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Hay un lugar en Croacia que amo incluso más que la ciudad vieja de Dubrovnik, los lagos de agua salada de Mljet, la arquitectura de Korčula, los colores de Rovinj, las playas de Pučišća y las cascadas de Krka.
Mi lugar favorito en Croacia es Zadar, una pequeña ciudad en la costa dálmata.
Visité por primera vez esta ciudad, la puerta de entrada a Dalmacia, hace dos años. Fue solo una visita rápida, en el camino de los Lagos de Plitvice a Split, pero realmente disfruté lo que vi.
La segunda vez, había viajado por los Balcanes y tenía una idea mucho mejor de lo que había y lo que me gustaba. A medida que me encantaban destinos como Kotor y Ohrid, y me sentía más tibia con lugares como Hvar y Split, me di cuenta de que no sabía lo bien que lo tenía en Zadar.
En mi segundo viaje a Zadar, yo no podía dejar de caer en el amor.
Lo que se trata de Zadar?
Es una ciudad hermosa, para empezar. Los colores son pasteles suaves mezclados con algunos tonos más audaces. Las calles están hechas de mármol bruñido, tan lisas que casi se puede patinar sobre hielo por los adoquines.
Es el tamaño perfecto. La ciudad vieja es pequeña y fácil de caminar, aunque la ciudad de Zadar es uno de los lugares más grandes de la región.
Y es discreto. Me siento realmente relajado al caminar por esta ciudad. No me siento abrumado con diferentes cosas que ver y hacer, Zadar es un lugar para pasear. Y vagar es lo que más me gusta hacer, en cualquier parte del mundo.
Pero más allá de eso, Zadar tiene un cierto je ne sais quoi que encuentro difícil de articular. Espero que mis fotos te lo dejen más claro.
También, creo Zadar golpea el punto dulce en términos de turismo. Si bien hay muchos turistas aquí, no está en ninguna parte del nivel de Dubrovnik, donde necesita luchar y abrirse camino a puñetazos a través de la ciudad Vieja durante el día. Aún así, hay hoteles y apartamentos, y buenos restaurantes y bares. Zadar tiene su propio aeropuerto (aunque pequeño), y es súper fácil viajar aquí por tierra desde Zagreb o Split.
Creo que una cosa que podría mantener alejados a los turistas es el hecho de que Zadar no tiene playa. Sin embargo, tiene fácil acceso a la isla de Pag y otras playas cercanas, especialmente si tiene un automóvil.
Si llega a Zadar, aquí hay algunas cosas que le recomiendo que incluya en su itinerario:
Zadar tiene un maravilloso paseo marítimo, que culmina con el Órgano de Mar y el Saludo al Sol. El Órgano Marino es un instrumento musical impulsado por las olas: cuanto más altas son las olas, más fuerte e intensa es la música.
Ese disco azul es el Saludo al Sol, una pantalla de luz con energía solar que se ilumina por la noche.
Zadar es el hogar de ruinas romanas y hermosas iglesias. Algunos expertos de la UNESCO piensan que Zadar se convertirá en el nuevo Sitio del Patrimonio Mundial de Croacia. Está en la lista provisional (al igual que muchos lugares del país), pero Zadar parece el más probable.
El Museo Arqueológico de Zadar también merece una visita y tiene increíbles ruinas bien conservadas. Mi recomendación? Ve durante la parte más calurosa del día. El aire acondicionado es una bendición.
Ver a los nadadores intentar subir al muelle en un día ventoso es definitivamente una forma de entretenimiento.
Usted puede hacerlo, muchachos!
La comida es excelente en Zadar, como en toda Croacia. Traje a mis amigos de vuelta al restaurante al que fui y amé en mi primera visita: Restaurante Bruschetta. La comida era tan deliciosa, bellamente chapada y sorprendentemente bien de precio como lo era hace dos años.
Arriba hay ñoquis de tinta de calamar. Se ve un montón de risotto de tinta de calamar en Croacia, pero Bruschetta fue el único lugar donde vi ñoquis de tinta de calamar.
El plato homónimo del restaurante es una manera perfecta de comenzar una comida. También pruebe un vino local o dos.
Tampoco se pierda una visita a Vitlov Chocolate. Es una institución de Zadar con fantásticos chocolates y un propietario realmente amable e interesante. Las más famosas son sus trufas de marrasquino.
Y luego están las puestas de sol.
Alfred Hitchcock dijo una vez que Zadar era el hogar de las mejores puestas de sol del mundo (o al menos mejores puestas de sol que Key West). Aunque personalmente creo que Boracay y Koh Lanta tienen ventaja en las puestas de sol en general, Zadar está definitivamente en mi lista de lugares favoritos para la puesta de sol en Europa.
Y luego está Zadar after dark.
Zadar cambia completamente a medida que se pone el sol. Los colores son más ricos; la luz es más hermosa. La ciudad es mucho más tranquila. (También me sentí muy segura caminando por la Ciudad Vieja por la noche.)
En el futuro, me encantaría venir a Zadar para un mes o así, y alquilar un apartamento en la ciudad vieja. ¿Caminar por esas suaves calles de mármol, sentarse en cafés todos los días, caminar a lo largo del paseo marítimo y hacer excursiones de un día a lugares como Šibenik, el Parque Nacional Krka, la isla Pag, el Parque Nacional Paklenica e incluso los Lagos de Plitvice? Perfección veraniega.
En lo que respecta a los destinos de verano, no se puede superar a Croacia. Y en cuanto a destinos croatas, para mí, no hay lugar como Zadar.
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Esta campaña fue creada y patrocinada por la Oficina Nacional de Turismo de Croacia en asociación con iambassador. Todas las opiniones, como siempre, son mías.
¿Zadar es su tipo de destino?
