La moussaka es un plato tradicional que se encuentra en la cocina griega o turca.
La moussaka generalmente se hace con carne molida, berenjena, papas en rodajas y una salsa blanca.
El sabor distintivo de una Moussaka proviene de la canela y la nuez moscada agregadas a la salsa de carne.
El sabor puede variar dependiendo del tipo de especias que agregue cada cocinero.
Algunos pueden agregar más o menos canela o nuez moscada, haciendo que el sabor sea ligeramente diferente el uno del otro.
La cantidad de salsa blanca o salsa de tomate también puede afectar el sabor, pero en general una Moussaka siempre tendrá un sabor ligeramente dulce de canela y nuez moscada.
Se pueden servir muchas guarniciones con moussaka.
Una guarnición tradicional griega es la ensalada campestre (Horiatiki), perfecta para cenar en verano, ya que está hecha de pepinos, tomates, aceitunas y queso Feta.
En este artículo, enumeraremos más de las mejores guarniciones para servir con moussaka.
- ¿Por qué Considerar Servir Guarniciones para Moussaka?
- Qué servir con Moussaka – 8 MEJORES Guarniciones
- 1 – Verduras asadas
- Ensalada de 2 papas
- 3 Papas fritas
- 4 Nudos de ajo
- Ratatouille instantáneo de 5 ollas
- 6-Judías verdes con Pesto
- 7 Chips de calabacín
- 8 Batatas al horno
- Conclusión
- Ingredientes
- Instrucciones
- ¿ha hecho esta receta?
¿Por qué Considerar Servir Guarniciones para Moussaka?
Dado que la moussaka es una especie de cazuela de berenjena, algunas personas piensan que ya contiene verduras y, por lo tanto, no necesita acompañamiento.
Sin embargo, agregar un plato de acompañamiento a la moussaka hará que la comida sea más abundante e introducirá nuevos sabores en sus papilas gustativas.
Hay muchos platos de acompañamiento sabrosos que, cuando se agregan a la moussaka, lo harán aún más delicioso.
Otra cosa a considerar, especialmente si está sirviendo moussaka como plato principal, es la carne.
Incluso si el plato no se sirve como comida completa, llenará lo suficiente para cualquier persona con un gran apetito.
Es aconsejable incluir algo ligero para no sobrecargar el estómago de sus invitados.
Es importante recordar que la moussaka es un plato muy rico.
Si bien servir una guarnición es bueno, debe asegurarse de que ambos sabores permanezcan distintos en su plato.
Si elige algo demasiado fuerte o picante, podría dominar la moussaka y arruinar el sabor por completo.
Además, vale la pena mencionar la importancia del sabor complementario.
Si sirve un plato de sabor fuerte, como el ajo, todos sus invitados probarán esto y no mucho más.
Por lo tanto, asegúrese de elegir algo más suave como ensalada de papas, a menos que, por supuesto, desee que todos puedan probar el ajo.
Qué servir con Moussaka – 8 MEJORES Guarniciones
Sin más preámbulos, aquí están los ocho mejores guarniciones para servir con moussaka:
1 – Verduras asadas
Si quieres una guarnición que vaya a la perfección con moussaka, las verduras asadas son el camino a seguir.
Son muy fáciles de hacer, y tienen un gran sabor terroso que complementará su plato principal increíblemente bien.
Puede usar tantos tipos diferentes de verduras como desee (asegúrese de que haya una buena variedad), pero algunas que puede considerar son zanahorias, chirivías, nabos, coliflor y, por supuesto, berenjena.
Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit antes de pegar cada verdura en una bandeja para hornear separada.
Asegúrese de que no se superpongan, para que obtengan la mayor exposición al calor posible.
Cocine durante unos 10-15 minutos antes de voltear y cocinar durante otros 10 minutos.
Esto depende del tamaño de tus verduras, así que revisa con frecuencia para ver cuándo están cocidas.
Si quieres que estén más crujientes de lo que ya están, puedes seguir cocinando unos minutos más hasta que consigan lo que quieres.
Ensalada de 2 papas
La ensalada de papas es una deliciosa guarnición griega que sabrá increíble con moussaka.
Es muy fácil de hacer y requiere poca cocción, si es que la hay.
Puede usar los condimentos que desee en la ensalada de papas, dependiendo de sus preferencias.
Si quieres algo con un poco más de sabor, agrega un poco de mostaza o mayonesa a tus papas.
Esto complementa bien a la moussaka, ya que los sabores de ambos platos se equilibrarán a la perfección.
Al hacer ensalada de papas, puedes pelar y picar las papas antes de agregarlas a un tazón con mayonesa o aderezo, como este:
Sin embargo, si te sientes aventurero y quieres algo con un poco más de sabor, intenta hacer ensalada de papas con yogur en su lugar.
Esto también es increíblemente fácil de hacer y tendrá un sabor increíble si sigues instrucciones simples.
3 Papas fritas
A todos les encantan las papas fritas.
Si está buscando el acompañamiento perfecto para servir con moussaka, no busque más que papas fritas crujientes.
Usted puede hacer usted mismo o comprarlos congelados y hornear (esto es lo que recomiendo).
Solo asegúrese de no agregar sal mientras cocina, ya que esto puede afectar lo crujientes que se ponen las papas fritas.
Si quieres algo que sea aún más crujiente, busca una freidora.
También puedes tratar de recubrir tus papas fritas con un poco de harina antes de hornearlas, pero esto es más difícil de hacer por ti mismo y requiere un cierto nivel de habilidad.
4 Nudos de ajo
Si te gusta el ajo, estos nudos de ajo son para ti. Saben increíbles con moussaka, y son muy fáciles de hacer.
También puede agregar un poco de queso mozzarella encima de los nudos de ajo antes de hornearlos si lo desea.
Simplemente tome una bola de masa para pizza (que puede encontrar fácilmente en su tienda de comestibles local) y asegúrese de que sea aproximadamente del mismo tamaño que su horno.
Corte la bola de masa en tiras, gírela ligeramente y luego hornee durante 8-10 minutos a 400 grados Fahrenheit.
Una vez que estén listos, sácalos del horno y unta un poco de mantequilla de ajo sobre los nudos.
Si desea omitir este paso, asegúrese de dejar que los nudos se enfríen antes de servirlos.
Ratatouille instantáneo de 5 ollas
Si está buscando un delicioso plato vegano que combine perfectamente con moussaka, entonces el ratatouille instantáneo de ollas es justo lo que necesita.
Dependiendo de sus preferencias, es increíblemente fácil de preparar y sabe increíble cuando se sirve caliente o fría.
Para hacer ratatouille instantáneo, corte todas sus verduras de manera similar y agréguelas a la olla instantánea con algunas especias y hierbas.
Asegúrese de cortar las berenjenas en un tamaño lo suficientemente pequeño para que se cocinen correctamente.
Después de asegurarse de que todas sus verduras estén picadas, coloque la tapa encima de la olla instantánea antes de configurarla a 3 minutos en modo manual.
Una vez terminada la cocción, retire la tapa y revuelva todo antes de servir.
6-Judías verdes con Pesto
Las judías verdes son una guarnición increíble para servir con moussaka. Son fáciles de hacer y saben muy bien.
Lo mejor de esto es que puedes usar el pesto de sabor que más te guste.
Algunos de nuestros sabores favoritos son el pesto de espárragos y anacardos, pero puedes agregar el pesto de sabor que quieras.
Para hacer judías verdes con pesto, picarlas y saltearlas en una sartén durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernas.
Luego agrega el pesto y revuelve todo antes de sacarlo del fuego.
7 Chips de calabacín
¿A quién no le gustan las patatas fritas de calabacín? Son fáciles de hacer, tienen un sabor único e incluso son saludables para ti.
Recomendamos cortar el calabacín en rodajas finas, para que se cocinen correctamente.
Pruebe a agregar queso parmesano por encima antes de hornearlo en el horno a 400 grados Fahrenheit durante 10 minutos.
Asegúrese de que no se quemen al cocinar.
Una vez que se enfríen, sácalas del horno y disfruta.
8 Batatas al horno
Si está buscando un acompañamiento saludable que vaya bien con moussaka, entonces las batatas al horno son una opción perfecta.
Son fáciles de hacer y saben muy bien.
Recuerde que no debe agregar sal mientras cocina, ya que esto puede afectar lo crujientes que se ponen las papas.
Para hacer estas deliciosas batatas horneadas, pícalas en rodajas finas y añádelas a una fuente para hornear antes de rociarlas con un poco de sal.Hornéalas durante unos 40 minutos o hasta que estén crujientes por fuera.
También puede probar a agregar un poco de mantequilla encima de sus batatas horneadas si lo desea.
Solo asegúrese de no agregar sal al hacer esto.
Conclusión
La Moussaka es un plato tradicional griego que sabe muy bien cuando se sirve con las guarniciones adecuadas.
Recomendamos probar todos los platos anteriores, pero si quieres prepararlos tú mismo, sigue adelante y experimenta.
no Hay límites cuando se trata de cocinar. Gracias por leer este artículo. Espero que lo hayas disfrutado.
Ingredientes
- Verduras asadas
- Ensalada de patatas
- Patatas fritas
- Nudos de ajo
- Pisto instantáneo
- Judías verdes con Pesto
- Patatas Fritas de calabacín
- Batatas al horno
Instrucciones
- Elija su receta favorita de la lista de opciones.
- Organice todos los ingredientes necesarios y prepare una deliciosa comida en 30 minutos o menos!
¿ha hecho esta receta?
por Favor, deje un comentario en el blog o compartir una foto en Instagram
Compartir es bueno!
- Compartir
- Tweet
- Pin