Por Daniel Frankel, Pasante de la Escuela Secundaria de Becas Hasbara
Hay muchas invenciones israelíes asombrosas que han ayudado a contribuir al exitoso país que es hoy Israel. Si bien estos inventos han afectado en gran medida a Israel, también han tenido grandes impactos en todo el mundo. Simcha Blass es conocido como el creador del riego por goteo moderno, una invención que ha cambiado el mundo de la agricultura. Simcha encontró un árbol que crecía sin dejar rastro de agua, pero más tarde descubrió que había una pequeña tubería con fugas que le daba pequeñas cantidades de agua. Estos hallazgos son los que lo llevaron a desarrollar el riego por goteo. Después de años de experimentación, Simcha y su hijo, Yeshayahu, desarrollaron el primer sistema experimental de riego por goteo moderno en 1959 y crearon Netafim, la primera compañía de riego por goteo, en 1965.
El riego por goteo es el avance tecnológico más eficiente utilizado para cultivar. El sistema entrega la cantidad correcta de agua y nutrientes directamente a las raíces de la planta en el momento adecuado para que la planta reciba exactamente lo que necesita para un crecimiento máximo. Cualquier cultivo se puede cultivar con riego por goteo, la cantidad de agua solo necesita ser alterada según las circunstancias. El proceso es eficiente en agua y energía y aumentará en gran medida el rendimiento de los cultivos.
El riego por goteo funciona mediante la entrega de agua y nutrientes a través de tuberías llamadas «líneas de goteo» con unidades más pequeñas llamadas «goteros».»Cada gotero goteará agua y fertilizante directamente a las raíces de la planta, dándole a la planta la cantidad perfecta de nutrientes necesarios. Este proceso se realiza en todo el campo a cada planta hasta que se le da a cada planta el número óptimo de nutrientes requeridos y no se le da demasiado o muy poco.
Hay muchos beneficios que vienen junto con el riego por goteo, algunos son los mayores rendimientos de los cultivos o la mínima dependencia del clima. Además, no se desperdicia agua a través de evaporaciones o escorrentías y el fertilizante puesto en el agua se hace de manera eficiente para que no afecte las aguas subterráneas y los ríos a través de la lixiviación. El riego por goteo también funciona en cualquier tipo de suelo y no requiere alta presión para funcionar, por lo que es fácil de usar en cualquier lugar. La invención también reduce el impacto de la sequía y el cambio climático en la producción de alimentos. En términos de eficiencia, el riego por goteo tiene una eficiencia del 95-100% cuando se trata de uso de agua, lo que es fenomenal en comparación con otros métodos (como la aspersión) que alcanzan el 85% de eficiencia en el mejor de los casos.
Innovation Africa es una organización israelí sin ánimo de lucro que lleva tecnologías israelíes de agua, energía solar y agricultura a aldeas de toda África. La organización utiliza el riego por goteo para ayudar a aumentar el rendimiento de los cultivos en el pueblo. Con los productos extra, hay más para comer y se puede vender más. Innovation Africa ha ayudado a 3 millones de personas en más de 500 proyectos en 10 países y sigue esforzándose por utilizar uno de los inventos más famosos de Israel para cambiar el mundo.