Más comúnmente conocido por su corona como el destino de fiesta para jóvenes, la escena gastronómica de primer nivel de San Antonio puede sorprender a la mayoría. No menos importante porque las joyas de esta ciudad de la costa oeste a menudo se esconden a plena vista. Eliminamos las conjeturas de dónde encontrarlas con nuestro resumen de nuestros favoritos a continuación. Como dice el refrán, «nunca juzgues un libro por su tapa’!
Escondido en la colorida franja de la bahía, Es Virot es una escapada de ensueño del bullicio. Ubicado dentro de paredes de vidrio de 360 grados, el restaurante refinado, pero fácil de llevar, está abierto para el almuerzo y la cena. Los huéspedes a menudo descubren accidentalmente este lugar mientras se bajan de los taxis acuáticos de la estación cercana. Disfrute de una excelente comida mediterránea casera en el interior o en la terraza, donde las mesas rodean la piscina turquesa. Bendecidos con una generosa vista al mar, los entornos tranquilos y tranquilos son ideales para relajarse con deliciosos mariscos, bistec y arroces. ¡No se pierda una botella de su bodega interna!
El restaurante hermano, Es Gerret, sigue adelante con más platos de cocina estelar. Situado en el corazón de San Antonio, es increíblemente fácil perderse este restaurante. En una calle sin pretensiones y rodeada de cafés y restaurantes informales, ¡una experiencia sublime te espera! Disfruta del ceviche arcoíris, la lubina con tempura de gambas y la burrata envuelta en higo y jamón serrano. Las placas se sea refinado de tal manera que es difícil resistirse a fotografiarlo todo. Tapas y un montón de exquisitos postres deconstruidos están disponibles para disfrutar en su acogedora terraza o en sus interiores ambientales. Tómelo de nosotros, puede que se encuentre pasándose por más de una vez.
En marcado contraste, ¡el Wi-Ki-Woo es difícil de perder! El Instagramable hotel art deco es un lugar de fantasía lleno de diversión. Cene en su terraza llena de palmeras en quizás el lugar más codiciado, un rincón tranquilo cerca de sunset strip con vistas despejadas para ver la puesta de sol. Los mejores chefs transportan a los invitados a un mundo de comida fusión de alta gama, mientras que los expertos barman están listos para sacudir cualquier cóctel de su imaginación. Piense en filetes de atún con costra de sésamo, albóndigas, tempura de gambas y filetes con platos para compartir para grupos grandes. Los djs suelen tocar, así que no olvides tus zapatos de baile.
Mint Lounge ofrece una mesa justo en la famosa sunset strip. Disfrute de las multitudes, un primer plano de la puesta de sol y un fantástico menú italiano, todo en ambientes blanqueados. Ideal para aquellos a los que les gusta un ambiente más animado, no obtendrá mejor que esto. Pastas frescas, ensaladas y pizzas cocidas a la leña van de la mano con cócteles potentes. Si las cinturillas lo permiten, su tarta de queso de bayas frescas y panna cotta son un éxito. Y siéntese para una experiencia de cena lenta, ¡la acumulación y la fanfarria para la puesta de sol es algo que debe verse!
Una de las ofertas más raras es el sabor de Marruecos con Al Ayoun. Una nueva cara del circuito, sus puertas en sunset strip abrieron en 2020. Con un encantador patio y un balcón, su menú es una cena de lujo. Los sabores ricos y cálidos vienen en forma de cordero de albaricoque, platos de cuscús y deliciosos pollos de ciruelas pasas y almendras. Los lujosos terrenos están ornamentados espectacularmente con muebles de inspiración antigua y alfombras rojas con pilares. El té se sirve en teteras metálicas tradicionales para después con dulces empapados en miel.
Y para algo tremendamente diferente al resto, la arquitectura maravillosa y un estilo bohemio conforman este escondite de otro mundo. Kumharas es un rincón popular que se siente a un millón de millas de distancia de la ciudad. El restaurante se extiende gloriosamente hacia la costa, así que deléitese con un menú internacional con atún, salmón y langostinos junto a la brisa del océano. Por la noche, su torre de vigilancia se ilumina y las palmeras brillan etéreamente moradas. Su bar junto a la playa ofrece un amplio menú para las largas tardes disfrutando del resplandor con la familia o los amigos. Te tendrás a ti mismo pensando, ‘ ¡esta es la vida!’.