Perdue Farms Inc.、アメリカの夕食のテーブルの上に鶏を置くための信用の多くを与えられているソールズベリーベースの会社は、中国の家に多くを入れたいと思います。
同社は昨日、メリーランド州の東岸での事業と同様に、上海近くに完全にbTC統合された家禽処理複合施設を設立するために、中国企業と合弁会社を締結したと発表した。
今年末までに完成する予定の複合施設には、孵化場と鶏の加工工場があります。 鶏は、米国のように、契約栽培者によって調達されます。
“私たちは米国を連れて来るでしょう。 中国への家禽加工技術、”ディックAuletta、Perdueのスポークスマンは述べています。
自動車や化粧品などの多様な商品のマーケティングにも携わっている大手商社であるDah Chong Hongとの契約は、Perdueの海外での最初の生産事業となります。
Perdueは、複合施設への投資を開示したり、毎年処理する鶏の数を述べたりすることを拒否した。 Aulettaは、中国の複合施設は”重要な操作になるだろう”と述べたが、その東岸施設ほど大きくはない。
Perdueはメリーランド州で毎年87万羽のニワトリを生産している。 それは約2,300人の労働者を雇用し、その年間給与は約$65百万です。
「上海の現在の市場は、特に黄鶏製品のために、断片化され、劇的に成長している」と家族経営のビジネスの第三世代の最高経営責任者であるJames A.Perdueは、準備された声明の中で述べた。
Auletta氏によると、中国の黄色の鶏は米国で栽培されている鶏と同じではないという。 彼は、複合施設で処理される”黄色の鶏肉”は、上海市場では”非常に珍重されている”が、ここで栽培されているものほど広くはないと述べた。
中国市場の性質を考えると、新鮮な加工鶏や生きた鳥が販売されます。
Perdue chickenは中国の消費者にとって見知らぬ人ではありません。 同社は7年間、そこに鶏肉製品を輸出してきました。
Perdueは毎週、4200万ポンドの鶏肉製品と350万ポンドの七面鳥を処理しています。
同社の生産量の約10％が輸出されており、これは事業の中で最も急速に成長しているセグメントとなっています。 その輸出事業は過去4年間で倍増しました。
Perdueは世界30カ国以上に出荷しています。 中国は大きな市場ではなく、同社の最大である、とAulettaは述べています。
パブ日付:2/20/98