Q : La nanotechnologie est-elle sans danger?
R: Il s’agit vraiment de savoir quelle substance est discutée. S’il s’agit d’une substance naturelle, d’un aliment ou d’une épice par exemple, la décomposition des particules facilite la digestion et l’absorption par le corps et ne pose aucun problème. Cependant, s’il s’agit d’une substance potentiellement dangereuse, l’application de la nanotechnologie ne fera que la rendre plus dangereuse, pour exactement la même raison – le corps l’absorbe plus facilement.
L’idée de la nanotechnologie est en fait utilisée depuis des siècles dans la nutrition humaine et n’est pas si nouvelle ou nouvelle. Toute la nanotechnologie l’est vraiment, consiste à décomposer une substance en très petites particules (la farine et le sucre glace en sont deux exemples). En Inde, lorsque le curcuma est utilisé dans un curry, il est souvent décomposé en une poudre très fine, puis émulsionné et chauffé dans de l’huile pour libérer son plein potentiel d’absorption. Les scientifiques soupçonnent que c’est la raison pour laquelle les Indiens bénéficient des effets bénéfiques de la curcumine, qui n’est généralement pas bien absorbée par le corps. Les technologies appliquées à notre curcumine optimisée imitent cet effet – elle est d’abord décomposée en une poudre fine (de taille nanométrique), puis les perles de curcumine sont enrobées d’une matrice lipidique. Ces deux aspects sont tout aussi importants à des fins d’absorption, et cela ressemble à la façon dont les Indiens consomment de la curcumine depuis des siècles.
Q: Pourquoi AOR offre-t-elle encore de la curcumine-95 si la curcumine Longvida® est meilleure?
A: Il y aura toujours des consommateurs qui respectent la philosophie holistique et préfèrent des extraits purs et naturels qui n’ont pas été modifiés ou altérés par les technologies modernes.
Q: Quel est le supplément le plus bénéfique? Extrait de curcuma, curcumine ou curcuminoïdes ?
R: La curcumine est la seule molécule étudiée dans la majorité (99%) des études animales et humaines.
Q: Qu’entend-on par biodisponibilité?
R: La biodisponibilité est la quantité de molécule qui atteint le site cible. Dans le cas de la curcumine, c’est la quantité de curcumine qui atteint l’articulation du poignet ou du genou pour soulager la douleur et l’inflammation. De nombreux facteurs peuvent avoir un impact sur la biodisponibilité, notamment la solubilité de la molécule, sa résistance à la dégradation par les enzymes digestives, sa capacité d’absorption et sa rapidité de métabolisation dans l’organisme.
Q: Quelle est la biodisponibilité de la curcumine?
A: Seulement environ 2%, ce qui signifie que seulement 2% atteint le site cible. Par exemple, pour 500 mg de curcumine-95, seulement 10 mg atteindront le site cible! Puisqu’au moins 8 g de curcumine sont nécessaires pour détecter des niveaux mesurables dans le sang, cela signifierait la prise de vingt capsules de 500 mg de curcumine-95!
Q: Comment l’AOR augmente-t-elle la biodisponibilité de la curcumine?
A: AOR utilise la curcumine Longvida®, éprouvée en clinique et sûre, qui utilise la nanotechnologie de particules lipidiques solides (SLP) brevetée et autorisée par l’Université de Californie à Los Angles (UCLA). Cette technologie améliore la biodisponibilité des manières suivantes:
- Augmente la solubilité en réduisant la taille des particules à la plage nanométrique. Plus la particule est petite, plus la solubilité est élevée. La petite taille des particules améliore également l’absorption.
- La technologie SLPTM est utilisée pour enrober les minuscules particules de curcumine dans un enrobage gras. Cela empêche la digestion des acides, de la bile et des enzymes et protège également la curcumine d’être métabolisée en d’autres molécules non bénéfiques par les enzymes du corps.
Q: Outre l’inflammation, qu’est-ce que la curcumine peut aider d’autre?
R: Des chercheurs de l’UCLA étudient actuellement l’application de la curcumine SLP biodisponible pour la maladie d’Alzheimer. Les résultats préliminaires sont très encourageants et montrent que la curcumine peut aider à éliminer du cerveau les protéines associées au développement de la maladie d’Alzheimer.