Wolfgang Weidl-es el hombre detrás de la marca Deltec y ha pasado los últimos 20 años desarrollando una gama de los espumadores de proteínas más eficientes del mundo.
Si le preguntas las 5 consideraciones más importantes a la hora de desarrollar un espumador de proteínas, te dirá:
- Volumen de aire
- Tamaño de la burbuja
- Volumen de aire
- Tiempo de contacto
- Volumen de aire
El desnatado de volumen de aire funciona atrayendo proteínas y moléculas de desecho a la interfaz aire/agua en la superficie de las burbujas de aire en el agua. Por lo tanto, cuantas más burbujas, mayor es la superficie de atracción y más eficiente es la acción de desnatado.
Deltec, después de años de pruebas, cree firmemente que por cada 1000 litros de agua en el acuario, debe tener 400-500 litros de aire por hora para lograr un espumado eficiente en sistemas con una carga de almacenamiento pesada.
Por ejemplo, con 200 litros de aire, el skimmer de proteínas MC500 creemos que es adecuado para 360 litros (80 galones británicos) en un sistema de peces muy abastecido o 550 litros (120 galones británicos) en un acuario de arrecife normalmente abastecido.
Todos los espumadores de proteínas Deltec utilizan este enfoque cuantitativo para determinar el tamaño de acuario recomendado y, por lo tanto, si decimos que es adecuado para el doble del volumen del tanque, puede garantizar que tiene el doble del volumen de aire y el doble del rendimiento. (ver el artículo «especificaciones del espumador»)
Nuestras pruebas muestran que muchos otros fabricantes utilizan al menos 2 a 4 veces menos aire en los espumadores que se afirma que son adecuados para volúmenes de agua comparables.
Esto significa que Deltec minimiza masivamente el tamaño de su tanque recomendado, lo que no creemos que sea el caso, u otras compañías están felices de dar pautas que le permiten al usuario final aceptar una calidad de agua inferior.
El tamaño de la burbuja también es importante por las mismas razones, ya que cuanto más pequeña es la burbuja, mayor es la superficie relativa para la atracción de las moléculas de desecho.
Ejemplo: 1 lt de aire formaría 1,9 millones de burbujas de 1 mm de diámetro y con una superficie de 6 metros cuadrados. m. considerando que, con un diámetro de 0.5 mm el mismo volumen formaría 15 millones de burbujas y tendría una superficie de 12 metros cuadrados. m.
Si reduce a la mitad el tamaño de la burbuja para el mismo volumen de aire, duplicará la superficie.
Las pruebas de tiempo de contacto en Alemania han demostrado que la atracción en la interfaz aire/agua es muy rápida y, por lo tanto, el tiempo de contacto solo se convierte en un problema importante cuando se tiene poco volumen de aire y, por lo tanto, cada burbuja debe tener la oportunidad de cargarse completamente de residuos.