Pesce gatto a testa piatta
Pylodictis olivaris
Descrizione
Originario dei Grandi Laghi inferiori e del bacino del fiume Mississippi. Introdotto in Arizona nel 1940. Schiena e fianchi screziato, marrone scuro a giallo-marrone; pancia è bianco-giallastro. La testa è ampia e piatta con occhi piccoli. Grande bocca, mascella inferiore sporgente oltre la mascella superiore. La pinna adiposa è grande. La pinna caudale è piatta o leggermente dentellata. Lunghezza: da 12 a 52 pollici. Peso: da 1 a 65 sterline. L’età massima è di oltre 20 anni.
Posizione e habitat
Trovato nel fiume Colorado inferiore vicino a Yuma, Gila River, Salt River, Verde River systems e reservoir. Trovato vicino alla copertura, in pozze di fiumi più profonde e più lente. Spesso si riuniscono in acqua rapida sotto le dighe per nutrirsi di pesci vivi. Nei laghi, preferiscono utilizzare i canali fluviali.
Riproduzione
Le teste piatte depongono le uova in primavera o all’inizio dell’estate, costruendo nidi in grotte, depressioni sotto rocce o banchi sottosquadri. Migrerà a monte dai serbatoi per deporre le uova in piscine fluviali più profonde. Le uova sono gelatinose e si aggrappano insieme in una massa adesiva sul fondo. Le uova sono vigorosamente custodite e difese dal maschio. Durante l’incubazione e la schiusa il maschio agiterà la massa dell’uovo per aiutare la circolazione.
Cibo
Le giovani teste piatte (fino a dieci pollici) mangiano insetti e gamberi, passando a una dieta a base di pesce man mano che invecchiano. Tipicamente solitario, territoriale e preferiscono mentire tranquillamente, un’imboscata loro preda, piuttosto che foraggiare attivamente. I Flatheads si nutrono pesantemente di notte.
Pesca
Pesci sole vivi, carpe e cani acquatici pescati vicino al fondo di piscine profonde o in acqua rapida sotto una diga è efficace. Le teste piatte più piccole possono essere catturate con vermi e fegato di pollo. Assicurati di leggere i regolamenti di pesca per istruzioni speciali sull’uso di pesci con esche vive.
Qualità da tavola
La carne è bianca, soda, friabile e ha un buon sapore. Durante i mesi estivi, la carne può avere un sapore un po ‘ fangoso. Le bistecche di pesce possono essere tagliate dai piatti più grandi.