Que Servir Avec Du Poulet Marsala: Des Friandises Ultimes 2022

Lorsque vous réfléchissez à ce qu’il faut servir avec du poulet marsala, vous finissez généralement par manquer d’idées. Ou vous vous ennuyez des aliments normaux servis avec du poulet marsala.

Il est temps pour vous de profiter de cette délicieuse nourriture avec de bons amidons, des légumes et des vins, ce qui vous apportera sûrement une nouvelle expérience gustative avec le poulet marsala. Je suppose que vous aimerez davantage le plat salé grâce à ses aliments et boissons qui l’accompagnent.

Dans cet article, je vais vous offrir des informations détaillées sur ce qu’il faut servir avec du poulet marsala. Afin de ne plus perdre votre temps, passons maintenant à l’article!

Que Servir Avec Du Poulet Marsala?

Différents types d’aliments et de vins peuvent être servis avec du poulet marsala.

Accompagnements féculents

1. Pâtes
2. Nouilles
3. Riz
4. Pain
5. Tacos
6. Pommes de terre
7. Risotto
8. Polenta
9. Soupes

Accompagnements de légumes

1. Salade
2. Patates douces
3. Haricots verts
4. Épinards
5. Asperges

Vins

1. Vins rouges : Cabernet, Sangiovese et Zinfandel
2. Vins blancs : Chenin blanc, Viognier et Chardonnay

Qu’est-ce que le Poulet Marsala?

Le Marsala de poulet est un plat américain originaire d’Italie. C’est un aliment crémeux à haute teneur en calories. Ses principaux ingrédients sont la poitrine de poulet frite, les champignons, la crème, le vin de Marsala et le beurre.

Tout au long de mon post, vous verrez que le champignon est souvent mentionné comme ingrédient de certains accompagnements servis avec du poulet marsala. Ce n’est pas une combinaison aléatoire, mais en fait, le goût des champignons correspond bien à celui du poulet marsala.

Dans la version italienne traditionnelle, il n’y a pas de crème ajoutée dans le marsala au poulet, ce qui vous apportera une saveur complète de marsala plutôt qu’un goût beurré comme le marsala au poulet américain qui contient beaucoup de beurre et de crème.

Par conséquent, la recette traditionnelle contient moins de matières grasses que l’autre et est une excellente option pour ceux qui essaient de perdre du poids. Cependant, à mon avis, le poulet américain marsala est extrêmement attrayant avec sa saveur crémeuse complète.

Pourquoi Devrait-Il Être Servi Avec D’Autres Aliments?

Imaginons à quel point il est ennuyeux de manger un plat de poulet marsala sans salade ni riz. La saveur de la crème et du marsala vous fera vous sentir rassasié, mais en fait, vous ne l’êtes pas.

Pour bien déguster le plat, vous pouvez le consommer avec des salades ou des nouilles pour combiner leur saveur mais ne pas maîtriser le goût de marsala.

De plus, le masala de poulet crémeux contient une grande quantité de matières grasses et de calories. En conséquence, en profiter avec des légumes et des salades vous fournira une riche source de fibres qui aide à neutraliser la teneur en graisse de votre corps.

Certaines personnes aiment tout mélanger sur une assiette de poulet marsala tandis que d’autres préfèrent les goûts séparés des aliments. Par conséquent, les accompagnements doivent être servis avec du poulet marsala pour satisfaire différentes personnes, en particulier dans les repas de fêtes.

16 Plats D’Accompagnement Et Vins À Servir Avec Du Poulet Marsala

Que vous aimiez le poulet marsala italien ou américain, les deux peuvent être servis avec différents aliments sains et de grands vins.

Accompagnements féculents

Un repas idéal associe souvent un plat principal à base de viande avec quelques amidons.

1. Pâtes

Les pâtes sont le meilleur costume du poulet marsala. Ses valeurs nutritionnelles comme l’absence de cholestérol, l’acide folique et la faible teneur en sodium des pâtes (1) le rendent également plus populaire. Tout type de pâtes peut bien s’accorder avec votre marsala de poulet, mais certaines personnes préfèrent la plus longue.

Pour préparer le plat de pâtes le plus savoureux avec du marsala au poulet, vous pouvez mélanger les pâtes avec de l’huile d’olive ou du beurre, des tomates rôties et du fromage sur le dessus.

De plus, pour préparer une assiette de marsala de poulet aux pâtes, vous devez couper le poulet cuit en petits morceaux, les placer sur les pâtes, puis verser de la sauce marsala au poulet sur le plat afin qu’ils puissent bien se mélanger.

2. Nouilles

Il y a eu une longue lutte pour savoir si les pâtes ou les nouilles ont meilleur goût. Pour moi, les deux sont toutes de belles options pour accompagner le poulet marsala. Ce plat peut bien se mélanger avec différents types de nouilles: ramen, nouilles aux œufs, nouilles aux amandes, nouilles à l’ail ou même spaghettis.

Pour faire un plat riche en fibres, vous pouvez également placer des légumes et des haricots que vous aimez sur le marsala et les nouilles.

3. Riz

Bien que le riz cuit semble être un plat d’accompagnement normal du poulet marsala, son goût neutre et parfumé augmentera beaucoup la saveur du marsala, ce qui fait une grande différence pour cet aliment salé.

Le riz nature et frit peut être servi avec du poulet marsala. Si vous voulez du riz blanc, assurez-vous de choisir le riz blanc le plus approprié pour votre poulet. Ou vous pouvez essayer le riz brun avec sa texture moelleuse et son goût de noisette.

Si vous aimez une texture douce et une saveur parfumée, le riz au jasmin sera votre excellent choix. De plus, si vous voulez un goût plus crémeux de marsala de poulet au riz, vous pouvez mélanger du riz avec du beurre. Cependant, je pense que la saveur crémeuse du poulet marsala vous suffit.

4. Pain

Si vous n’avez pas beaucoup de temps pour préparer des pâtes, des nouilles ou du riz, vous pouvez acheter des pains dans les boulangeries. Des morceaux de pain doux et spongieux trempés dans de la sauce marsala vous rendront sûrement accro et voudront en saisir d’autres.

5. Tacos

Si vous aimez les tacos, vous pouvez essayer de faire des tacos au poulet marsala pour votre recette préférée. Une tranche de poulet roulé à la tortilla de maïs ou de blé, une sauce marsala, de fines tranches de concombre et des feuilles de coriandre à l’intérieur seront une excellente option pour les repas à la maison et les fêtes.

6. Pomme de Terre

Il ne fait aucun doute que vous êtes si familier avec la consommation de purée de pommes de terre dans les repas quotidiens, vous comprendrez donc à quel point la purée de pommes de terre peut parfaitement correspondre à différents types d’aliments, en particulier pour ceux qui ont peu d’humidité.

Bien que sa texture onctueuse et onctueuse soit suffisante, vous pouvez toujours rendre votre purée de pommes de terre encore plus épaisse et crémeuse avec divers ingrédients. La crème ou le fromage est l’un de mes premiers choix. Certaines épices et herbes peuvent également rendre votre plat plus savoureux.

Lorsqu’elle est servie avec du marsala de poulet, la purée de pommes de terre absorbe la sauce salée. En conséquence, chaque morceau de purée de pommes de terre dans votre bouche vous donnera toute la saveur du poulet marsala.

7. Risotto

Le risotto est un célèbre plat de riz originaire d’Italie. C’est un mélange féculent de riz cuit avec un bouillon chaud et quelques légumes comme les asperges ou les champignons. Lorsqu’il est servi avec du poulet marsala, il fonctionne bien comme une purée de pommes de terre.

8. Polenta

La polenta est un plat crémeux et beurré avec la saveur du maïs car son ingrédient principal est la semoule de maïs. Potenta est également livré avec des garnitures savoureuses de champignons sautés ou d’autres alternatives végétales.

Il peut être consommé comme petit déjeuner léger pour les matins pressés lorsque vous n’avez pas beaucoup de temps pour préparer un repas plus compliqué.

Lorsque la polenta est servie en accompagnement de marsala de poulet, elle s’accorde bien. La texture crémeuse de la polenta se marie bien avec la sauce marsala, ce qui vous apporte un repas appétissant.

9. Soupes

La soupe est toujours un plat d’accompagnement privilégié, alors pourquoi ne pas faire des soupes avec votre autocuiseur? Par exemple, une soupe crémeuse aux champignons vous donnera toute la saveur des champignons pour accompagner le poulet marsala. Ses principaux ingrédients comprennent des champignons, du fromage à la crème et du bouillon.

De plus, vous pouvez préparer une soupe de riz aux légumes avec des tomates, des légumes frais, du bouillon, du riz et des assaisonnements. Bien qu’il soit fait avec une recette simple, sa saveur fraîche ne vous décevra pas.

Accompagnements de légumes

Certains légumes d’accompagnement rendront votre poulet marsala plus savoureux.

1. Salade

La polyvalence de la salade permet de la combiner avec différentes recettes alimentaires. Le goût aigre et frais d’une salade aidera à équilibrer la saveur forte du poulet marsala. En ce qui concerne les recettes de salade, vous pouvez être aussi créatif que possible pour rendre une salade délicieuse à votre guise.

Certaines personnes aiment ajouter des oignons rouges, des carottes, du céleri avec de l’huile d’olive pour une salade simple et de bon goût, tandis que d’autres sont de grands fans de salade de tomates et de brocoli avec de la mayonnaise crémeuse, du fromage et une garniture de noix écrasée.

Ajouter du vinaigre de cuisson est un point clé d’une salade alléchante.

En outre, vous pouvez essayer une recette de salade italienne appelée Caprese, dans laquelle des tranches de tomates mûres sont mélangées avec du fromage mozzarella avec quelques assaisonnements. Si vous n’aimez pas les tomates, vous pouvez les remplacer par de la cerise, de la prune ou du raisin, ce qui créera bien sûr une saveur fraîche et fruitée pour votre repas.

Certains d’entre vous aimeront peut-être la salade sucrée, mais dans ce cas, cela ne fonctionne pas bien avec le poulet marsala qui a également un goût sucré. Trop de douceur rendra votre repas moins savoureux.

2. Patate Douce

La patate douce est un excellent choix d’alimentation équilibrée pour perdre du poids car elle contient une teneur élevée en fibres et en glucides. Par conséquent, c’est également un match parfait avec le poulet marsala, un aliment riche en matières grasses avec de la crème et du beurre.

La combinaison gustative vous apportera un repas léger avec moins d’apport en amidon. Vous pouvez préparer des patates douces cuites au four ou grillées à déguster avec du poulet marsala.

3. Haricot Vert

S’il y a des haricots verts disponibles dans votre réfrigérateur, pourquoi ne les combinez-vous pas avec du poulet marsala pour un repas nutritif? Les haricots verts sautés avec du beurre, de l’ail et des amandes sur le dessus vous satisferont beaucoup.

Le haricot vert pauvre en calories et riche en fibres est un aliment nutritif. Il n’y a pas de graisse, de sodium et de cholestérol dans ce type de légume, il convient donc aux personnes souffrant d’hypertension artérielle. De plus, les haricots verts aident également à prévenir certains types de cancers.(2)

4. Épinards

Les épinards sont si polyvalents pour être servis comme accompagnement de différentes recettes. Comme les haricots verts, les épinards sont un autre légume nutritif avec une teneur minérale en potassium, magnésium, fer et vitamine A, C bénéfique pour la santé humaine.(3)

En termes de marsala de poulet, les épinards peuvent bien s’assortir avec lui. Si vous n’avez pas beaucoup de temps pour préparer un plat d’accompagnement aux épinards, vous ajoutez les épinards frais au marsala de poulet comme ingrédient final. La saveur des épinards cuits se mélange bien avec celle du marsala pour donner un goût parfait dans votre bouche.

Cependant, si vous avez un plat d’accompagnement plus de bon goût, vous pouvez préparer des épinards sautés avec une combinaison d’huile d’olive, d’ail, de sel et de fromage sur le dessus pour les manger avec du poulet marsala.

5. Asperges

Si vous voulez un plat d’accompagnement d’asperges au beurre et au fromage à manger avec du marsala au poulet, vous pouvez préparer des asperges sautées savoureuses avec certains ingrédients principaux tels que des asperges, du fromage, du beurre, du jus de citron et une garniture aux amandes et à la menthe.

Si vous souhaitez modifier le goût original des asperges et les assortir au poulet marsala, vous pouvez les mettre dans les aliments pendant la cuisson. De cette façon, les asperges peuvent absorber un peu de sauce marsala tout en gardant son croquant. Cela vous donnera le meilleur goût.

Vins

Bien que le poulet marsala soit cuit avec du vin de Marsala, ce n’est pas un repas parfait si vous ne dégustez pas de vin en mangeant du poulet marsala.

1. Vins Rouges

Boire du cabernet, du Sangiovese ou du Zinfandel aide simplement à équilibrer la douceur et le goût prononcé du poulet marsala.

2. Vins Blancs

Lorsque vous voulez un peu plus d’alcool, vous devriez essayer le Chenin blanc, le Viognier et le Chardonnay qui vous feront sûrement vous enivrer avant de vous en rendre compte.

Trucs et Conseils supplémentaires

Je recommande également quelques astuces utiles pour stocker, réchauffer et servir le marsala de poulet.

Conservez les restes de Poulet Marsala Dans des contenants scellés:

Lorsque vous ne pouvez pas manger tout le poulet marsala que vous avez préparé, mettez simplement les restes dans des contenants scellés. Cela garantit que le contenu intérieur n’exposera pas l’air extérieur, ce qui pourrait nuire à la qualité du poulet marsala.

Ajouter un peu d’eau Lors du réchauffage du Marsala de poulet:

Lorsqu’il est conservé au réfrigérateur, le marsala de poulet perd un peu d’humidité. Par conséquent, lorsque vous le réchauffez avec une cuisinière ou un micro-ondes, vous pouvez ajouter un peu d’eau pour rendre la nourriture moins épaisse et réchauffer le poulet.

Soyez Créatif Pour Préparer des Accompagnements:

Je vous propose juste des recettes standard qui sont appliquées par beaucoup de gens pour avoir de bons plats servis avec du poulet marsala. Cependant, les accompagnements de poulet marsala peuvent être accompagnés de diverses recettes pour répondre aux différents goûts alimentaires de chacun.

Par exemple, si vous n’aimez pas ou êtes allergique aux tomates ou aux oignons, vous pouvez les remplacer par d’autres légumes que vous préférez et tout ce que vous pensez peut correspondre aux salades et à la saveur du poulet marsala.

Préparez différents accompagnements:

Vous pouvez simultanément préparer différents accompagnements à manger avec du poulet marsala. En effet, chaque personne a des accompagnements préférés différents.

Certains aiment la purée de pommes de terre, tandis que d’autres préfèrent les pâtes. Par conséquent, différents plats d’accompagnement permettent à chacun de mieux apprécier le poulet marsala.

Servez Simplement Du Poulet Marsala Avec Ce Que Vous Aimez!

Différentes recettes et vins d’accompagnement peuvent être appliqués pour servir avec du marsala au poulet. Si vous aimez les aliments riches en fibres, essayez les salades ou les légumes sautés. Si vous aimez ajouter plus d’amidon à votre repas, dégustez du poulet marsala avec de la purée de pommes de terre ou des nouilles.

Connaissez-vous des accompagnements ou des vins à servir avec du poulet marsala? J’apprécie grandement vos expériences et vos idées partagées dans la section de commentaires ci-dessous. Si vous trouvez mon message instructif et utile, partagez-le pour que tout le monde le sache!

1. org. 2021. Disponible à: <https://oldwayspt.org/system/files/atoms/files/NPA_PastaNutrition%26HealthBenefits.pdf>
2. Haricots verts. Avoir Une Plante. (s.d.). https://fruitsandveggies.org/fruits-and-veggies/green-beans/.
3. Épinards. Avoir Une Plante. (s.d.). https://fruitsandveggies.org/fruits-and-veggies/spinach/.