OSU humala Lynn Ketchum.jpg
humalan kasvattaminen takapihalla helpottaa oluen panemista kotona.
(Lynn Ketchum)
käsityöläisoluen ja kotipanimon yleistyessä kiinnostus humalan viljelyyn käy kuumana kotipuutarhurien keskuudessa.
Oregonin osavaltionyliopiston humalankasvattaja Shaun Townsend kertoi kyselevänsä säännöllisesti yleisöltä humalan kasvatuksesta.
”tyypillisiä kysymyksiä ovat:” miten lannoitan, kastelen ja korjaan? Millaisia sairauksia ja tuholaisia minun täytyy seurata? Mitä humalalajikkeita pitäisi saada?'”sanoi Townsend, joka vastaa näihin kysymyksiin ja lisää OSU Extension Servicen uudessa julkaisussa, Growing Hops in the Home Garden.
aloittaakseen Townsend neuvoo istuttamaan humalan hyvin ojitettuun maahan ja antamaan täyden auringonvalon optimaaliselle kasvulle. Tarvitset todennäköisesti vähintään 10-metrisen säleikkö-tai pylväsjärjestelmän näiden tarmokkaiden kiipeilijöiden kouluttamiseen, jos olet kiinnostunut kartion tuotannosta-siitä kasvin osasta, jota käytetään oluessa.
yksi tai kaksi kasvia riittää takapihojen viljelyyn, hän sanoi. Yksi elinvoimainen kasvi voi tuottaa noin 5-6 kiloa tai enemmän tuoreita käpyjä. Kieputa köynnökset eli pitkulaiset varret myötäpäivään kiipeilytuen ympärille kasvin kouluttamiseksi. Käytä narua, paperinarua, kookoskuitulankaa (valmistettu kookoskuidun kuoresta) tai mitä tahansa, johon Bones voi tarttua hyvin.
humala tuottaa oluesta riippuen erilaisia makuja, ja humalaa on kahta tyyppiä: kitkerää tai aromaattista. Townsend suositteli aromaattista ”Cascade” – lajiketta, joka kehitettiin Yhdysvaltain maatalousministeriön OSU: n jalostusohjelmassa vuonna 1972. Se kestää ilmastoa kaikkialla Keski-Oregonista Willametten laaksoon.
”se on aika lailla idioottivarma”, Townsend sanoi.
Oregonin muita hyviä valintoja ovat ”Centennial”, ”Newport”, ”Sterling” tai ”Nugget”. Jotkut lajikkeet eivät pärjää yhtä hyvin kuin toiset kiimassa.
verkkolähteistä ja paikallisilta jakelijoilta voi tilata kokonaisia kasveja tai juurakkoa, maanalaista vartta, joka tuottaa silmuja. Voit myös kaivaa juurakosta tai tehdä varren katkaisun ystävän vakiintuneesta kasvista.
tammi-ja Helmikuu ovat kuukausia juurakoiden kaivamiseen uudelleenistutusta varten, Townsend sanoi. Leikkaa juurakosta noin 3-4 sentin pätkä varmistaen, että siinä on punertavan valkoinen nuppu. Kasvata se kasvihuoneessa lisävalaistuksella. Juurakot voi istuttaa syviin astioihin myös ulkona tai suoraan maahan tammikuun jälkeen. Siirrä ruukkukasvi toukokuussa puutarhapalstallesi.
päättäessäsi, mihin kasvisi sijoittaa, pidä mielessä, että se kasvaa voimakkaasti ja suosii täyttä aurinkoa. Älä istuta sitä lähelle varjoon sietämättömiä kasveja, jotka humala voisi syrjäyttää.
levitä teelusikallinen yhteen ruokalusikalliseen typpipitoista lannoitetta noin joka toinen viikko huhtikuun lopusta tai toukokuun alusta kesäkuuhun. Sen jälkeen kasvi ei tarvitse ylimääräistä typpeä. Ole varovainen, ettet lannoita liikaa, sillä paljon typpeä voi levittää rehevää, tiheää kasvia, joka voisi houkutella tuholaisia ja tauteja, Townsend sanoi.
kastele kasvia kahdesta neljään gallonaa yhdestä kolmeen päivään. Korjaa humalasi elokuun puolivälistä syyskuun puoliväliin.
lajikkeesta riippuen humala on tyypillisesti täysin kypsynyt kolmanteen kasvukauteen mennessä. Ensimmäisen ja toisen satokauden aikana puutarhurit voivat vielä korjata riittävästi humalaa, vaikka kasvi ei tuota täydellä teholla.
syksyyn mennessä saat maistaa ikioman kotiseutusi hedelmiä
— Kym Pokorny
Stay in the loop. Ilmoittaudu mukaan ilmaiseksi viikoittain ilmestyvään kotien & puutarhat luoteessa-uutiskirjeeseen ja liity keskusteluun kotien & puutarhat luoteessa Facebook-sivulla.