a 9 legjobb faszén brikett (forróbb és tisztább ég)

Szénbrikett

legjobb választásunk

  • igazi fa és füstös ízt ad.
  • Get könnyen felmelegszik, szakács körülbelül 15 perc alatt.
  • jobb légáramlást biztosít.
  • tökéletes grillezéshez, elejétől a végéig.
  • nagy ár-érték arány.
a folyamat

kép

termék

Ár

Royal Oak Premium Szénbrikett

Royal Oak Premium Szénbrikett

legjobb választás

  • forró és hosszú ideig tart.
  • a szén 15 percen belül készen áll.
  • ad élelmiszer valódi fa ízét.

ellenőrizze az Amazon-on

Pok Pok Thaan Thai stílusú faszén naplók

Pok Pok Thaan Thai stílusú faszén naplók

második helyezett

  • tartós füstmentes faszén.
  • kiváló gyümölcsfa íz.
  • megéri a pénzt.

ellenőrizze az Amazon-on

Duraflame Cowboy brikett

Duraflame Cowboy brikett

érték választás

  • keményfa füst ízű.
  • konzisztens és tartós.
  • nagy ár.

ellenőrizze az árat az Amazon-on

Hogyan válasszunk a különböző faszén típusok között?

A faszén néhány változatban kapható, mind típusban, mind minőségben. Sok más üzemanyaggal ellentétben a faszén (általában) nem megy trükkökbe; elsősorban az összetételről és a teljesítményről szól.

általános szabály, hogy a legjobb faszén tiszta fából készül, töltőanyag nélkül.

keményfa

a fafajta változhat, de általában olyan jó keményfa lesz, amely szilárd darabot hagy maga után, miután először elégették. Ez lehet egy csomó dolgot; tölgy, mahagóni, dió, minden fa, hogy az emberek szakács tisztességes játék. Ezek a keményfa csomók nagy faszenet eredményeznek, hosszú ideig égnek és meglehetősen magas melegeket érnek el.

a keményfa faszén többsége “teljesen természetes”; tiszta fa. Általában ezeket kézzel válogatják és faszénként használják.

az olcsóbb változatok gyorsan feldolgozhatók, vagy egy kis hozzáadott töltőanyaggal (bár nem sok), vagy akár szabványosabb szénformákká alakíthatók. Ez nem hatalmas üzlet, de általában ezek valamivel alacsonyabb minőségűek, miközben kissé alacsonyabbak az árban is; a különbség mindkettőben általában elhanyagolható.

közös faszén

a szabványosabb faszéneket valószínűleg jobban ismeri. Ezek a faszének gyakran szabályos alakú csomókban vagy brikettekben vannak, általában nagyjából párna alakúak.

ezek a faszének még mindig jók lehetnek, de az ilyen minőségű faszén használatának problémája természetesen kissé alacsonyabb lesz, mint bármilyen keményfa változat.

Ennek 2 fő oka van: összetételük és létrehozásuk módja.

a módszer sok szempontból a nagy. Ahelyett, hogy szabálytalan alakú csomók lennének a tényleges fából, A faszén brikett általában teljes egészében hamuból készül, amelyet ezután szilárd darabokká dolgoznak fel. Ez elvezet minket a kompozícióhoz. Azok a fickók nem tartják túl jól az alakjukat.

ennek eredményeként a faszéngyártóknak össze kell kötniük a hamut valamivel, és amit úgy döntenek, hogy ezt megteszik, jelentősen megváltoztathatja a szén minőségét.

a növényi alapú kötőanyagok (mint a kukoricakeményítő és a fűrészpor) általában ártalmatlanok. Jól égnek, és nem bocsátanak ki veszélyes füstöket; ez csak csökkenti a teljes égési idő egy kicsit.

a veszélyesebb lehetőségek a kémiai kötőanyagok, például a nátrium-nitrát és a kőolaj. Még mindig elég biztonságosak, de veszélyesek ahhoz, hogy túl sokat lélegezzenek be, és rossz utóízet hagyhatnak az ételben. Az ilyen típusú faszén jobb egyedül hagyni, kivéve, ha elég olcsók, hajlandó megtenni a szén alatti szénnel.

egyéb fajták

a bbq rajongók körében a faszén leggyakoribb fajtái a keményfából készültek, akár közvetlenül, akár közvetve. Ez a faszén európai és amerikai stílusa. Az ázsiai faszénnek azonban két figyelemre méltó típusa van: a binchotan és a szorosan kapcsolódó Thai stílusú faszén.

a Binchotan egy japán faszén, amelyet elsősorban veszélyeztetett Malajziai mangrove fákból készítenek. Ez egy nevetségesen hatékony faszén, egész rönkökben érkezik, amelyek hihetetlenül hosszú ideig égnek hatalmas hőmérsékleten.

ez nagyszerűvé teszi őket faszénrácson történő grillezéshez vagy dohányzáshoz (miután a szén elhalt, vagy egy szomszédos kemencében használták a közvetlen hő levágására) és égéshez, különösen olyan élelmiszerekhez, mint a hal.

a Binchotant elég nehéz beszerezni, mivel veszélyeztetett fákból készül, amint azt korábban említettük. Megemlítettem, hogy tudd, hogy tulajdonságai vannak, és megfelelően lenyűgözheti a másik fajta: Thai stílusú faszén.

a Thai faszenet egy étterem tulajdonosa találta ki, mint a Binchotan költséghatékony megfelelőjét. Nem olyan jó…de csak egy kicsit rosszabb. Még mindig hihetetlen hőmérséklete és égési hossza van, de könnyen megújuló gyümölcsfákból készül (így a hús szépen gyümölcsös hangot ad), és meglehetősen megfizethető, bár egy kicsit drágább, mint más lehetőségek.

olvassa el a legújabb cikkeinket is: hogyan készítsünk faszenet otthon és kezdjünk faszenet öngyújtó folyadék nélkül is.

9 legjobb faszén brikett Grillezéshez 2021

Royal Oak prémium faszén brikett

 Royal Oak

miért fogod szeretni ezt:

ezek egy érdekes, a” prémium ” veszi az olcsóbb faszén brikett odakinn, hogy nem keményfa.

ezek minőségükben kedvezően hasonlítanak az alábbi Kingsford faszénhez, mivel nagyobb a jó anyagok koncentrációja, és hiányoznak a legrosszabb mesterséges elemek, amelyekkel a hordó faszénje tele van. Ebben az esetben összetétele nagyjából 75-80% szénpor (tehát lényegében 75-80% tényleges fahamu), körülbelül 15% mészkő és 5-10% fűrészpor, ez utóbbi két összetevő kötőanyagként működik.

ez nem túl rossz, mint a brikett, és az ár több mint tisztességes az adott minőségi szinthez, így (ebben a konkrét üzletben) körülbelül 46 lbs értékű faszén az ár, hogy a Fogo Premium keményfa 35 lbs költsége.

a minőség nem igazán összehasonlítható, de az ár, a kényelem és a relatív minőség kombinációja (összehasonlítva a hasonló stílusú brikettekkel) érdemes megfontolni.

mi tetszett

  • meglehetősen jó minőségű összetétel nem keményfa faszénhez.
  • nagy ár.
  • képes vásárolni ömlesztve.
  • könnyű megtalálni szinte bárhol.

mi nem tetszett

  • nem egészen tubák minőségi keményfa faszén.

Pok Pok Thaan Thai stílusú faszén naplók

 Pok Pok Thaan Thai stílusú

miért szeretni fogja ezt:

ez egy kiváló minőségű faszén; az eredeti Pok Pok Thai faszén.

ez a cucc a japán binchotan költségvetési alternatívájaként készült, amely nemcsak drága, hanem általában veszélyeztetett fákból készül. Ez a faszén egyenértékű olcsóbb és környezettudatosabb, mint a hagyományos japán faszén, miközben kevésbé hatékony.

a Thai stílusú faszén hosszú ideig ég, nagyon magas hőmérsékleten, így tökéletes perzselő hőt biztosít a halak és más húsok számára, miközben rengeteg égési időt biztosít a szalonna és más húsok szokásos grillezésétől a lassú dohányzásig.

a Thai faszén az egyik legjobb faszénfajta a piacon, és ez nagyjából a legjobb példa erre, kellemes gyümölcsös ízzel.

hozzáadott fejjel ez is elég olcsó, meglehetősen alacsony árcédulával ehhez az 5 font csomaghoz. 5 lbs nem tűnik soknak, de ha szem előtt tartja, hogy mennyi ideig hajlamos égni, akkor kiegyenlíti, hogy mennyi extra kell használni az idő múlásával egy szabványos szénnel.

mi tetszett

  • Burns sokáig.
  • magas maximális hő.
  • olcsó ár.
  • környezetbarát.
  • szép gyümölcsös íz

amit nem szerettünk

  • nehéz lehet megtalálni.

Duraflame Cowboy 26014 Cowboy márka természetes keményfa brikett

 Duraflame Cowboy 26014

miért szeretni fogja ezt:

egy másik természetes keményfa faszén, ezúttal a Duraflame – től. Ez a faszén nagyon jó ahhoz, ami van, de kissé elhalványul a fenti féltékeny ördög faszénhez képest.

a teljesítmény szilárd, szép, hosszú égő jellegű, amely lehetővé teszi, hogy a legtöbbet hozza ki az egyes brikettekből. Mivel természetes keményfa faszén, kellemes ízt kölcsönöz ételeinek anélkül, hogy sok vastag, szemcsés füst keletkezne, amely elronthatja a textúrát.

a brikett “párna” alakú, szemben a féltékeny ördög keményfa faszén természetes “csomós” alakjával. Ez nem igazán számít egy egész tonnát, de azt jelenti, hogy minden zsákból több port fog kiszedni.

ez a kérdés a másik tényezővel kombinálva: az ár. Nem túlzott, de fontonként drágább, mint a nyertesünk, amit súlyosbít a salakanyag növekedése. A por nem teljesen értéktelen, de ez nem olyan, amit sokat szeretne látni.

emiatt nehéz ajánlani a Duraflame Cowboy faszenet a féltékeny ördög faszén felett, de nem rossz; érdemes megvenni, ha valaha is eladó.

mi tetszett

  • kiváló minőségű természetes keményfa.
  • párna alakja könnyen verem.
  • elég gyorsan világít, és sokáig világít.
  • könnyen használható és telepíthető.
  • nagy ár.

mi nem tetszett

  • drágább, mint a győztes.

Kamado Joe kj-Char keményfa, Extra nagy darab faszén

 Kamado Joe KJ-Char

miért szeretni fogja ezt:

nagyjából pontosan ez áll a táskán. Ez egy sor nagyon nagy, szabálytalan alakú faszéndarab, egy elég tömör keményfából.

maga a faszén nagyon jó, bár messze van a természetes, kiváló minőségű keményfától, amelyet a Duraflame Cowboy és az Irigy ördög minden természetes keményfa faszén brikett biztosít.

a világos oldalon a keményfa még mindig nagyon jó, és egy kicsit olcsóbb, mint mindkettő a térfogatonkénti ár szempontjából, így nagyon jó a szén minősége. Grill sütéshez használható (kiváló módszer ételek szakácsára mushikamado vagy kerámia tűzhely, mint a Kamado Joe vagy a Big Green Egg).

ha jó keményfa faszenet szeretne az ízhez, az alacsony füsttartalomhoz, a tartós hőhöz és az egész könnyű használathoz, a kiváló minőséggel keverve, ez kiváló költségvetési választás, ha nem hajlandó kiguberálni a prémium dolgokat.

ha egyösszegű faszénre van szüksége, itt van a teljes készlet.

mi tetszett

  • jó minőségű keményfa csomók.
  • Extra nagy faszéncsomók a könnyű választás és egymásra rakásolás érdekében.
  • költséghatékony árpont a minőségért.
  • jön a jó méretű zsákok.

mi nem tetszett

  • nem olyan jó minőségű, mint néhány más keményfa faszén brikett.

Fogo Premium Oak étterem természetes keményfa Tömör faszén

 Fogo Premium Oak

miért szeretni fogja:

újabb keményfa csomós faszén, ezúttal Fogo – tól.

a minőség tekintetében ez valahol az Irigy ördög és a Duraflame faszén között helyezkedik el, kiváló minőséggel, amely a fenti Kamado Joe faszenet tisztességes különbséggel beárnyékolja. Kiváló minőségű fából készült, ami nagyon hosszú égési időt biztosít még néhány más keményfa faszénhez képest is (mint például a fenti Kamado Joe Big Block faszén).

ennek az egyébként kiváló faszénnek a fő bukása az árazásában rejlik; fontonként körülbelül 20% – kal többe kerül, mint a nyertesünk (a féltékeny ördög minden természetes keményfa faszén), és legjobb esetben is ugyanolyan jó, mint a faszén márkája.

ez a szabadság ülni a kínos helyszínen, hogy nagyon jó…de így egy elég szegény bumm a Bak. A napos oldalon, bár ezt meglehetősen nagy zsákokban lehet megvásárolni, csökkentve a szállítási költségeket több tétel megrendeléséhez…de ugyanolyan méretű, mint a féltékeny ördög táskák is.

összességében nehéz ezt a faszenet ajánlani, hacsak nem eladó, mivel minőségében nagyjából megegyezik a bevallottan kiváló nyertesünkkel, de csak egy kicsit túl sokba kerül.

mi tetszett

  • rendkívül jó minőségű fa.
  • nagyon nagy faszéncsomók.
  • jó méretű táskák ömlesztett vásárláshoz.

amit nem szerettünk

  • egy kicsit túlértékelt ahhoz, amit kínál; a faszén nagyszerű, de nem olyan jó, mint az olcsóbb féltékeny ördög faszén.

Muxi hordozható grillezés faszén Brikettekbq szigetelt hő kesztyű

MUXI

miért fogod szeretni:

ez egy jó kényelmes faszén, amelyet körül lehet tartani. Bejön .8 uncia zsák, 8 jó méretű faszéndarabokkal a lezárt tartályok mindegyikén.

használatra kész, és nem is kell kirakni; csak gyújtsd meg a táskát, és engedd el, ha már a grillen van.

maga a faszén nem valami különleges; a tényleges faszénpor, a kukoricakeményítő ragasztó és a “botanikai égésjavító”standard keveréke. Minden nagyon normális dolog és biztonságos a használata, bár nem a legjobb minőségű cucc odakinn.

nem, ez a faszén a kényelmi tényezője. Könnyen hordozható, így kiválóan alkalmas túrázásra és kempingezésre, ahol egy nagy zsák faszén szállítása nem lehet praktikus. Nagyjából bármilyen grillbe fektetheti, és öngyújtót helyezhet rá anélkül, hogy valaha is eltávolítaná a zsákból, amely a tűz kezdőjeként működik.

a cucc jól működik, és gyorsan világít, 3-5 másodperces megvilágítási időt mutatva, lenyűgöző 2 órás égési idővel; lényegében gyorsabb, mint a szokásos szén, de meleg marad.

azt mondanám, kerülje el, ha többnyire otthon grillez (a táskánkénti viszonylag magas ár miatt), de ha lelkes túrázó vagy lakóautó vagy, ez a cucc nagyszerű vásárlás lehet.

mi tetszett

  • könnyű és kényelmes a használata.
  • szupergyors fények.
  • tökéletesen adagolt mennyiség egyetlen tűz esetén.

amit nem szerettünk

  • meglehetősen magas ár a szén minőségéért; csak akkor érdemes, ha a rendeltetésszerűen használja.

Kingsford eredeti faszén brikett

Kingsford

miért fogod szeretni:

a jó és az olcsó a játék neve. Néha megy a régi készenlét a legjobb, és a rendszeres, nem sallang faszén megy, néhány egyezik Kingsford minősége.

maga a faszén semmi különös, de ennek a standard brikettnek az összes alkotóeleme nagyon jó. Ez egy összetett faszén, antracit faszén, ásványi faszén, keményítő (kötőanyagként), nátrium-nitrát, fűrészpor, bórax és mészkő. A kémiai összetevők nem kívánatosak, de szükséges rosszak az ár csökkentéséhez ebben az esetben, és nem nyújtanak túl sok egészségtelen minőséget magának a faszénnek.

tisztességes ideig is ég, de legyünk valódiak: a fő oka annak, hogy ezt vásárolja, az, hogy tisztességes, olcsó faszenet szeretne vásárolni ömlesztve, hogy a ház körül tartsa, mert sokat grillez, és ez biztosítja ezt a felhasználást az Ön számára.

ezt a 4 csomagot (összesen 72 Font faszenet) megvásárolhatja a fenti Muxi táskák 5 áráért; az árképzés ennél nem lesz sokkal jobb

mi tetszett

  • tisztességes anyagösszetétel.
  • jó égési idő.
  • hihetetlenül olcsó.
  • nagyjából bárhol elérhető az Egyesült Államokban; a benzinkutaktól az áruházakig.

amit nem szerettünk

  • nem a legnagyobb faszén aroma szempontjából.

tűz & íz szén Brikettek

 tűz íz

miért szeretni fogod:

ezek a faszén brikett kiváló minőségű és egyedi ízű. A legtöbb faszén brikett fahamu és valamilyen töltőanyag keverékéből készül; ezekkel nem így van.

ezek 100% – ban olajfa, amely a brikettnek kellemes finom ízt ad minden ételének. Nagyszerű a szakács szinte mindent, mellszobor különösen bármit, amit lenne kényelmes szakács olívaolaj, mivel sok az azonos semleges ízű rá.

ezek a brikettek is nagy égő alacsony és lassú. Egy kis erőfeszítést igényelnek, hogy kezdetben fényhez jussanak (mivel meglehetősen sűrű, olajos fából készültek), de ha egyszer vannak, órákig égnek. Ez teszi őket kiváló nem csak a grillezés, de a dohányzás.

bár jól működik bármilyen hússal, különösen a baromfi, a hal és a bárány esetében kiemelkedik, amint azt egy mediterrán fából elvárnák, mivel ez a régió gyakran hagyományos fa a húsok szakácsához.

mi tetszett

  • finom olíva íz.
  • nagy hosszú és lassú égési képesség.
  • elég tisztességes árképzés.
  • kiváló hal, bárány és baromfi számára.

mi nem tetszett

  • talán nem kívánatos, mint valami, mint a cseresznyefa egyes húsok.

9. MUXI 4db hordozható grillező faszén brikett

MUXI

miért fogod szeretni:

egy másik Muxiból, egy kicsit ugyanazzal a trükkel. Ezeket a faszén briketteket úgy tervezték, hogy minimális idő alatt világítsanak és hosszú ideig égjenek, miközben könnyen hordozhatók és tárolhatók.

a faszén összetétele ezúttal azonos, bár az alakja más. Ez borítja számos mély divots amelyek segítenek megfékezni a tüzet, és hozzon létre egy jó parázsló, hogy éget egy darabig.

gyors, olcsó és hordozható a fő célok itt, így a brikettek biztosan hiányoznak a minőségben, de tökéletesek a túrázáshoz, kempingezéshez és egyéb utazási igényekhez, vagy vészhelyzeti üzemanyagforrásként, amikor egy csipetnyi.

a fő jó tulajdonság az, hogy körülbelül 3 másodperc alatt világítanak, így szupergyors tűzindítót hoznak létre, amikor csak szüksége van rá, és körülbelül 2 órán át égnek anélkül, hogy további üzemanyagra vagy figyelemre lenne szükségük. Szagtalan, füstmentes lángot is biztosít, ami azt jelenti, hogy ha semmi más, akkor érdekes alternatíva lehet az indító kockákra, amelyeket meg kell tartani, amikor tényleges fával vagy valami hasonlóval szakácsol.

a fő kérdés az ár; kapsz 4 ilyen az ára körülbelül 12 lbs a jó cucc (a győztes), így ez tényleg költséghatékony, kivéve, ha szükség van rájuk a speciális használat, ugyanaz, mint a többi Muxi faszén felett.

amit szerettünk

  • rendkívül gyorsan világít; a legalacsonyabb, körülbelül 3 másodperc.
  • téglánként megfelelő ideig ég.
  • rendkívül hordozható.

mi nem tetszett

  • nagyon drága, amit ez.

végső ítélet

Royal Oak

nagyon sok faszén van ezen a listán, és egyiket sem ajánlanám bizonyos körülmények között.

kedvenceim még mindig messze a Royal Oak prémium faszén Brikettek és a Pok Pok Thaan Thai stílusú faszén. Ez a kettő kiváló teljesítményt nyújt kiváló áron, mennyit kínálnak Önnek; mindkettő lényegében páratlan minőségű. A Royal Oak faszénje hosszas mérlegelés után nyert, kissé alacsonyabb ára miatt, miközben megtartotta a hasonló szintű teljesítményt (ha egy kicsit más specialitás), de a Pok Pok faszén nagyon közel volt.

a többiek elmaradnak ettől a jeltől, de ez nem zárja ki őket egyenesen. Néhány, mint a Fire & Flavor és a Kamado Joe ‘ s charcoals kitölti a meglehetősen olcsó, de jó faszén rést, míg a Muxi charcoals kiválóan alkalmas minden csíkos utazó számára. Az egyetlen kemény bérlet, amelyet adnék, a Fogo Premium keményfa faszén, hacsak nem eladó; mind drágább, mind alacsonyabb minőségű, mint a nyertesünk. Miután meghozta a döntést, akkor eldöntheti, hogy milyen finom ételeket szakács. Azt javaslom, próbálja ki a grillezett szalonna receptünket.

Most, amikor széntermékeket vásárol, előfordulhat, hogy nem használja őket azonnal. Ezért elengedhetetlen a faszén tárolására vonatkozó tippek követése is, hogy amikor úgy dönt, hogy használja őket, akkor szakács bordákat és sok más finom receptet fog főzni az íz csökkentése nélkül.

nézze meg a további cikkeket, amelyek hasznosak lehetnek: szén kéményindító, szén kígyó módszer és útmutató a vízforraló grill használatához.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.