20 de mayo de 2018. ‘Awa mahakea cosechada y sus raíces procesadas en kava molida fresca y congelada.
Aquí hay un video y una narración fotográfica de lo que implicó nuestra reciente cosecha del 9 de julio de 2016.
¡Ta-da! Jonathan, Robert y Kana. Esta ‘ awa mahakea se cultivó utilizando EM·1® con certificación OMRI y EM Bokashi para proporcionar su salud general de la planta y sus excelentes propiedades de sabor, vida útil y eficacia.
La bola de raíz es pesada.
¡Súper limpio! Nada supera a los ojos humanos entrenados para garantizar que todos los rastros de tierra y/o materia extraña se eliminen antes de moler y moler.
Moler a 1/4″, preparándolo para la deshidratación. Parte del material fresco se guarda para congelar, sin embargo, el volumen se deshidrata y microniza para su venta al por mayor y exportación.
‘awa nō ka’oi ™. Polvo recién molido después de la deshidratación; el tamaño de partícula es del orden de 10 micras. Moler fresco congelado a 1/4″, fondo. El procesamiento del producto se completó dentro de las 24 horas posteriores a la cosecha.
TÉRMINOS & DEFINICIONES
‘awa nō ka’oi ™ – el mejor’awa-implica (1) una excelente salud del suelo a través de aplicaciones regulares de EM·1® y EM Bokashi certificados por OMRI; y (2) limpieza extrema y procesamiento inmediato a raíz molida fresca congelada y/o polvo seco, AKA’awa maika’i ™.