Avanzi chapati o roti è un evento molto comune in qualsiasi famiglia indiana. Quindi cosa fai con rotis stantio ? Questa è la vera domanda.
In realtà non c’è dubbio perché ci sono molte cose che si possono fare con il chapati / roti rimasto. È possibile utilizzare avanzi di cibo in generale e avanzi chapati in cima alla lista vi porto una ricetta molto sorprendente avanzi chapati che amerete così tanto che si potrebbe solo fare qualche rotis in più in modo da poter godere di questo piatto. Avanzi rotis può rimanere buono solo per un giorno in modo da cercare di fare questa ricetta il giorno successivo.
Fare ricette con rotis stantio può effettivamente essere divertente e un modo per non sprecare cibo. In questa ricetta avanzi roti ci accingiamo a fare spuntini o può anche diventare il vostro piatto principale.
Faremo la quesadilla messicana che è generalmente fatta con tortillas. Le tortillas non sono altro che rotis di farina. Possono anche essere fatti usando la farina di mais. Così qui usiamo il chapati avanzi e al posto delle tortillas e formaggio aggiunto con pochi altri condimenti.
Puoi sempre aggiungere la tua carne tritata preferita se vuoi e renderla un piatto principale, e per i vegetariani puoi aggiungere fagioli fritti, salsa , lattuga guacamole whatever qualunque sia il tuo cuore desideri o qualsiasi cosa sia facilmente disponibile nella tua dispensa.
Ti mostrerò anche tre diverse opzioni che puoi servire questo piatto. Che cos’è la vita se non le opzioni 🙂
Step by Step Video di ‘Avanzi di Chapati’ una Ricetta (Scorrere verso il Basso per la mappa & ricetta stampabile)
Ingredienti per la produzione di Avanzi di Focaccia ricetta
| Avanzi di Chapati o roti | 4 | |
| Formaggio a fette o pezzetti di | 3 o 1 tazza di | |
| Cipolla, tagliata a dadini | ¼ di tazza di | |
| Peperoni a dadini | ¼ di tazza di | |
| Olive (facoltativo) | ¼ tazza o meno | |
| Jalapenos (opzionale) | ¼ di tazza o meno | |
| fiocchi di Peperoncino | 1 cucchiai di | |
| ketchup di Pomodoro / salsa | 1 cucchiai di | |
| italiana di erbe aromatiche miste | 1 cucchiai di | |
| Pepe Rosso/salsa di peperoncino (facoltativo) | 1 tsp | |
| Olio | 1 tsp |
Preparando
- Dadi fino a che le verdure tenere da parte in una ciotola.
- Sminuzzare il formaggio.
Metodo per fare l’opzione 1 – Quesadilla
- In una padella calda media versare un po ‘ di olio.
- Posizionare il roti su di esso, assicurandosi che il lato più cotto sia in cima.
- Aggiungere il formaggio tritato e cospargere la verdura tritata.
- Aggiungere i fiocchi di peperoncino, le erbe miste italiane, il ketchup e la salsa peperoncino/ pepe rosso.
- Coprirlo con il 2 ° roti assicurandosi che il lato più cotto sia rivolto verso le verdure.
- Cuocere fino a doratura e croccante su entrambi i lati mentre leggermente premendo il roti per tutto il tempo.
- Con un tagliapizza o un coltello tagliatelo in quattro pezzi e servitelo caldo.
Metodo per fare Opzione 2 – Rotolo
- Prendere un Chapati avanzato e posizionare il lato cotto verso l’alto su un piatto.
- Al centro del chapati disegnare una luce diritta con il ketchup e salsa di pepe/peperoncino.
- Aggiungere le fette di formaggio/ formaggio tagliuzzato (tagliato in pezzi più piccoli)
- Aggiungere le verdure, i fiocchi di peperoncino e le erbe miste italiane.
- Piegare un lato del roti su questo mix. Prendi l’altro lato e con attenzione tenendo premuto il primo lato posizionalo sopra il primo lato.
- Posizionare questo lato piegato rivolto verso il fondo della padella oliata riscaldata.
- Cuocere fino a doratura su entrambi i lati.
- Servire caldo
Metodo per fare l’opzione 3 – Tasche
- Prendere un Chapati avanzato e posizionare il lato cotto verso l’alto su un piatto.
- Aggiungere il ketchup, i fiocchi di peperoncino e le erbe miste italiane in un movimento whirlpool.
- Piegare il Roti a metà e ripetere lo stesso processo sul lato metà che è rivolto verso di voi.
- Piegalo anche a metà. Facendo questo vi darà due tasche.(guarda il mio video sarà più facile per te capire)
- Aggiungi il formaggio tagliuzzato o le fette di formaggio tagliate a metà insieme alle verdure.
- Posizionarlo sulla piastra oliata e cuocere fino a doratura su entrambi i lati.
- Servire caldo.