Qué hacer en Trieste, nuestra ciudad favorita en Italia

Última actualización el 3 de octubre de 2019 por Sarah and Justin

Italia es el hogar de varios destinos turísticos populares. Pero nuestra ciudad favorita en Italia es una de la que quizás nunca hayas oído hablar: Trieste. Honestamente, tampoco sabíamos mucho sobre eso antes de visitarlo. Pero una vez que lo hicimos, nos enganchamos. Es una ciudad verdaderamente única debido a su historia y ubicación, y eso se nota en su arquitectura, su comida y su ambiente general. Así que estamos aquí para decirte qué hacer en Trieste, incluyendo:

• Cosas que hacer en Trieste, incluidas las principales atracciones de la ciudad
• Excursiones de un día desde Trieste
• Restaurantes, bares y, por supuesto, nuestros lugares favoritos de helados.

Con suerte, después de leer, comprenderá por qué Trieste es nuestra ciudad favorita de Italia.

Acerca de Trieste, Italia

Trieste no aparece en la mayoría de los itinerarios de Italia debido a su ubicación. Está en el norte de Italia, pero apenas. Escondido en la esquina del mar Adriático, justo en la frontera de Eslovenia, definitivamente no es el lugar más fácil para llegar desde otros destinos turísticos italianos. Está a unas dos horas de Venecia en tren, por lo que no es la mejor excursión de un día. Y además, hay tanto que ver y hacer en Trieste, que definitivamente querrá quedarse una noche (¡o una semana!).

Trieste tiene una historia interesante. El asentamiento en la zona se remonta al 3er milenio a.C. En el siglo II formaba parte de la República Romana. Y su nombre, Tergeste, fue registrado por Julio César.

Muchos años después, después de siglos de lucha (como ciudad libre) con Venecia, Trieste pidió protección y apoyo al duque de Austria. Trieste fue una ciudad muy importante durante los siglos siguientes. Debido a su posición y su puerto, se benefició de una afluencia de ricos comerciantes y empresarios internacionales.

A principios del siglo XIX, Trieste era un lugar popular para artistas y escritores. La ciudad es bien conocida por ser un lugar predilecto de James Joyce, que vivió y escribió allí durante más de una década.

Después de la Primera Guerra Mundial, Trieste se convirtió en parte de Italia. Después de la Segunda Guerra Mundial, Trieste se dividió en dos con una zona (A) bajo el dominio aliado y una zona (B) gobernada por Yugoslavia. La Zona A se anexó a Italia en 1954 y las cuestiones fronterizas alrededor de la Zona B se resolvieron en 1975.

En la actualidad, Trieste es la capital de la región de Friuli-Venecia Julia de Italia. También es interesante que se trate de una región autónoma, lo que significa que se le concede un estatuto y una constitución especiales.

Fuentes:
https://www.britannica.com/place/Trieste-Italy Accedido el 12 de marzo de 2019.
https://www.ictp.it/visit-ictp/about-trieste/triestehistory.aspx Accedido el 12 de marzo de 2019.
http://www.museojoycetrieste.it/english/the-trieste-of-james-joyce/ Accedido el 12 de marzo de 2019.

Cosas que hacer en Trieste

Visitamos Trieste por primera vez en un viaje al norte de Italia. No sabíamos casi nada al respecto, pero nos enamoramos. Nos encantó tanto, de hecho, que cuando estábamos planeando la última etapa de nuestro viaje alrededor del mundo, hicimos de regresar una prioridad. Así que en el transcurso de dos viajes, pasamos un total de cinco días en Trieste.

Como se puede imaginar al leer la historia de la ciudad, hay mucho que hacer en Trieste. Aunque el centro es lo suficientemente pequeño como para verlo a pie, está repleto de lugares de interés, desde majestuosos edificios de la época austriaca hasta antiguas ruinas romanas.

Piazza Unità d’Italia

Piazza Unità d’Italia es el corazón de Trieste. Se considera la plaza de la ciudad más grande frente al mar de Europa, lo que es una distinción divertida. Alineado con enormes edificios blancos ornamentados en los tres lados que no dan al mar, se siente grande y bastante impresionante.

Fuera de la plaza, hay un muelle que conduce al mar Adriático, que es un hermoso lugar para relajarse y ver la puesta de sol.

Teatro Romano

Justo en medio de la ciudad se encuentran las ruinas de un antiguo anfiteatro romano (Teatro Romano). Se cree que se han construido en la mitad del siglo 1 CE. El teatro se encuentra a solo un par de cuadras de la Piazza Unità d’Italia, y en la parte inferior de la colina de San Giusto.

En nuestra opinión, lo mejor de estas ruinas romanas es que están justo en medio de la ciudad moderna. Estamos más acostumbrados a ver ruinas antiguas en su propia área especial. Estos no. Rodeado de edificios residenciales, incluso hay un supermercado justo al lado (donde, por supuesto, fuimos de compras).

Para los aficionados a la arqueología, echa un vistazo a esta genial visita autoguiada de los sitios de la ciudad.

Colina de San Giusto

Hay más ruinas romanas y más vistas increíbles, que se pueden ver desde la cima de la colina de San Giusto. Es la ubicación del asentamiento más antiguo conocido de la ciudad. También es la ubicación del impresionante Castillo de San Giusto, que fue construido alrededor de la época en que Trieste quedó bajo el control y la protección de Austria. Afortunadamente, el castillo nunca vio mucha actividad militar, así que sobrevivió casi intacto. Las ruinas romanas se encuentran fuera del castillo y crean un contraste interesante. Todo el lugar es bastante fresco, y le llevará una hora más o menos para explorar. Las vistas desde la cima son especialmente agradables (incluso en un día algo nublado como el que tuvimos). La catedral de San Giusto también se encuentra en la cima de la colina. Y también hay un museo y una armería para visitar.

Tomamos el autobús público 24 hasta la cima de la colina y caminamos de regreso al centro (para ver el teatro romano que se encuentra en la parte inferior).

Caminar y vagar

Como a menudo dejamos claro en nuestras publicaciones de blog, nos encanta caminar y pasear por las ciudades. Trieste es un gran lugar para hacer eso, ya que ofrece una gran variedad de cosas para mirar.

Hay un gran canal llamado, apropiadamente el Gran Canal. Al final se encuentra la impresionante Iglesia de Sant’Antonio Taumaturgo. Se encuentra detrás de una plaza del mismo nombre, que a menudo alberga mercados de alimentos. A lo largo del camino también se encuentra la hermosa Iglesia Ortodoxa Serbia, el Templo de la Santísima Trinidad y San Spyridon. Y en el Ponte Rosso, hay una famosa estatua de James Joyce.

Con colinas alrededor, un vistazo por una calle lateral puede ofrecer una perspectiva interesante. También hay edificios realmente grandes y hermosos que no puede esperar. Y, por supuesto, está el agua, con sus hermosas y relajantes vistas (especialmente al atardecer).

La sensación de la ciudad es muy diferente de otras ciudades italianas que hemos visitado, pero eso es lo que la hace única y por eso nos encanta.

Museos en Trieste

El Museo Revoltella es un palacio de medio siglo XIX, medio museo de arte moderno. Es un lugar único para visitar y hay una extraordinaria cantidad de arte presente. Podrías pasar fácilmente varias horas allí. El museo también tiene un bonito espacio al aire libre con excelentes vistas donde sirven aperitivo.

No llegamos a ningún otro museo en Trieste, pero hay bastantes. Algunos de los lugares más únicos para visitar incluyen el Museo Joyce (sobre el escritor), el Museo de Arte Oriental (que cuenta con una colección de grabados japoneses) y el Centro de Ciencias Immaginario Scientifico (un museo de ciencias interactivo y multimedia que sería divertido para los niños).

Puedes leer más sobre todos los museos de Trieste aquí.

Excursiones de un día desde Trieste

Castillo de Miramare

El castillo de Miramare todavía está técnicamente en Trieste, pero un viaje allí lo llevará fuera del centro de la ciudad y lo transportará a una época diferente. Está a solo media hora de la ciudad y es absolutamente, definitivamente, 100% algo que quieres ver en un viaje a Trieste. El castillo en sí es precioso. Fue construido entre 1856 y 1860 por Fernando Maximiliano de Habsburgo. Visitamos en noviembre, y los colores del otoño contrastaron maravillosamente con el castillo blanco brillante.

Los jardines y las vistas de los alrededores también son bastante especiales. El castillo se encuentra en el golfo de Trieste. Un bosque se encuentra detrás de él, que es divertido de explorar. En el paseo desde el castillo hasta la carretera principal (donde se detiene el autobús), puede disfrutar de unas vistas realmente excelentes del agua y la zona.

Se tarda unos 20 minutos en llegar al castillo de Miramare a Trieste en tren, y unos 40 minutos en autobús (6 o 36).

Opicina

Otro viaje corto fuera de la ciudad es a Opicina. Cuando visitamos por primera vez, tomamos un fresco paseo en tranvía (que se convirtió en un funicular en su tramo más empinado) hasta la parada del Obelisco. Desafortunadamente, cuando visitamos este año, el tranvía estaba cerrado, por lo que no pudimos hacer el viaje de nuevo. En realidad, todavía está cerrado (a partir de marzo de 2019). Pero hay un autobús que puedes tomar allí en su lugar. Una vez que llegue a Opicina, hay una hermosa vista de la ciudad. Y hay un paseo que puede tomar hasta el homónimo del vino burbujeante, Prosecco (una vez un pueblo, ahora un suburbio de la ciudad).

Trieste restaurantes, bares y, por supuesto, helado

Baracca E Burattini

Cuando visitamos Trieste por primera vez, fue como parte de un viaje al norte de Italia, donde visitamos otras cuatro ciudades, incluida Bolonia. Bolonia es conocida por su comida, pero nuestra comida más deliciosa y memorable fue en un pequeño restaurante en Trieste. Baracca E Burattini es un restaurante acogedor y relajado con comida increíble. Por supuesto que regresamos este año y no nos decepcionó. Nuestros platos favoritos eran las flores de calabacín fritas, servidas con jamón y mozzarella, y sus pastas caseras, incluida una lasaña de calabaza única y sabrosa.

Siora Rosa

Trieste también es conocida por sus buffets, que tienen una influencia de Europa del Este. En nuestra última visita, tuvimos una comida grande, ridículamente barata en uno de ellos. Siora Rosa está en las guías y recomendado por la mayoría de los hoteles, por lo que se llena, pero es lo contrario de turístico. El personal es muy amable y servicial, ya que hay muchas cosas diferentes para pedir. Nuestros platos estaban llenos de verduras, pasta pesada y deliciosa, y jamón que nos recordaba a Praga.

Osteria Marise

Osteria Marise es un poco más elegante y moderno, pero todavía tiene platos de pasta hogareños que esperas comer en Italia. También tenían pescado muy sabroso.

Gelato

Hay un millón de heladerías en Trieste. Nuestros favoritos son Gelateria Marco (detrás de la Piazza Unità d’Italia, cerca del Teatro Romano) y Gelateria Zampolli (cerca de la estación principal de tren, con una selección ridículamente grande).

Aperitivo en Città Vecchia

Si desea disfrutar de un chorrito o algo más con su aperitivo, puede visitar uno de los lugares más grandes cerca de la Piazza Unità d’Italia o dirigirse al casco antiguo (Città Vecchia). Es un vecindario genial para explorar, con sus pequeñas calles sinuosas, bonitos edificios y, en algunos lugares, sin autos. Hay un montón de bares para tomar un aperitivo, así que camine y vea lo que le atrae.

Gran Malabar

La región de Friuli-Venecia Julia en Italia también es conocida por su vino (¿recuerdas que dijimos que el Prosecco estaba cerca?). No sabíamos nada antes de visitar Trieste, así que fue divertido aprender y probar. Y afortunadamente, disfrutamos mucho de lo que probamos. Si bien no tuvimos la oportunidad de hacer ninguna degustación de vinos fuera de la ciudad, no sentimos que nos hayamos perdido demasiado, dado todo lo que se ofrece en los restaurantes de la ciudad.

Gran Malabar es el mejor lugar de Trieste para probar estos vinos locales, especialmente durante el aperitivo. Hicimos la mayor parte de nuestra cata de vinos aquí, junto con sabrosos salumi. Es un lugar súper local, con todo el mundo simplemente pasando el rato, charlando y (por supuesto) disfrutando del vino.

Mastro Birraio

Nuestro lugar número uno en Trieste, sin embargo, es a un bar de cerveza. ¡Dijimos que Trieste era un lugar único! Mastro Birraio es uno de los mejores bares de cerveza en los que hemos estado en el mundo. El propietario, Daniele, es un tipo súper amigable al que le encanta dar recomendaciones (para la cerveza y su ciudad). Tienen una increíble selección de botellas de todo el mundo. Y de barril, cuenta con una cervecería local, Zanna, que tiene cervezas hechas de lúpulo esloveno. Causó una gran impresión en nosotros durante nuestra primera visita, no podíamos esperar para regresar.

Hoteles en Trieste

Cuando visitamos Trieste por primera vez, decidimos gastar el dinero para hospedarnos en el hotel más céntrico, el Savoia Excelsior Palace, que está justo al lado de la Piazza Unità d’Italia. Teníamos una habitación grande y cómoda, con su propio atrio. El buffet de desayuno era enorme y absolutamente delicioso y, mientras comíamos, nos deleitaron con una vista del agua a través de las ventanas del piso al techo de la sala de desayunos. Pagamos alrededor de 1 130 por noche y definitivamente obtuvimos más de lo que vale nuestro dinero.

Este año, sin embargo, operamos con un presupuesto ligeramente diferente. Así que optamos por quedarnos en el B&B, Habitaciones Boutique Carducci, menos caro. Un pequeño lugar de gestión familiar, está a 10 minutos a pie de la estación principal de tren y aún más cerca del Canal Grande. Nuestra habitación era pequeña, pero limpia y ventilada. Disfrutamos del desayuno típico de estilo europeo con carne y queso y frutas y verduras, pero especialmente los cruasanes frescos que nuestros propietarios compraban todas las mañanas. Y solo costaba alrededor de 8 80 por noche.

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Una gran mezcla de Italia y Europa del Este, Trieste es una ciudad única, deliciosa y encantadora. Definitivamente es un lugar al que podemos vernos regresar.