Cultiver des Figuiers en Virginie

Cultiver des figuiers en Virginie était un de mes objectifs. Depuis que j’ai goûté mes premières figues fraîches, je voulais mes propres plants de figuiers. Voici ce que j’ai choisi d’ajouter à mon jardin en Virginie, zone 6B.

Plants de figuiers en croissance

Les plants de figuiers (Ficus) sont étonnamment faciles à cultiver dans l’arrière-cour tant que vous remplissez deux conditions. Tout d’abord, ils ont besoin de huit heures de lumière directe du soleil chaque jour. Deuxièmement, la plupart des variétés ne peuvent pas tolérer des températures hivernales inférieures à 10 degrés F. Si votre région du pays connaît régulièrement de longues périodes de froid, vous devrez envelopper votre figuier (plus à ce sujet plus tard) pour le protéger du froid de l’hiver.

Pour faire pousser de grands figuiers, vous aurez besoin de:

  • Lumière directe du soleil, généralement 8 heures ou plus par jour.
  • Températures hivernales tempérées ou modérées.
  • Bon sol bien drainé avec un pH de 6.0 – 6.5

Je recommande d’abord de planter des figuiers dans de grands conteneurs, puis de décider si vous souhaitez les planter dans le jardin. Les conteneurs peuvent être déplacés dans un garage ou un hangar pendant l’hiver pour protéger les jeunes arbres du froid. Une fois que les arbres ont quelques années, si vous le souhaitez, vous pouvez les planter directement dans le jardin.

 un figuier poussant en Virginie rempli de figues mûres

Avez-Vous Besoin De Plus D’Une Plante De Figuier pour Les Fruits?

Les variétés de figues vendues aux États-Unis sont auto-pollinisatrices, ce qui signifie que vous n’avez pas besoin de deux plantes pour produire des fruits. Un fera l’affaire. Les variétés de figues italiennes et méditerranéennes nécessitent un pollinisateur, ce qui signifie que vous devez planter deux figuiers de variétés différentes. Ces figues sont pollinisées par une guêpe native spéciale. Choisir les bonnes variétés de figuiers pour votre région du monde et votre climat signifie moins de soins particuliers et une meilleure chance d’obtenir le fruit doux et brun.

Variétés de figuiers pour la Virginie

Figue de Dinde brune

L’une des variétés de figuiers les plus populaires pour la Virginie est « Dinde brune. »Il est difficile dans les zones 7 à 10 sans aucun soin particulier et nécessite très peu d’entretien. La dinde brune produit deux cultures de figues par an et s’autogame. Les figues mesurent environ 4 pouces de long et une fois les arbres établis, elles produisent des fruits abondants.

Chicago Hardy Fig

Mon choix de figuiers pour mon jardin de Virginie est « Chicago Hardy. »Comme son nom l’indique, il est censé être résistant à la zone 7. Ma région est un 6b, si proche de 7, et certains livres la répertorient comme résistante à la zone 6, donc elle est à la limite de la résistance sans protection. Et, avec le mot « Chicago » dans le nom, je pense que c’est probablement très difficile. Après tout, ces hivers de Chicago peuvent être très froids!

 Figuier rustique de Chicago

Pourquoi Ai-Je Ajouté Des Figues à Mon Jardin de Virginie?

Je blâme un gars nommé Anthony. Anthony a travaillé avec moi dans une société de services financiers à New York dans les années 1990. Il vivait dans le Queens, à New York.

Si vous avez déjà traversé les quartiers du Queens en hiver, vous remarquerez des « momies » sur les petites pelouses avant des rangées de maisons attenantes. Ces « momies » sont en fait des figuiers italiens empaquetés et enveloppés dans de la toile de jute. Pour protéger les arbres délicats des hivers froids de New York, les propriétaires coupent les branches principales et enveloppent les arbres dans de la toile de jute et de la corde. La toile de jute — pas de plastique — agit comme un bouclier contre le froid et les arbres survivent à l’hiver. Parce qu’ils cultivent des fruits sur du nouveau bois de croissance, les couper de manière drastique les aide à produire plus de fruits.

Anthony vivait dans la maison de son grand-père italien qu’il avait achetée à son grand-père. Et, sur la pelouse, comme tant de maisons dans son quartier, se trouvait un beau figuier.

Mais contrairement aux autres figues, celle—ci avait plus de 40 ans – et elle a certainement produit des fruits! C’était un figuier « Miel italien » avec de grandes figues à la peau verte et le fruit le plus doux imaginable. Anthony apportait de grands récipients en plastique de figues fraîches de l’arbre et en laissait des seaux autour du bureau. Mes collègues et moi nous gorgions de figues fraîches. Je suis tombé amoureux des figuiers grâce au partage des figues par Anthony, et je me suis juré depuis que j’aurais des figuiers une fois que j’aurais emménagé dans ma propre maison. Heureusement, c’est maintenant!

Cultiver des figuiers en Virginie est maintenant un rêve devenu réalité pour moi.

 figues brunes fraîches sur une assiette

Première rédaction en avril 2018. Mise à jour le 19 mai 2021 avec du texte frais, des informations récemment mises à jour et de nouveaux graphiques.

 Jeanne

Jeanne Grunert est un Maître jardinier certifié Virginie et l’auteur de plusieurs livres de jardinage. Ses articles sur le jardin, ses photographies et ses interviews ont été présentés dans The Herb Companion, Virginia Gardener et Cultivate, le magazine du National Farm Bureau. Elle est la fondatrice du groupe des herboristes chrétiens et une conférencière locale populaire sur les herbes culinaires et les herbes pour la santé, le jardinage sur lit surélevé et la thérapie horticole.

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