Johdanto
kasvintuhoojien ja tautien aiheuttaman paineen ja tuotantokustannusten lisääntymisen vuoksi sitrushedelmien viljelijät alkavat etsiä vaihtoehtoisia viljelykasveja monipuolistaakseen tuotantoaan ja löytääkseen uusia markkinoita. Jotkin näistä vaihtoehtoisista viljelykasveista saattavat toimia, kun taas toiset eivät pysty sopeutumaan paikalliseen ilmastoon tai koska kyseiselle viljelykasville ei ole markkinoita. Kun valitset viljelykasveja, on tarpeen valita viljelykasvi, joka on kotoisin samanlaisesta ilmastosta tai joka on jo sopeutunut paikallisiin olosuhteisiin.
Mangostaani (”Garcinia mangostana”) on trooppinen puu, joka on kotoisin päiväntasaajalta (päiväntasaaja on kuvitteellinen viiva planeetan tai muun taivaankappaleen keskellä). Mangosteenin alkuperäpaikkaa ei tunneta, mutta sen uskotaan olevan Sundasaarilla ja Malesian Molukeilla. Sitä viljellään paljon Thaimaassa, jossa on arveltu, että puu on saattanut olla ensimmäinen kesytetty.
ilmastovaatimukset
koska puu on todella trooppinen ja kylmäherkkä, paras alue mangosteenin kasvattamiseen on Etelä-Florida, erityisesti Miami Dade (USDA 11A). Mangosteenia on tiettävästi istutettu Miamiin ensimmäisen kerran vuonna 1977. Monet ihmiset ovat kasvattaneet tai yrittäneet kasvattaa mangostaanipuita Floridassa, mutta eivät suuressa mittakaavassa. Mangosteen puu voi loukkaantua, jos ilman lämpötila laskee alle 40ff. Joskus lämpötila jää tämän vaihteluvälin alle jopa Floridan lämpimimmässä osassa. Siksi mangosteenin viljely rajoittuu Floridan eteläisen rannikkoalueen lämpimimpiin osiin kuten Keysiin.
sijainti
mangostaanipuu on hyvin hidaskasvuinen, ainavihanta, pystykasvuinen, pyramidimainen latvus; saavuttaa 20-82 jalan (6-25 m) korkeuden.
Maannostarve
Mangosteen tarve kasvaa parhaiten hyvin ojitetussa maaperässä, joka sisältää paljon orgaanisia aineita. Floridan eteläosan maaperä koostuu hiekasta tai kalkkikivestä, eikä se sovellu mangosteenin viljelyyn. Viljelijät voivat ratkaista tämän ongelman lisäämällä orgaanisia materiaaleja, kuten turvetta ja toimittaa tarvittavat ravintoaineet käyttämällä usein lannoitteita. On suositeltavaa käyttää orgaanista lähdettä kemiallisten lannoitteiden sijaan, koska ylimääräinen suola voi helposti vahingoittaa puuta. Kodin omistajan viljelijöille on suositeltavaa istuttaa puu astiaan tai maan koloihin, joissa alkuperäinen maa on korvattu halutulla orgaanisen materiaalin seoksella.
kastelu
katteen levittäminen katoksen alle kosteuden säilyttämiseksi yleinen käytäntö. Kastele puu hyvin kaksi tai kolme kertaa viikossa. Liika vesi ja tulvat vahingoittavat juuria. Jos mahdollista, huolehdi riittävästä vedensaannista kastelemalla vettä lähes päivittäin kuivan kauden aikana.
lannoitus
Mangostanipuut lannoitetaan kolmen-neljän kuukauden välein täydellisellä lannoituksella, kun ne ovat nuoria. Kun puut ovat kolmevuotiaita, lannoita kerran tai kaksi vuodessa.
lajikkeet
taimien hedelmät ovat tasalaatuisia, minkä vuoksi puu on vartettava tuholaisia ja tauteja sietäviin taimiin. Floridassa lähestyminen on onnistunut.
tuholaisia ja tauteja
muutamia tuholaisia on raportoitu, kuten lehtiä syöviä toukkia, muurahaisia, punkkeja, lepakoita ja rottia. Tauteja, kuten lankaruttoa ja raatoa, nähdään mangostaanipuissa. Fysiologinen ongelma nimeltä ”gamboge” on havaittu puissa, joissa on oireita lateksin tihkumisesta hedelmiin ja oksiin.