Qué Plantar en Enero – Semillas de Agricultores Urbanos

Qué plantar en enero

Enero es un buen momento para comenzar a planificar qué variedades de vegetales cultivar en el jardín. Busque en sus catálogos y encuentre las semillas de vegetales para su jardín. Algunas variedades de flores deben comenzar en enero. En un ambiente más cálido, puede plantar ciertas verduras, pero debe estar listo para una helada. Las hierbas de interior siempre son geniales para cultivar en un alféizar de ventana soleado.

A continuación se enumeran las variedades de flores, verduras y hierbas que son excelentes para comenzar a plantar en enero, según la Zona de Resistencia en la que viva. Todavía es demasiado pronto para que muchos estados del Norte comiencen sus trasplantes en interiores, ¡pero algunos estados del Sur más cálidos están listos para comenzar!

Tomates, Pimientos & Berenjenas (Zonas 8-10):
Si vive en las Zonas 8-10, comience la temporada de crecimiento con las semillas de tomate, pimiento y berenjena en el interior. La mayoría de los tomates y pimientos tardarán de 6 a 8 semanas en alcanzar el tamaño del trasplante, ¡así que planifique de acuerdo con su clima!
Más información: Cómo cultivar Tomates, Cómo Cultivar Pimientos, Cómo Cultivar Berenjenas
Variedades de tomate sugeridas: Brandywine, Cherokee Purple, Roma, Sweetie, Mezcla de Reliquias
Variedades de pimiento sugeridas: California Wonder, Jalapeño Temprano, Plátano Dulce, Super Chile
Variedades de berenjena sugeridas: Black Beauty, Meñique

Brócoli (Zonas 8-10):
Si vive en un clima más cálido, como las Zonas 8-10, y puede encontrar una variedad de brócoli de rápido crecimiento, puede cosechar hasta que se exponga al caluroso sol del verano.
Más información: Cómo cultivar Brócoli
Variedades sugeridas: Calabrese, De Cicco

Cebollas (Zonas 8-10):
Finales de enero es un buen momento para comenzar sus semillas de cebolla en el interior si vive en las Zonas 8-10. Para las Zonas 3-7, comience con las semillas de cebolla a finales de febrero. Deje que las cebollas crezcan a 5-6 pulgadas de alto y corte las tapas para que sean de solo 3 pulgadas. Repetir esto hasta que se trasplanten ayuda a fortalecer las raíces y la salud de las cebollas.
Más información: Cómo cultivar Cebollas
Variedades sugeridas: Sweet White Walla Walla, Candy Hybrid, Yellow Sweet Spanish, Nebuka Evergreen

Hierbas (Zonas 3-10):
Las hierbas son definitivamente las plantas de interior más populares para cultivar durante los meses de invierno en cualquier Zona. Pruebe con estas 5 hierbas más populares. También echa un vistazo al Kit de Hierbas para Agricultores Urbanos
Más información: Cómo cultivar Hierbas
Variedades sugeridas: Albahaca, Cebollino, Orégano, Perejil, Tomillo

Flores (Zonas 8-10):
¡Ahora es un buen momento para que tus flores de primavera germinen y estén listas para la primavera! Hay muchas variedades diferentes de plantas anuales y perennes con diferentes tiempos de crecimiento. Presta atención a los tiempos de crecimiento para que tus flores estén listas para ser plantadas después de la última helada. A continuación se muestran algunas buenas variedades para comenzar en enero si se encuentra en la Zona 8-10 para una última helada en marzo y abril.
Plantas anuales: Zinnias, Caléndulas, Geranios
Perennes: Rudbeckias, Margaritas, Amapolas, Equináceas