafe.
du vil aldri gå glipp av dette stedet med sine slående gule vegger og grønne paneler, og det er bra fordi du virkelig vil ha en pitstop i denne uformelle og avslappede kafeen, al fresco eller ikke. Med ukentlige live musikkshow og andre arrangementer, er det alltid noe som skjer der inne som er verdt tiden din.
Stopp ved å friske opp eller fylle bensin med en plate av nasi lemak eller pesto pasta, eller hvis du bare ønsker å ta en drink, bestille en organisk kokos å slå varmen. Avslutt det med en cocktail eller bare en halvliter iskald øl.
Geographer Cafe: 83, Jalan Hang Jebat, 75200 Malakka, Malaysia / Tlf: +60 6 281 6813 | Nettsted
Kafe Bonjor
Stiplet langs elvesiden, Kafe Bonjor skryte av et stort interiør med en privat karoake rom og al fresco terrasse hvor Du kan nyte din drink med utsikt over elven. Opt for utendørs hvis du er for mer uformelle drinker med breeze streaming i. Hvis du leter etter en god katartisk skrikende økt, samle en haug og bestill ut det private rommet hvor du kan løpe vilt, ung og fri.
Kafe Bonjor: 68 Jalan Kampung Hulu, 75200 Melaka, Malaysia / Tlf: + 60 0163446678 /Nettsted
Skydeck
Swanky er Hva Skydeck er. Atopped EcoTree Hotel, Skydeck er en bar på taket med et svømmebasseng, rikelig dart maskiner og ytelse scenen for levende musikk. Tenk på neonlys og høy musikk, og vi er klare til å gå. Den eneste regelen er at alle må bestille en drink før de går inn.