Witchetty grubs

az angol nyelv egyik furcsasága, hogy a ‘grub’ jelentheti mind az ételt, mind bizonyos rovarok lárváját. De ez a két jelentés boldogan egybeesik, amikor a Witchetty grubról van szó.

a Witchetty grub az őslakos bush tucker menü egyik leghíresebb eleme. Hasonló lárvák találhatók Ausztrália-szerte, de igazak-e Witchetty grubok?

a Witchetty grub az Endoxyla Leucomochla, a nagy cossid fa moly lárva stádiuma (hernyó), amelyet a dél-ausztráliai központi sivatagban élő Adnyamathanha emberek witjuri-nak hívtak.

a lárva a Witchetty bokor, az Acacia kempeana fás gyökereibe táplálkozik, és a gyökérnedvvel táplálkozik. Aboriginal nők és gyermekek ásni körül a gyökerek a növény, hogy megtalálják a lárvák, amelyek gazdag fehérjeforrás.

hogy a dolgok kissé zavarosak legyenek, az emberek a ‘Witchetty’ nevet használják minden kövér, fehér, Fafúró grubra, beleértve más fa lepkék (Cossidae), gyors lepkék (Hepialidae) és még longicorn bogarak (Cerambycidae) Kelet-Ausztráliában.

bábozás után a fás lepke felnőtt lepkeként lép ki fás otthonából, védő bőrét hátrahagyva. A felnőtt Boszorkánymolynak, az Endoxyla leucomochla-nak nincsenek funkcionális tápláló szervei. Csak néhány napig él a zsírtartalékokon, tenyésztés, majd haldoklás.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.