Per ottenere tutto quello che pensavi di sapere su come mangiano i parigini. Invece di croissant per la prima colazione, pranzi bistrot di due ore, wine bar, e anche fare prenotazioni, in questi giorni la gente del posto sono tutti di colazioni anglo, fast gourmet street food, e cocktail artigianali. Vuoi andare dove vanno? Prendi il tuo Métro pass, indossa le tue migliori scarpe da passeggio e preparati per un assaggio di una Parigi che la maggior parte dei turisti non vede mai. La Città della luce è ora sede di macellerie, eleganti bar/ristoranti sul tetto, un rifugio per cocktail a lume di candela in una grotta del 16 ° secolo e persino un ritrovo per chef a tarda notte con un wine bar self-service e una propria valuta.
Wendy Lyn racconta la sua ossessione per i ristoranti e le notizie degli chef sul suo sito TheParisKitchen.com. I suoi tour enogastronomici privati sono un must per i buongustai di Parigi. Seguila su Twitter: @ thepariskitchen
Nota: Tutte le informazioni del ristorante sono soggette a modifiche senza preavviso. Si prega di contattare i ristoranti per le informazioni più aggiornate.
Foto: Nico Alary (Holybelly)
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