NSW meilleurs endroits où aller: Les sept points forts de l’État, nommés par les experts

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Il y a eu beaucoup de temps et de distance – sociaux et autres – entre maintenant et le moment où les citoyens des deux États les plus peuplés d’Australie ont été dernier capable de voyager sans les effets dévastateurs du feu, de la sécheresse et de la pandémie.

Après de nombreux mois de chaos et de perturbations, le tourisme intrastat en Nouvelle-Galles du Sud et à Victoria reprendra officiellement lundi, ce qui, espérons-le, donnera un coup de pouce spectaculaire aux industries du tourisme et de l’hôtellerie endommagées.

Sans surprise, les indications sont que nous avons hâte de décoller. Le Forum des transports Tourism & a commandé une étude auprès des consommateurs montrant que près des deux tiers des Australiens prévoient un voyage dans leur propre État au cours des six prochains mois, les interdictions de voyager étant progressivement assouplies.

« C’est une excellente nouvelle pour le tourisme régional, qui a été massivement touché par le double coup dur des feux de brousse estivaux en Nouvelle-Galles du Sud et à Victoria et du COVID-19 », a déclaré Margy Osmond, directrice générale du forum. « Bien sûr, il faudra du temps pour une véritable reprise, mais cela marque une étape importante dans la réouverture de notre industrie. »

Un porte-parole des parcs et centres de villégiature de la NRMA dit qu’il y a eu une augmentation immédiate et significative des réservations une fois que l’annonce a été faite pour permettre des vacances intrastate. Et le fait que moins d’Australiens seront autorisés à voyager à l’étranger cette année devrait bénéficier de manière significative à l’industrie touristique locale.

De manière critique, la NRMA a également enregistré une augmentation « trois fois » des réservations par rapport à la même période l’année dernière, avec plus de personnes réservant des vacances domestiques et pour une période plus longue qu’elles ne le feraient normalement. Avec des voyages aériens intérieurs limités ou inexistants, et d’autres frontières d’États et de territoires restant fermées de manière controversée, ce sont des vacances essentiellement basées sur les voyages sur la route.

 » Il y a un optimisme croissant selon lequel le tourisme intérieur et en particulier le grand road trip australien joueront un rôle de plus en plus crucial dans le rajeunissement de l’Australie régionale « , a déclaré la NRMA.

« Après 12 mois horribles de sécheresse, de feux de brousse et de COVID-19, l’industrie du tourisme commence à voir une résurgence suite à la décision du gouvernement de Nouvelle-Galles du Sud de rouvrir l’État le 1er juin. Ce rebond n’augmentera qu’une fois que d’autres États emboîteront le pas. »

Pour marquer la reprise des voyages après l’arrêt de la pandémie, un panel de sept experts du tourisme et amateurs de voyages a été invité à nommer leurs sept merveilles touristiques les plus inspirantes en Nouvelle-Galles du Sud.

Et certaines des réponses sont surprenantes, avec des merveilles moins connues dans notre arrière-cour diversifiée nominées.

Parmi les choix du célèbre auteur et prodigieux voyageur Thomas Keneally, dont le dernier livre, The Dickens Boy, se déroule en Nouvelle-Galles du Sud et à Victoria, figurait la région des lacs Willandra, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, au nord de Balranald, dans l’extrême ouest de la Nouvelle-Galles du Sud.

C’est la maison du lac Mungo, « un lac asséché d’août plein de merveilles botaniques », comme le décrit Keneally. C’est là que le professeur Jim Bowler a trouvé Mungo Lady et Mungo Man, « ce dernier un homme enterré rituellement il y a 42 000 ans ».

« Ce lac témoigne de la vie abondante et sédentaire des Aborigènes australiens sur ses rives depuis des temps immémoriaux jusqu’à la fin de la dernière période glaciaire », explique Kenneally.  » Ces gens vivaient parmi la mégafaune. Le lieu et ses atmosphères puissantes nous mettent en perspective les whités et notre petite histoire. »

À l’autre extrémité géographique de l’État, en fait loin du littoral de la Nouvelle-Galles du Sud, se trouve un autre joyau du patrimoine mondial – l’île Lord Howe. Cette magnifique goutte dans l’océan, à 779 kilomètres à l’est de Sydney, a été choisie par Phillipa Harrison, directrice générale de Tourism Australia, comme l’une de ses sept merveilles de la Nouvelle-Galles du Sud.

« Lorsque vous atterrissez sur Lord Howe, vous avez l’impression d’être arrivé au Paradis Perdu », dit Harrison. « C’est un endroit spécial qui n’autorise que 400 personnes à la fois et c’est la mecque des plongeurs et des marcheurs. Si vous avez de la chance, une journée de plongée à Balls Pyramid est une expérience de liste de seau. »

Kris Ashton, rédacteur en chef adjoint du magazine Open Road de la NRMA, est attiré par les merveilles de la promenade Mill Bay de la côte Sud où « les poissons, les raies et les otaries fréquentent l’eau » le long de la promenade en bois.

La spectaculaire promenade en bois de 350 mètres, qui se termine à Wagonga Head avec vue sur l’île de Montague, offre également une perspective unique sur la mecque balnéaire de Narooma.

Heather Ewart est l’animatrice de la populaire série documentaire Back Roads de l’ABC qui célèbre les communautés régionales australiennes. Elle adore la côte sud de la Nouvelle-Galles du Sud, qui commençait tout juste à se remettre de la crise des feux de brousse alors que la pandémie frappait. Elle est en vacances ici depuis des décennies.

« Il a de superbes plages et des forêts de parcs nationaux qui font un renouveau depuis les catastrophes causées par les feux de brousse plus tôt cette année », dit-elle. « Tant de petites villes servant de la bonne nourriture et du vin. Donne-leur un coup de main. Ils le méritent. »

Bien que l’assouplissement des restrictions de voyage annonce un retour à un semblant de normalité, Osmond invite les visiteurs à faire preuve de prudence lorsqu’ils se rendent dans des centres régionaux pour des vacances ou des excursions d’une journée. Il y a encore un malaise compréhensible face à la propagation du COVID-19 et à l’afflux de touristes.

« Grâce à nos recherches, nous savons que 70 % des communautés régionales souhaitent le retour des visiteurs, mais il est important de réfléchir aux villes qui se remettent encore des incendies », dit-elle.

« Mon conseil serait d’être de bons visiteurs, notamment en ce qui concerne la sécurité contre le COVID-19. Assurez-vous de prendre toutes les précautions nécessaires en matière de santé avant de partir, pendant que vous y êtes et à votre retour. »

Parmi ses endroits préférés figurent la petite ville de Tilba Tilba sur la côte sud et les montagnes Bleues.

Simon McGrath, directeur de l’exploitation d’Accor Pacific hotels and resorts, nomme Crescent Head et la côte de la vallée de Macleay et déclare que son point break est l’un des plus longs manèges du pays.

Nick Baker, directeur général de l’application de voyage CamperMate, dit que le Centre-Ouest est l’endroit où il se dirige pour savourer de la bonne nourriture, du bon vin et de l’histoire.

LES SEPT MERVEILLES DE LA NOUVELLE-GALLES DU SUD

Phillipa Harrison, directrice générale, Tourism Australia

1. LENNOX EST à la TÊTE du cousin plus calme de Byron Bay. J’ai travaillé ici un été quand j’étais à l’université. Une baignade matinale dans les eaux curatives du lac Ainsworth taché d’arbres à thé fait des merveilles pour le corps et l’âme.

2. ÎLE LORD HOWE À deux heures de vol de Sydney, lorsque vous atterrissez sur Lord Howe, vous avez l’impression d’être arrivé au Paradis Perdu. C’est un endroit très spécial qui n’autorise que 400 personnes à la fois et qui est la mecque des plongeurs et des marcheurs. Si vous avez de la chance, une journée de plongée à Balls Pyramid en est une pour la liste des choses à faire.

3. BONDI À MANLY C’est 60 kilomètres de promenades, et le point culminant est le fish and chips au coucher du soleil sur la plage de Balmoral. Il n’y a pas d’endroit comme à la maison et sur ma liste de choses à faire se trouve l’une des nombreuses promenades côtières entre les deux.

4. NAROOMA Si vous êtes un fan des huîtres de la côte Sud, rendez-vous à Narooma pour les déguster fraîches des bateaux. Si vous le pouvez, programmez-le avec le Festival des huîtres de Narooma.

5. LE FESTIVAL ELVIS À PARKES – juste parce que.

6. Les FAUCONS NICHENT dans cette ville endormie de la côte nord centrale avec une magnifique plage déserte où j’ai passé de nombreuses vacances en famille pendant ma jeunesse.

7. ORANGE Une belle ville de campagne qui a vraiment frappé ses bretelles en tant que destination gastronomique, réputée pour ses produits frais, du vin aux pommes en passant par les truffes. Une destination idéale en été ou en hiver et assurez-vous de visiter le bar à vins Ferment pour déguster les derniers vins de la région. Pour une option plus familiale, visitez le bar de gelato au lait renversé prêt à l’insta, crazy good.

Thomas Keneally, auteur

1. PHARE DE SMOKY CAPE Un cap massif entouré de fougères et de forêts, nommé Smoky Cape par James Cook. Vous pouvez vous y promener depuis les rochers du Sud-Ouest sur des pistes faites à l’origine par le peuple Dunghutti. Un grand phare perché vertigineusement au-dessus d’une énorme mer avec un rocher à poissons, un spectacle de plongée merveilleux, juste au large et quelque 18 kilomètres ou plus de plage boisée balayant jusqu’à Hat Head qui crie: « Marchez-moi! » au visiteur.

2. NORTH HEAD, VIRIL Un magnifique bloc de grès de lande de promontoire doté de voies en acier et de routes de brousse offrant des vues éblouissantes sur le port et des panoramas sur la mer. Les échidnés vivent ici et on les voit souvent cultiver le sol à leur manière impressionnante. Des fleurs de flanelle et des banksias butch de taille impressionnante vous charmeront sur le chemin. Il y a un cimetière de quarantaine magnifique mais poignant contenant des victimes de la grippe espagnole et de la peste bubonique des années 1900.

3. MOSMAN À VIRIL MARCHER huit kilomètres par des pistes qui se maintiennent jusqu’à des corniches de grès et des promontoires touffus presque tout le chemin, avec des Autochtones picorant sur ses corniches rocheuses. C’est ma nomination pour la plus belle promenade de l’État, prenant de nombreuses plages et se terminant à Manly. Ai-je une obsession virile? Oui. Mais cette promenade inégalée le justifie.

4. LE Haut pays glaciaire des PLAINES DE COOMA où les alpes se transforment en prairies parsemées d’amas de grands rochers granitiques laissés par la fonte du dernier glacier lorsque tout ce pays était recouvert de glace. C’est un espace surnaturel avec une vue sur les Alpes au-delà, atmosphérique d’une manière presque pré-humaine. J’adore les roches de granit ou de gneiss dans leurs amas et leurs déclarations de solitude contre le ciel brut. Ça me donne un bon tour, ça le fait.

5. ZONE DU PATRIMOINE MONDIAL DES LACS WILLANDRA Au nord de Balranald en Nouvelle-Galles du Sud. Dans la lunette du lac Mungo, un lac asséché d’août plein de merveilles botaniques, le professeur Jim Bowler a trouvé Mungo Lady et Mungo Man, le dernier homme enterré rituellement il y a 42 000 ans. Ce lac témoigne de la vie abondante et sédentaire des Aborigènes australiens sur ses rives depuis des temps immémoriaux jusqu’à la fin de la dernière période glaciaire. Ces gens vivaient parmi la mégafaune. Le lieu et ses atmosphères puissantes nous mettent en perspective les whités et notre petite histoire.

6. LE PAYS AU NORD-OUEST DE WILCANNIA m’a intéressé parce que le jeune fils de Charles Dickens était un gentleman drover ici à la fin des années 1860. C’est un pays d’affleurements rocheux et de douces ondulations, avec de la saline, du buisson bleu et du mulga en évidence, traversé par des ruisseaux qui coulent du Paroo, qui sont beaux s’ils ont de l’eau dedans ou non, car les grandes gommes du désert s’y regroupent de toute façon. Une terre de panoramas immenses et de végétation semi-aride charmante sur le chemin du grand lac Péri saisonnier ou Peery, avec ses sources de monticules artésiens. C’est le pays de Paakantji.

7. LE PORC-ÉPIC, PRÈS de PERISHER Cette hauteur en forme de dôme est accessible depuis Perisher et Thredbo. C’est une ascension indulgente en ski de fond ou en raquettes en hiver, ce qui est le meilleur moment pour le faire, car vous avez l’expérience de voir à nouveau des gommes de neige en profusion, montrant leurs flancs d’oxyde rouge au milieu de la neige, un spectacle purement australien. Des rochers Porcupine au flanc de la montagne, il y a une vue, semble-t-il, sur la majeure partie de la Nouvelle-Galles du Sud.

Simon McGrath, directeur de l’exploitation, Accor Pacific hotels and resorts

1. PISCINES ROCHEUSES DE SYDNEY Des bains de Bronte à la piscine Fairy Bower à Manly, jusqu’aux piscines de sirène sur la rivière Bargo, la Nouvelle-Galles du Sud est dotée de certains des plus magnifiques bains océaniques et piscines rocheuses du monde.

2. HYAMS BEACH, JERVIS BAY Hyams Beach est dans le livre Guinness des Records pour avoir le sable le plus blanc du monde, et la région est tout simplement magnifique. Le voir, c’est le croire. Il y a un magnifique petit café local juste à côté de la plage appelé Hyams Beach Store and Café, qui vaut bien une visite pour un brunch ou un dîner.

3. POINT SUBLIME, LEURA, BLUE MOUNTAINS Cela offre les vues les plus époustouflantes sur la vallée de Jamison. De Sublime Point, vous pouvez voir la Falaise des Rois, les Trois Sœurs et le géant endormi du Mont Solitaire. Les Montagnes Bleues sont un trésor national qui mérite d’être visité maintes et maintes fois.

4. VALLÉE DE LA HUNTER Les vins de sémillon et de shiraz de la Vallée de la Hunter sont mondialement connus pour une raison. Que puis-je dire de plus? Je visite souvent le Chasseur pour une pause de trois jours.

5. PLAGE DE WATEGOS, BYRON BAY Peut-être l’une de mes plages préférées en Australie. Paisible et à l’abri, c’est un endroit fantastique pour passer la journée avec un pique-nique.

6. CRESCENT HEAD, CÔTE DE LA VALLÉE DE MACLEAY Un bel endroit pour se ressourcer. Il n’est pas étonnant que Crescent Head soit populaire auprès des surfeurs, le point break ici est connu pour être l’un des plus longs manèges d’Australie.

7. MUDGEE Le caractère et le charme du vieux monde de Mudgee le placent fermement sur ma liste des sept merveilles de NSW. Mudgee a d’excellents restaurants et est entouré d’un parc national, de vignobles et de nature sauvage.

Kris Ashton, rédacteur en chef adjoint du magazine Open Road de la NRMA

1. PARC NATIONAL DE MUNGO Au coucher du soleil, les formations rocheuses de cette région aride changent de couleur et un silence parfait règne lorsque la première étoile du soir apparaît dans le ciel.

2. SEAL ROCKS Cette petite ville a un point de vue naturel qui surplombe la plage de bateaux en forme de cimeterre qui est dotée de superbes eaux turquoise.

3. CONFLUENCE DES RIVIÈRES MURRAY ET DARLING La ville de Wentworth, dans le sud-ouest de la Nouvelle-Galles du Sud, accueille ce phénomène étonnant, où le vert bouteille du Murray embrasse les eaux brunes boueuses du Darling.

4. ROCHES SCIÉES Situées sur la frange du parc national du Mont Kaputar près de Narrabri, cette formation rocheuse remarquablement géométrique semble apparaître de nulle part au milieu de la brousse environnante.

5. La célèbre montagne du MONT PANORAMA Bathurst est devenue si synonyme de sport automobile qu’il est facile d’oublier pourquoi elle a reçu son nom – son sommet offre une vue spectaculaire sur les plaines de Bathurst.

6. Les poissons DE PROMENADE DE NAROOMA, les raies pastenagues et les otaries fréquentent l’eau à côté de cette passerelle en bois, qui offre une perspective unique sur Narooma et se termine à Wagonga Head avec vue sur l’île de Montague.

7. GROTTES DE YARRANGOBILLY Oubliez Jenolan – ce système de grottes, juste au nord du parc national de Kosciuszko, a moins de touristes et de telles concentrations de couleurs et de formations qu’il semble presque artificiel.

Heather Ewart, présentatrice, série ABC-TV Back Roads

2. LA GORGE DE LA RIVIÈRE CLARENCE à une heure et demie de route au nord-ouest de Grafton. Ce n’est pas facile d’accès, mais cela vaut la peine de découvrir cette gorge immaculée et accidentée, ses cascades et ses rapides. Cela peut être dangereux alors assurez-vous, comme je l’ai fait, que vous êtes dans un bateau avec quelqu’un qui sait ce qu’il fait.

3. LES PLAINES SALÉES PLATES DE LA RIVERINA depuis Hay sur les rives du Murrumbidgee, jusqu’à Hillston plus au nord. Pays de moutons pionnier, immortalisé par Banjo Patterson dans son poème Hay, Hell and Booligal – l’un de mes préférés. Réputé pour sa laine mérinos et son agriculture, Hay a également acquis une renommée récente en 2018 pour l’introduction d’un mardi gras annuel coloré, « Rainbow on the Plains » dans la rue principale.

4. LA CÔTE SUD tout le chemin de Kiama à Eden. Je suis en vacances dans cette région depuis des décennies. Il possède de superbes plages et des forêts de parcs nationaux, faisant un renouveau depuis les catastrophes causées par les feux de brousse plus tôt cette année. Tant de petites villes servant de la bonne nourriture et du vin. Donne-leur un coup de main. Ils le méritent

5. CHARLOTTE PASS C’est la station de ski la plus ancienne et la plus haute d’Australie. Même si vous ne pouvez pas skier, la vue magnifique en été comme en hiver et le chalet Kosciuszko construit dans les années 1930 ne doivent pas être manqués.

6. BARRY WAY un joyau caché, mieux connu des habitants et des skieurs. C’est une route alpine en partie non scellée, qui commence près de Buchan à Victoria et se termine à la station balnéaire de Jindabyne en Nouvelle-Galles du Sud. Il suit la rivière enneigée et les vues sur les vallées sont vraiment spectaculaires. Les deux États ont une demi-part dans la gloire.

7. LA VILLE MINIÈRE D’OPALE DE WHITE CLIFFS à trois heures de route de Broken Hill où la plupart des gens vivent sous terre. Il est plein de personnages mémorables de toute l’Australie et du monde entier, déterminés à avoir de la chance.

Margy Osmond, directrice générale, Tourisme & Forum des transports

1. KIAMA c’est un petit bijou cosmopolite, il y a d’excellents restaurants, de superbes boutiques et c’est très joli. Il a également de bonnes liaisons de transport et est un joli voyage en train de Sydney.

2. LES MONTAGNES BLEUES sont connues pour leurs belles promenades dans la brousse et ses paysages naturels et les rhododendrons de la région sont si beaux lorsqu’ils sont en fleurs.

3. EDEN sur la côte extrême Sud est incroyablement pittoresque, a un beau port et est une ville de feu de brousse qui se bat pour revenir. Les visites d’huîtres Captain Sponge sont également un moment fort.

4. PARKES pour l’antenne parabolique et le festival Elvis

5. BANGALOW pour son cadre à flanc de colline et ses grands marchés tout en étant proche de toute l’action à Ballina et Byron Bay

6. SYDNEY en particulier Elizabeth Bay où il y a de grands magasins, une nourriture incroyable et une histoire à portée de main. Il est également proche du CBD et possède de beaux parcs verdoyants pour les amoureux des chiens parmi vous.

7. VALLÉE KANGOUROU pour sa beauté pittoresque.

Nick Baker, directeur général, CamperMate, application mobile de voyage

1. MUDGEE ET RYLSTONE Pour la nourriture et le vin bien sûr, mais j’aime aussi les larges rues et les bâtiments patrimoniaux bien entretenus. Rylstone a une maison de boulette étonnamment grande. Pour les promenades, Dunns Swamp est magnifique pour la faune. Certains habitants nous en ont parlé et ce fut une grande découverte.

2. THREDBO ET CRACKENBACK Nous l’adorons en hiver pour skier et nous asseoir autour du foyer, mais en été, c’est une destination d’aventure idéale pour faire du vélo, de la randonnée et de la pêche, du canoë et aussi flotter sur la rivière Thredbo avec un casque et une combinaison sur un li-lo.

3. KINGSCLIFF, NORTHERN RVERS C’est un endroit de vacances en famille formidable et nous aimons y aller quand il fait froid dans le sud. Les plages sont magnifiques, la ville a tout ce dont vous avez besoin et la meilleure partie est la longue piste cyclable côtière qui se tisse du parc de caravanes directement sur la plage, en passant devant le magnifique complexe hôtelier Salt (où nous avons séjourné souvent, dans tous les différents niveaux d’hébergement) et les nombreuses nouvelles maisons qui proposent des locations de vacances. Nous allons toujours à l’Osteria à Casuarina pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner – pas tous le même jour mais toujours plus d’une fois dans un voyage.

4. VALLÉE DU KANGOUROU Le paysage est vraiment joli. C’est une excellente route et la ville est agréable à explorer. Mais c’est vraiment sortir au grand air, que ce soit du kayak, de la marche ou de l’équitation.

5. TÊTES DE NAMBUCCA Nous aimons cette ville de vacances à l’ancienne sur la côte nord centrale. C’est un bon arrêt sur la route côtière et on a l’impression d’avoir trouvé un petit morceau formidable du passé. Il y a un grand parc de caravanes sur le point avec des cabines propres et confortables et un point d’observation idéal des baleines.

6. TILBA Cette ville sur la côte sud est comme un bol de nourriture avec une belle campagne et des gens et des opportunités d’explorer tous les différents types de produits directement des agriculteurs. De plus, nous avons adoré regarder River Cottage.

7. PARC NATIONAL DE MUNGO Nous ne sommes pas allés dans cet endroit extraordinaire, mais il est sur notre liste de succès pour un long trajet en voiture et un aperçu du passé de l’humanité et de la longue histoire de l’habitation autochtone.

Voir aussi : Les sept merveilles de Victoria, nommées par les experts

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