Come scegliere il miglior tipo di caffè per un caffettiera

Che cosa determina in realtà il caffè più dolce?

È il tipo di caffè, l’arrosto, la macinatura, da dove viene o la macchina per la birra?

La verità è che non esiste una risposta unica alla domanda di cui sopra semplicemente perché i bevitori di caffè sono molto diversi.

Decidiamo il tipo migliore in base a ciò che preferiamo. Il nostro gusto lo determina. Amo il caffè ricco, aromatico e saporito di media forza mentre altri lo preferiscono più forte preparato specificamente in un percolatore.

Tuttavia, per ottenere quella variante forte e più audace, è necessario utilizzare il miglior tipo di caffè per un caffettiera, regolare correttamente le temperature e i tempi.

Detto questo, determinare il miglior tipo di caffè macinato da utilizzare nel tuo caffettiera si restringe ai Suoi attributi e caratteristiche.

Come dovrebbe essere il caffè per un caffettiera?

Il miglior caffè per caffettiera dovrebbe essere di una varietà specifica, avere gli arrosti richiesti e macinare.

Varietà

I percolatori funzionano meglio con caffè corposo. Questo tipo di caffè è ricco di sapore e pesante per soddisfare la densità richiesta per un processo di percolazione e ciclo. Hanno una qualità burrosa e tendono a mantenere più sapore. La combinazione di grassi, proteine e contenuto di fibre di caffè corposo ti permette di avere una sensazione di esso sulla lingua.

Arrosto

Il processo di percolazione viene eseguito sempre alcuni cicli prima del risultato finale. Ciò significa che il caffè tostato scuro dei fondi può provocare una bevanda amara. Il rovescio della medaglia, il caffè leggermente tostato può produrre una tazza acquosa e insipida poiché tende a perdere sapore. Un caffè tostato medio è l’opzione migliore per i percolatori.

Qual è il miglior caffè macinato grossolanamente per caffettiera?

I cestelli filtranti del percolatore di solito hanno fori grandi; non sono così fini come i filtri delle macchine per il caffè a goccia; pertanto, alcuni vari fondi di caffè non possono essere utilizzati. I terreni grossolani hanno grandi grumi visibili, che le dimensioni richieste per la percolazione poiché i grumi non possono passare attraverso i filtri. Il caffè macinato fine si tradurrà in sedimenti sul fondo della pentola, limitando il processo di estrazione.

Macinatura del caffè per caffettiera

Mentre è possibile acquistare caffè già macinato da utilizzare nel caffettiera, alcuni amanti preferiscono macinarlo da soli. Utilizzando strumenti di casa ed elettrodomestici con caratteristiche per farlo fare, hanno solo bisogno di acquistare i fagioli e macinare—questi strumenti sono progettati per macinare i fagioli secondo il vostro gradimento e preferenza.

Per macinare, la maggior parte richiedono di inserire il vostro motivi in un closable unità o vano, quindi accendere la smerigliatrice con la necessaria impostazione e macinare per circa 10 secondi. Quindi, per un caffè macinato grossolanamente per percolatori, applicare velocità inferiori e un tempo più breve. Più tempo nella macinazione, più fini sono i pezzi / polvere.

Mentre la varietà, l’arrosto e la macinatura sono aspetti importanti nella scelta del miglior caffè macinato per i percolatori, anche il tipo di chicchi è un fattore.

Tipi di caffè Macina

Tipi di chicchi di caffè

Ci sono quattro tipi principali di chicchi di caffè. Questi includono:

Arabica

I chicchi di caffè Arabica sono coltivati in aree di alta quota sul livello del mare e pioggia costante. È il tipo di caffè più conosciuto a livello globale perché è più dolce, meno acido e saporito.

Robusta

Robusta non è famosa come la specie Arabica, ma la segue abbastanza da vicino. Il fagiolo è noto per il suo profilo forte e duro con livelli di caffeina estremamente elevati. Anche così, i migliori fagioli Robusta sono dotati di un sapore di cioccolato e rum.

A causa dell’elevata acidità, la Robusta viene consumata principalmente da alcune culture che la hanno come norma per loro. Rispetto all’Arabica, la produzione di Robusta è altrettanto elevata ma non è la scelta preferita per la maggior parte. Allora, dove va? Pricipalmente è usato per le linee di sconto come il caffè istantaneo ed il riempitore ai lotti di Arabica. Trova coltivato in Europa, Africa e Medio Oriente.

Liberica

Liberica è una razza rara da trovare e cresce solo in un clima molto specifico. Queste limitazioni rendono difficile per gli agricoltori scalare la propria produzione sui mercati globali. Come regalo posteriore, coloro che hanno cercato di descrivere il suo aroma come fruttato e fiorito con un gusto legnoso.

Excelsa

Appartenente alla stessa famiglia della Liberica, Excelsa è anche rara da trovare ma molto distinta. Il fagiolo è solitamente usato come un arrosto chiaro o scuro e vanta un sapore aspro e fruttato. Excelsa è coltivato principalmente nel sud-est asiatico e occupa solo una frazione del mercato globale.

Così come si fa a decidere il miglior caffè per un caffettiera?

In primo luogo, che cosa è un percolatore sono e come funziona

Percolatori sono stati notoriamente utilizzati nel 1900. Ultimamente, sono visti come un’epoca passata, e alcuni possono sostenere che essi sono stati retrocessi a soffitte con l’introduzione di macchine da caffè a goccia. Bene, non ai suoi utenti attuali che sostengono il fatto che la forte birra bollente derivante dai percolatori non può essere replicata.

Un caffettiera è un tipo di produttore di caffè che produce una tazza di caffè forte e dura. Il caffè preparato da un percolatore è spesso diverso. Il processo di percolazione estrae il sapore dai motivi mescolandolo con acqua calda ripetendo il ciclo separatamente per ottenere il risultato desiderato.

Affinché si verifichi il processo di percolazione, si posiziona prima l’acqua nella camera inferiore del vaso. Posizionare i fondi di caffè sulle camere superiori e riscaldare la pentola. L’acqua bollente salirà attraverso il tubo ed entrerà nella camera del terreno spruzzando l’acqua calda su di essi.

L’acqua filtra attraverso il terreno e gocciola di nuovo alla camera d’acqua inferiore, ripetendo il processo. Quindi ottieni il tuo caffè audace e forte e un’esperienza completamente nuova.

Quali tipi di percolatori sono disponibili?

I percolatori sono disponibili come percolatori da stufa, elettrici o a pressione.

I piani cottura sono i percolatori più utilizzati. Adottano il processo di convezione e gravità del ciclo di fermentazione tipico per i percolatori. Stufa-top sono adatti per uso domestico ed eventi all’aperto come il campeggio come avete solo bisogno di una fonte di calore sul fondo della pentola e avere il vostro caffè.

I percolatori elettrici differiscono solo dai piani cottura perché hanno bisogno di una fonte di calore elettrica per iniziare il processo di produzione della birra. Sono meglio utilizzati all’interno. Questi sono anche abbastanza usati nelle famiglie.

I percolatori a pressione sono una piccola minoranza che li rende raramente utilizzati per la maggior parte delle persone. Funzionano tramite un meccanismo di pressione e producono più di un tipo di caffè espresso.

Sono disponibili in tre parti staccabili, la camera dell’acqua e la camera del caffè e il cestello del filtro. Qui l’acqua viene riscaldata su una stufa e il vapore crea pressione per forzare l’acqua fino ai fondi di caffè.

Quando l’acqua calda passa attraverso il terreno, estrae il sapore richiesto e in una camera di caffè. Durante l’utilizzo di percolatori a pressione, si deve prestare attenzione ad essere appassionati di monitoraggio mentre si prepara. Guasto a cui può causare l’esplosione se non ben gestito. Fate attenzione.

Qual è il miglior caffè macinato per i percolatori?

Caffè colombiano

Il caffè colombiano è una variante medio-corposa, con un gusto agrumato ma un basso contenuto di caffeina. Cresce in un clima tropicale a Planadas e Tiloma, ad un’altitudine compresa tra 1400 e 2000 metri. La lavorazione del caffè colombiano include il lavaggio e l’asciugatura al sole.

Viene quindi tostata delicatamente o scura, messa a terra grossolanamente per proteggere le sue caratteristiche uniche. È disponibile in una varietà di Castillo, Cattura, Colombia e Typica.

È tra i migliori caffè per percolatori in quanto il processo di percolazione ne esalta il gusto per offrirti soddisfazione sulla tua tazza con un aroma e una pienezza eccellenti. È adatto per gli acquirenti di caffè a basso contenuto di caffeina e può essere assunto quotidianamente.

Guatemala

Guatemala coffee è il marchio di caffè più famoso e migliore per caffettiera. Il caffè si presenta come una variante media o corposa con un caratteristico sapore affumicato. Cresce nelle regioni di Huehuetenango ad un’altitudine fino a 1600 metri.

La regione ha giungle naturali che forniscono sfumature ideali per la crescita del caffè. Il caffè è raccolto, subisce de-spappolamento, lavato e fermentato per un sapore profondo succoso e liscio. Per la percolazione, scegli tra le varietà Bourbon, Typica e Caturra, che possono essere tostate alla francese per un gusto scuro e audace o un arrosto più leggero per chi preferisce il caffè normale. Per non parlare del suo incredibile aroma esaltato dal processo di percolazione per una bevanda degna.

Kenya AA

Il Kenya si trova nell’Africa orientale e vanta alcuni dei migliori caffè del mondo. Producendo la varietà Arabica, il caffè Kenya AA è imbattibile. Presenta un corpo ricco, un’acidità piacevole e vibrante, un forte aroma fragrante con un retrogusto vinoso di frutti di bosco o agrumi.

Si è sicuri di ottenere il vostro “connaisseur cup” proprio come ti piace. È coltivato in Mt. Kenya, Aberdare Range, regione occidentale, Bungoma, Mt Elgon, e la Rift valley Nandi hills. La varietà di caffè Kenya è buono come si arriva. Si può preparare con acqua fredda o calda e ancora mantenere il suo sapore forte.

Caffè etiope

Mentre l’Etiopia coltiva caffè in varie regioni del paese, il caffè di Sidamo ha il miglior caffè macinato per i percolatori. Il chicco di caffè etiope Yigacheefe è caratterizzato dai suoi toni floreali di medio corpo e piacevoli nell’aroma, e dai suoi sapori di agrumi e spezie.

La migliore altitudine di crescita è superiore a 1600 metri e puoi averla come terreno scuro o leggermente arrostito. Bene, il mondo ama l’unicità di Yigacheefe, e gli agricoltori etiopi possono solo espandere le loro fattorie.

Caffè messicano

Come produttore leader di caffè a livello globale, i chicchi di caffè messicani hanno un buon equilibrio di acidità media con un corpo leggero e un sapore di nocciola. Lascia una piacevole secchezza analoga al vino bianco pregiato.

Sumatra coffee –Indonesia

Come il miglior marchio di caffè per il caffettiera, Sumatra coffee cresce letteralmente per la percolazione. Il processo conserva tutti i toni profondi e delicati del caffè Sumatra, lasciandoti un retrogusto vinoso da ricordare.

Il fagiolo è corposo, noto per la sua ricchezza e il lungo finale. Come altre regioni, cresce a un’altitudine superiore ai metri 1200 e viene lavorato con lo scafo bagnato e l’essiccazione al sole. A seconda delle preferenze, si può ottenere sia come un arrosto luce o una versione scura, con entrambi offrendo un’impressione duratura.

I marchi più famosi per il miglior caffè da utilizzare in un caffettiera

Con una varietà di bevitori e una forte domanda di caffè con gli utenti di caffè che esplorano tutte le varianti e i sapori in tutto il mondo, le aziende lavorano instancabilmente per garantire che soddisfino la domanda e offrano l’esperienza. Di seguito è riportato un elenco dei più antichi, più famosi giocatori del settore che sono riusciti a mantenere quella coppa piena su una costante.

1. Caffè Luwak

Il caffè Luwak è il caffè più costoso al mondo. La loro produzione è strana poiché è prodotta solo da fagioli che sono stati precedentemente consumati dallo zibetto delle palme asiatico. Si dice che il fagiolo aggiunga più sapore dopo aver attraversato il sistema digestivo dell’animale.

I fagioli sono derivati dall’animale pulito e la produzione inizia. Al contrario, trovo questo così eeew! E strano, il mondo lo ama abbastanza da buttare chuck 160 per chilo di caffè.

2. Hacienda la Esmeralda

Hacienda la Esmeralda è coltivata all’ombra degli alberi di guava; il caffè è unico, dolce e vi costerà un minimo di $100 una libbra.

I vecchi-

3. Folgers

Folgers, un marchio americano che è qui da oltre 150 anni! Il loro slogan è, ” la parte migliore di alzarsi è Folgers nella vostra tazza.”

Le marche più famose del chicco di caffè includono;

4. Starbucks francese arrosto intero chicco di caffè

5. Mayorga organics café Cubano arrosto scuro

6. Koffee Kult Scuro chicchi di caffè arrosto

Più famosi rivenditori di caffè includono

1. Starbucks con un 10.1% quota di mercato negli Stati Uniti e oltre 50.000 negozi in tutto il mondo è elencato come il secondo miglior marchio di caffè

2. Costa coffee è famosa in Gran Bretagna con oltre 5000 punti vendita e una presenza in oltre 31 paesi

3. Dunkin ciambelle con una quota di mercato del 7,1% negli Stati Uniti e appena dietro Starbucks nel numero di negozi

4. McCafe di proprietà di Mcdonalds e cavalcando il potenziale di Mc Donald nella diffusione e nella vasta presenza sia nei paesi in via di sviluppo che in quelli sviluppati

5. Burger King ha comprato il caffè Tim Hortons. Hanno un’enorme penetrazione del mercato in Canada e si stanno espandendo.

6. Gloria Jeans

7. Nescafe, con il forte sostegno di Nestle, il marchio di caffè istantaneo è apprezzato sia dagli occidentali che dagli orientali.

Domande frequenti

Mentre la maggior parte della popolazione potrebbe preoccuparsi meno dei nostri percolatori e del tipo di fagioli che funzionano bene con loro, per noi, gli appassionati di caffè, queste specifiche sono ciò che rende piacevole il processo di produzione e consumo. Possiamo solo aggiungere un’altra tazza, provare diverse varianti ed esplorare più sapori!

Non può andare meglio di questo, felice caffeinating fa capolino!